黄秀鑫
- 作品数：5 被引量：14H指数：2
- 供职机构：广东省梅州市农业科学研究所更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 茶树扦插成活率的影响因素研究被引量：5
- 2014年
- 影响茶树扦插成活率的因素是多方面的,重点从插穗选取及品种选取这2个方面进行探讨,寻找茶树扦插的适宜方式。试验结果表明,选取红棕色、并半木质化的健壮质梢有助于提高扦插成活率;不同茶树品种,其扦插的成活率存在一定的差异,品种之间甚至差别较大。
- 曾浩梁健梅李艳梅陈宏达黄秀鑫
- 关键词：茶树扦插成活率影响因素
- 立足品牌促发展 做大做强“嘉应”茶被引量：1
- 2012年
- "十二五"以来,梅州市委市政府把茶叶列入重点打造的五大农产品之一,大力发展优质高端的茶叶。在最近的中共梅州市委六届二次全会上,市委朱泽君书记更是明确提出做大做强梅州"嘉应"茶叶品牌。本文依据梅州茶叶产业现状,介绍梅州市农科所为梅州茶业发展所做的工作,如"嘉应"茶的商标注册、域名注册和网站建设,以及相关的研究项目。梅州市农科所科研实力强,能为"嘉应"茶的发展提供优质的无性系种苗、栽培技术和加工技术。最后,为"嘉应"茶的发展提出五个发展建议,一是品牌整合,二是转型升级,三是技术革新,四是以客家茶文化促进"嘉应"茶的发展,五是制定行业标准。
- 黄秀鑫伍卫才黄海英李国华肖丽红王建
- 茶叶保健与四季养生被引量：7
- 2010年
- 茶叶中含有茶多酚、氨基酸、茶多糖、咖啡碱、多种维生素和多种矿质元素等,均是有益于人体健康的营养物质。饮茶养生是众人皆知的常识,但饮茶要想达到应有的效果,应依据四季气候变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。
- 黄海英黄秀鑫朱荣辉李爱娜
- 关键词：茶叶营养物质养生
- 茶园苗圃苔藓的控制技术
- 2012年
- 茶园苗圃多有苔藓生长，苔藓的主要危害在于与扦插苗争夺水、肥资源，吸取土壤养分。苔藓的危害以往较少引起重视，笔者近年来观察表明，苗圃苔藓生长可以降低茶苗生长量和抗病虫害能力，影响茶苗质量，降低出圃率．．因此，研究推广苔藓的控制技术十分必要。
- 黄秀鑫李艳梅黄海英肖丽红刘容飞王建黄亚辉
- 关键词：控制技术苔藓苗圃茶园抗病虫害能力扦插苗
- 梅州红茶制作工艺初探被引量：2
- 2014年
- 对梅州红茶加工过程的萎凋、揉捻、发酵、烘干等关键工序进行试验研究,为梅州红茶的制作提供参考。
- 丘亮伟黄海英黄愉光肖利红伍卫才黄秀鑫许建军曾浩黄静兰
