刘勇
- 作品数：7 被引量：25H指数：4
- 供职机构：中国预防医学科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 我国部分地区霉烂苹果及部分水果制品中展青霉素的测定被引量：4
- 1991年
- 刘勇胡文娟
- 关键词：水果制品展青霉素
- 3-硝基丙酸的气相色谱-热能检定器测定法及其在大鼠体内的毒物代谢动力学研究被引量：10
- 1993年
- 本文建立了血浆中3-硝基丙酸的气相色谱-热能检定器测定方法。方法灵敏度为2ng,回收率为99.23％±6.38％。大鼠静脉注射或灌胃3-硝基丙酸后,血药浓度-时间的动力学过程符合开放式二室模型,求出各毒物代谢动力学参数值。
- 刘勇吴南吴永宁刘泽嵚肖颖王颖朱家琦
- 关键词：3-硝基丙酸气相色谱
- 全文增补中
- 变质甘蔗中毒的预防研究——Ⅰ.流行病学的调查分析被引量：5
- 1993年
- 流行病学调查证明变质甘蔗中毒病例的86.5％集中发生于2～3月份,有明显的季节性,这是由于引起中毒的甘蔗皆经过2个月以上长期保存的结果。外环境温度对本症的发生影响不大。控制贮藏期是预防的关键。根据对引起中毒样品的检测,推算出人类对3-硝基丙酸的中毒剂量为12.5mg/kg体重。
- 刘兴玠李秀芳孙艳洁刘勇王玉华刘敬新
- 关键词：甘蔗食物中毒流行病学
- 全文增补中
- 我国部分地区霉烂水果中的霉菌相与展青霉素关系的研究被引量：3
- 1992年
- 对我国4个地区的62份霉烂苹果和梨进行了霉菌分离鉴定和展青霉素的测定,结果表明各地区苹果中展青霉素的主要产毒菌是扩展青霉[Penicillium expansum(Link)Thom],并提出了防止水果染毒的措施。
- 李秀芳刘兴玠齐祖同刘勇王虹
- 关键词：水果霉菌展青霉素
- 3-硝基丙酸在大鼠体内的分布与排泄
- 1991年
- 肖颖刘泽嵚吴楠刘勇王颖朱家琦
- 关键词：食物中毒排泄3-硝基丙酸
- 全文增补中
- 我国部分地区甘蔗中3-硝基丙酸含量的调查被引量：5
- 1989年
- 3-硝基丙酸是变质甘蔗食物中毒的主要毒性物质。利用薄层色谱测定法测定了河南、河北、广西、福建和广东五省的甘蔗中3-NPA的含量。1987年测定88份,阳性率为21.6％,含量范围为2～134ppm;1988年测定了308份,阳性率为12.7％,含量范围为2～400ppm。文中对影响甘蔗污染3-硝基丙酸的因素做了讨论。
- 刘勇王玉华刘兴玠李秀芳刘增辉胡文娟
- 关键词：3-硝基丙酸甘蔗食物中毒毒物
- 我国部分地区水果制品中展青霉素含量的调查被引量：3
- 1992年
- 利用薄层扫描法,测定了北京、大连、山东、河北、甘肃、吉林、黑龙江等省市的水果制品中展青霉素含量,共计401份样品,其中水果制品的原料39份,成品362份,阳性率分别为76.9%和19.6%,,含量范围分别是18～953ppb和4～262ppb。本文为制订展青霉素最高允许量卫生标准提供了数据。
- 吴南王玉华刘勇宋家玉杨新民苏诚玉刘兴玠
- 关键词：展青霉素水果制品
