从心黎
- 作品数：49 被引量：140H指数：7
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：教育部重点实验室开放基金海南省自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 热处理对采后红毛丹果实生理指标的影响被引量：7
- 2016年
- 采用40、45、50℃热处理和8℃低温贮藏技术,以海南主栽红毛丹品种保研-7号为试材,研究不同贮藏处理对采后红毛丹果实几种生理指标的影响。结果表明,45℃热处理+8℃贮藏能有效延缓采后红毛丹果肉中可溶性固形物和维生素C含量的下降,降低果皮相对电导率,同时抑制果皮中多酚氧化酶活性,延缓过氧化物酶活性下降,延缓花色素苷的降解速度,有效提高采后红毛丹果实的保鲜效果。
- 陈翠饶振煜陈沛龙王龙蓓张丹丹张庆从心黎
- 关键词：低温贮藏采后处理
- 红毛丹果实采后品质及相关生理变化的研究被引量：7
- 2015年
- 以海南红毛丹主栽品种‘保研-7号’和‘保研-5号’为试验材料,研究在常温条件下红毛丹果实品质及相关生理生化指标的变化,以期为红毛丹果实的采后贮运加工提供一定的理论指导。结果表明,常温25℃贮藏条件下,红毛丹果实第3 d开始褐变,品质在第4 d开始下降,随着贮藏时间的延长,果皮的花色素苷含量降解加速,相对电导率及丙二醛(MDA)含量增加,过氧化物酶(POD)活性下降,可溶性固形物、果实硬度和Vc含量也从第4 d开始迅速下降,到第8 d红毛丹果实已经失去商品价值。试验结果表明,海南红毛丹主栽品种‘保研-7号’和‘保研-5号’果实采后保护酶活性下降、细胞膜透性增加,导致膜脂过氧化加剧、花色素苷分解、果实褐变,说明红毛丹果实采后常温下极不耐贮藏。
- 崔志富易杰祥陈兵从心黎
- 关键词：生理
- 黄皮精油熏蒸果蒂对番木瓜常温保鲜效果的影响被引量：8
- 2017年
- 为探究黄皮精油熏蒸果蒂对番木瓜常温25℃条件下保鲜效果的影响,以水蒸气蒸馏的黄皮叶精油为材料,在常温下对"日升"品种的番木瓜果实果蒂部位进行熏蒸处理,并定期测定常温贮藏期间番木瓜果实的外观和营养品质及生理指标。结果表明,黄皮精油能抑制果实在常温贮藏条件下腐烂指数的上升,减缓果实水分的散失,维持果实硬度、可溶性固形物(total soluble solids,TSS)、维生素C(vitamin C,VC)含量,抑制丙二醛(malondiadehyde,MDA)的积累,提高超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性,但对相对电导率无显著影响,其中以2μL的精油处理保鲜效果最好,因3μL和4μL精油用量过大对果实产生了不同程度的药害。因此,黄皮精油熏蒸果蒂在常温条件下有防腐保鲜作用,该结果为黄皮精油用于开发安全无毒的生物保鲜剂提供理论依据。
- 钟曼茜张史青黄绵佳陈翠陈沛龙从心黎
- 关键词：番木瓜保鲜
- 热处理对红肉火龙果果实保鲜效果的影响被引量：3
- 2020年
- 以红肉火龙果品种“金都一号”为材料,采用不同温度(45、50、55、60℃)热水处理果实10 min后,冷激15 min。常温条件下,测定失质量率、病情指数、可溶性固体物(TSS)含量、果皮厚度、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、花青苷含量、抗氧化活性等生理指标。结果表明,50℃热处理能有效延缓采后红肉火龙果果实中可溶性固形物含量和失质量率的下降,抑制了果实中SOD、POD活性的下降,延缓了花青苷的降解速度以及抗氧化活性的降低,有效地提高了红肉火龙果果实采后的保鲜效果。
- 李英廖以金从心黎
- 关键词：果实采后保鲜
- 外源壳聚糖对干旱胁迫下红掌苗的生理效应被引量：11
- 2008年
- 盆栽一年的红掌苗喷施0.2%、0.4%和0.6%壳聚糖(CTS)溶液的结果表明,在干旱胁迫下,喷施CTS的红掌苗抗旱能力明显提高,其相对电导率、丙二醛(MDA)含量都下降,而可溶性糖和脯氨酸含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性均增加,与正常浇水的差异不大,花青素含量也有提高,其中以喷施0.6%的CTS的效果最显著。
- 从心黎黄绵佳冯妍杨意伯
- 关键词：红掌壳聚糖干旱胁迫生理效应
- 外源壳聚糖涂膜处理番木瓜的常温保鲜效果被引量：4
- 2016年
- 以‘中白’品种的番木瓜为试验材料,研究壳聚糖涂膜处理对番木瓜在常温25℃条件下的保鲜效果。结果表明,壳聚糖涂膜处理有效减少水分散失,提高SOD酶活性,降低MDA的积累,维持果实硬度并延缓果实衰老进程,其中以1.0%的壳聚糖涂膜处理效果最好。
- 钟曼茜从心黎张史青黄绵佳
- 关键词：壳聚糖番木瓜保鲜
- 芒果采后气调贮藏体系的建立与采后耐贮性的研究
- 黄绵佳吴岚芳商桑从心黎刘德兵陈哓敏曾丽萍黄暖爱王琴飞
- 该成果以台农一号芒果果实为材料，通过利用不同气体组合并结合1MCP和CaCl2预处理方法进行芒果保鲜处理，结果表明对于台农1号芒果而言，4%CaCl2热水5min结合1-MCP常温预处理12hr后，在N<,2>：86%、...
- 关键词：
- 关键词：芒果
- 一种包装盒
- 本实用新型公开了一种包装盒，包括盒体和盖子，所述盖子与盒体相匹配；所述盒体内设有存储室和冰室，所述存储室位于所述冰室两侧；所述存储室设有若干存储槽，所述存储槽用于放置果蔬；所述冰室侧壁上设有通孔，所述通孔连通所述存储槽。...
- 从心黎张史青王伟民黄绵佳吴岚芳
- 文献传递
- 包装盒（莲雾）
- 1．本外观设计产品的名称：包装盒（莲雾）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于莲雾的包装盒。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的色彩与图案的结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。;5．省...
- 从心黎
- 一种透气防晒型育果套袋
- 本实用新型公开了一种透气防晒型育果套袋，包括袋体，袋体侧面环设有防晒套，袋体为防虫网，防晒套为牛皮纸，防晒套的上周边缘离袋体的开口端20‑30mm，防晒套的下周边缘距离袋体的下周边缘10‑20mm，袋体的开口端设有两头可...
- 从心黎
- 文献传递
