乔秀红
- 作品数：36 被引量：182H指数：8
- 供职机构：门源县农业技术推广中心更多>>
- 发文基金：山西省回国留学人员科研经费资助项目国家自然科学基金山西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>
- 五鹿山国家级自然保护区森林群落演替分析被引量：4
- 2013年
- 植物群落演替分析对植被恢复,森林管理等有重要的意义。以空间代替时间的方法,搜集数据,运用TWINSPAN和DCA进行分析。结果表明:五鹿山植物群落的演替系列:酸枣灌丛→荆条灌丛→黄刺玫灌丛→白皮松+侧柏林→白皮松林→油松林→辽东栎林;虎榛子灌丛→茶条槭灌丛→华北落叶松林→白桦林。这可以作为五鹿山植物群落演替的模型。在演替进程中物种的结构、组成以及生活型变化显著。使用六个指数来分析演替过程中物种的异质性、均匀度和丰富度变化。随着演替的进行,物种异质性、丰富度均有所增加,均匀度逐渐降低。
- 白聪乔秀红毕润成闫明
- 关键词：演替物种多样性
- 饲粮中添加维生素E对猪肉质的影响被引量：39
- 2003年
- 在生长肥育猪饲粮中添加维生素E ,试验组平均日增重和饲料转化率均高于对照组。试猪体重达 90kg左右运送至屠宰场 ,对照组有应激反应 ,试验组表现正常。宰后进行肉质测定 ,结果表明 :试验组试猪肉色鲜红 ,pH正常(6 2 4 ) ,系水力 (P <0 0 5 )、嫩度 (P <0 0 1)、熟肉率 (P <0 0 5 )均优于对照组 :试验组试猪肌原纤维直径细 (P <0 0 1) ,肌节、Ⅰ带长 (P <0 0 1) ,猪体组织中维生素E的含量显著提高 ,血清中LDH和CK活性显著降低 (P <0 0 1) ,GOT和GPT活性与对照组差异不显著 (P >0 0 5 )。
- 李青萍乔秀红王向东
- 关键词：肉质维生素E影响因素饲料添加剂
- 烤蛋风味物质研究被引量：6
- 2008年
- 鸡蛋是自然界中营养成分最为完善的动物性食品之一,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,鸡蛋经过卤料浸泡后生产的香卤鸡蛋是人们比较喜欢的一种传统蛋制品,但其最大的缺陷是没有发挥其中所含的烤香成分的作用,为此专门探讨了鸡蛋经过烘烤后产品香气成分的变化。
- 乔秀红李青萍王向东李志成
- 关键词：鸡蛋卤制烘烤风味物质
- 苦荞花生复合保健饼干的加工工艺研究
- 2013年
- 以小麦粉、苦荞粉、花生为原料，配以其它添加剂，通过发酵和焙烤等工艺制成营养保健型的功能饼干。实验结果证明最佳配方为：苦荞粉30％、花生乳10％、植物油27％、白砂糖18％。
- 乔秀红常菲邵晓忠
- 关键词：苦荞粉花生乳植物油白砂糖营养保健
- 鸡蛋烘烤工艺技术条件研究被引量：5
- 2003年
- 对鸡蛋烘烤工艺条件进行了一系列研究。确定采用配方Ⅳ浸泡、煮制时间 7min、烘烤温度 80℃、烘烤时间 2 2h ,成品呈琥珀色、光亮 ,有浓郁的烤、卤蛋混合香味。
- 乔秀红李青萍赵桂玲王向东郑晓玲
- 关键词：鸡蛋烘烤蛋制品烤蛋
- 吕梁山南端野皂荚群落特征的初步研究被引量：4
- 2002年
- 本文通过抽样方法对野皂荚群落的区系组成、地理成份、生活型、结构、种群分布格局及多样性的分析 .说明该群落物种丰富度低 ;以北温带分布为主 ;生活型以高位芽占优势 ;结构简单 ,由灌木层和草本层组成 ;
- 闫明毕润成苏俊霞乔秀红辛玉梅孙志丰霍静
- 关键词：群落特征区系组成群落结构物种多样性
- 山西霍山植物资源的开发利用与保护对策被引量：3
- 2003年
- 通过对霍山多种植物类别资源的分布、生境、组成的研究,详细分析了植物资源的种类及开发利用前景,从植被生态学、生态经济学和环境科学等多学科、广角度出发,为维护生态平衡,促进周边地区可持续发展以及植物资源的开发利用、改造和保护提供科学依据.
- 闫明毕润成乔秀红
- 关键词：植物资源植被生态学生态经济学环境科学生态平衡
- 门源地区马铃薯黑色地膜覆盖田间示范效果研究被引量：2
- 2013年
- 为了更好地明确马铃薯黑色地膜覆盖栽培在门源地区增产和抑制膜下杂草生长效果,进行了田间示范观察。结果表明,马铃薯采用黑色地膜覆盖栽培,出苗、生长及产量结果与白色地膜覆盖基本一致,没有明显的差异,但与常规栽培不覆盖地膜相比增产效果十分显著。
- 乔秀红
- 关键词：马铃薯黑色地膜覆盖
- 香卤蛋加工工艺研究
- 采用对比试验和正交试验研究了香卤蛋的预煮温度、卤制方法和杀菌方法等.结果表明:①预煮工艺影响香卤蛋的品质,适宜的预煮工艺为85℃,10 min.②真空卤制时,蛋的颜色、香气、滋味和质地均比常压卤制好,真空卤制时间比常压卤...
- 李志成郑燕乔秀红张喆蒋爱民
- 关键词：微波杀菌
- 文献传递
- 生物课程创新教育的研究
- 2007年
- 新世纪中学生物课程的教育目标,应当以全面提高学生的生物科学素养为宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,让学生学会关心,学会学习,学会发现,学会创造,发展学生学习的主动性和创造性,但是涉及生物课创新教育的知识,很多内容庞杂而缺乏系统性和连续性,本文分类、系统的总结了以上有关创新教育的诸多方面,对新课程改革下的生物学教与学有一定的参考价值。
- 景蜜蜂乔秀红王咏棠
- 关键词：创新教育
