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刑精精

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇液体发酵
  • 1篇酸奶
  • 1篇酸奶生产
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇培养物
  • 1篇奶生产
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母培养物
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵剂
  • 1篇发酵时间

机构

  • 1篇中国农业大学

作者

  • 1篇刘萍
  • 1篇魏宏博
  • 1篇刑精精
  • 1篇徐乐
  • 1篇解洛香

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种酵母培养物在促进酸奶生产中的应用
本发明公开了一种酵母培养物在促进酸奶生产中的应用。本发明提供一种酵母培养物在制备促进酸奶生产的产品中的应用；所述酵母培养物是按照包括如下步骤的方法制备得到的：将酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)...
刘萍解洛香刑精精魏宏博徐乐
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