袁金明
- 作品数：27 被引量：64H指数：5
- 供职机构：中南林业科技大学更多>>
- 发文基金：全国教育科学“十一五”教育部规划课题江苏省普通高校研究生科研创新计划项目湖南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学医药卫生语言文字更多>>
- 株洲硬质合金产业集群存在的问题与对策研究
- 在全球化和知识经济的背景下，产业集群对地区经济发展的影响作用越来越显著，成为学者研究热点问题之一，并引起产业规划部门的极大兴趣。产业集群空间布局的成本最小化、产业结构的合理化、人力资源配置的最优化等因素对产业集群的形成和...
- 袁金明
- 关键词：硬质合金产业产业集群
- 文献传递
- 饭店管理专业学生职业能力评价与策略研究被引量：3
- 2011年
- 随着竞争的日益激烈,饭店业对管理者能力具有多元化的趋势日渐明显,这就要求饭店管理专业对学生职业能力的评价体系也必须多元化。饭店管理专业需要在综合能力评价的基础上,增加专业能力、方法技能和社会能力三方面的测评,各取相应的权重,综合起来作为学生职业能力的评价结果。应通过推进相互融通的"双证书"制度、校企合作提升核心技能、积极参与社会性的专业技能大赛、加强"双师型"指导教师队伍建设等策略,提升饭店管理专业学生的职业能力,以胜任未来的就业岗位。
- 杨菊袁金明
- 关键词：饭店管理专业大学生
- 试论酒店业餐饮的经营改革策略被引量：1
- 2004年
- 随着我国人民生活水平的不断提高,星级酒店的餐饮产品和服务已不仅仅限于高层次消费者。然而酒店真的应该毫无选择地开门迎客吗?文章从分析酒店业餐饮目前面临的市场环境入手,通过与社会餐馆作比较,阐明了酒店餐饮经营思路改革的必然性和经营策略选择。文章试图揭示酒店餐饮经营规律,从而促使酒店餐饮经营适应市场的需要,以期达到有利于提高酒店整体经济效益的目的。
- 袁金明
- 关键词：酒店业餐饮业产业结构饮食文化
- 基于价值链理论的湖南省森林旅游产业研究
- 文章首先明确了森林旅游的定义以及森林旅游产业概念和森林旅游产业的构成内容和相关特点,从湖南省的森林旅游产业资源比较优势出发,具体来说主要表现在以下三个方面:森林旅游资源独具特色;森林旅游资源自然组合良好,分布连片配套;湖...
- 袁金明
- 关键词：森林旅游价值链产业链核心竞争力
- 美丽乡村建设背景下乡村旅游发展路径探索被引量：4
- 2022年
- 随着美丽乡村建设的推进,乡村旅游成为人们旅游的新方向,不仅改变了人们思想中的对乡村的传统认知,而且带给人们愉悦的精神享受,使人们以旅游方式体会风土人情、走进乡村。阐述乡村旅游概念及特征,分析乡村旅游发展中存在的改革观念滞后、城乡统筹机制不完善、乡村居民主体地位不鲜明等问题,并提出发展创新改革观念、完善城乡统筹机制、突出乡村居民主体地位的乡村旅游发展策略。
- 刘彦甫袁金明
- 关键词：美丽乡村建设乡村旅游乡村发展
- 对我国饭店业品牌经营的思考被引量：5
- 2003年
- 文章就目前中国饭店业的实际情况进行了多方面的思考和分析,旨在促进我国饭店业早日形成自己独特的品牌,在参与国际竞争中占有一席之地。
- 袁金明文岚
- 关键词：饭店业资产知识经济旅游市场
- 湖南省餐饮业品牌经营策略研究被引量：3
- 2005年
- 本文从湘菜给人的尴尬印象入手,对湖南餐饮业的品牌经营现状进行了分析,一针见血地提出湘菜无品牌。笔者最后总结了四个方面的意见来加快湘菜产业化的发展,以期给湖南餐饮业的品牌经营提供理论指导。
- 袁金明李智斌文岚
- 关键词：餐饮业
- 构建基于胜任力的饭店培训需求模型分析被引量：1
- 2008年
- 一套行之有效的饭店员工培训体系能极大地提高饭店员工的工作效绩,而建立培训体系的第一步,是进行员工培训需求分析。文章将胜任力的概念引入饭店培训需求分析中,通过与传统的培训需求分析进行比较,初步构建了基于胜任力的饭店培训需求模型分析,试图为培训需求分析提供新见解。
- 唐贝袁金明苑伟娟胡静
- 关键词：胜任力
- 东南大学MTI专业特色人才培养模式研究
- 2016年
- 为了顺应全球化对具有英语能力的创新型人才的需求,一种新型教育模式——中外合作办学模式应运而生。通过调查问卷和采访等方式,对东南大学MTI专业特色人才培养模式进行实例探究,在此基础上提出对中外合作办学模式和教学计划的建议,以期为翻译硕士办学模式提供些许启发。
- 袁金明
- 关键词：中外合作办学MTI
- 现代酒店职位胜任力特征研究被引量：2
- 2011年
- 从营销学的视角出发,酒店员工的职位胜任力特征决定和影响着酒店的整体管理水平,是酒店核心竞争力中的重要因素。在当前酒店业竞争激烈的态势下,深入研究酒店岗位胜任能力特征,认识岗位胜任力特征模型,把握岗位胜任力特征在酒店人力资源管理中的应用价值,对于提升酒店企业员工整体素质及管理水平,扩大酒店的社会影响力和美誉度,增强酒店的市场竞争能力,具有重要的理论价值和实践意义。
- 袁金明
- 关键词：现代酒店职位胜任力特征
