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张迪

作品数:74 被引量:181H指数:7
供职机构:福建省农业科学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金福建省科技计划项目福建省属公益类科研院所基本科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 40篇期刊文章
  • 17篇会议论文
  • 15篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 31篇农业科学
  • 13篇轻工技术与工...
  • 11篇医药卫生
  • 8篇生物学
  • 3篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 28篇绣球
  • 28篇绣球菌
  • 17篇活性
  • 14篇多糖
  • 9篇双孢蘑菇
  • 9篇凝集素
  • 9篇蘑菇
  • 8篇香菇
  • 7篇食用
  • 7篇食用菌
  • 6篇菌丝
  • 6篇分子
  • 6篇分子量
  • 5篇扭结
  • 5篇脱色
  • 5篇抗菌
  • 5篇抗氧化
  • 5篇抗氧化活性
  • 5篇活性研究
  • 4篇蛋白

机构

  • 70篇福建省农业科...
  • 9篇福建师范大学
  • 1篇福建卫生职业...

作者

  • 74篇张迪
  • 42篇王宏雨
  • 27篇林勇
  • 26篇林衍铨
  • 24篇肖冬来
  • 18篇廖剑华
  • 12篇曾辉
  • 9篇毛方华
  • 9篇杨菁
  • 8篇欧阳桐娇
  • 6篇郑怡
  • 6篇刘艳如
  • 5篇王泽生
  • 5篇马璐
  • 4篇黄小菁
  • 4篇杨晓钦
  • 3篇曾志恒
  • 2篇杨道富
  • 2篇杨成龙
  • 2篇江晓凌

传媒

  • 13篇中国食用菌
  • 10篇福建农业学报
  • 3篇2012年中...
  • 2篇福建轻纺
  • 2篇福建师范大学...
  • 2篇食用菌学报
  • 2篇菌物学报
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇福建农业科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇云南农业大学...
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇食药用菌
  • 1篇农学学报
  • 1篇海峡两岸第十...
  • 1篇庆祝中国藻类...

年份

  • 4篇2024
  • 3篇2023
  • 2篇2022
  • 4篇2021
  • 2篇2020
  • 4篇2019
  • 6篇2018
  • 16篇2017
  • 5篇2016
  • 4篇2015
  • 5篇2014
  • 3篇2013
  • 5篇2012
  • 6篇2011
  • 1篇2010
  • 4篇2009
74 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
响应面法优化绣球菌多糖树脂法脱色工艺
利用弱酸性离子树脂HZ-830对绣球菌(Sparassis crispa)多糖进行脱色,通过Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法,在前期单因素试验基础上,以脱色温度、脱色pH和脱色时间为自变量,脱色率为响应...
王宏雨张迪廖剑华林衍铨林勇毛方华
关键词:绣球菌脱色响应面法
双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结的影响被引量:1
2021年
为了了解双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结影响,从双孢蘑菇2796中提取凝集素,配制成15、10、5、0mg/m L浓度滴入到武香一号香菇、灰树花、姬松茸、竹荪、真姬菇、鸡腿菇等长满食用菌菌丝培养皿中,结果显示双孢蘑菇2796凝集素能促进武香一号香菇、灰树花、姬松茸菌丝扭结,但对真姬菇、鸡腿菇、竹荪菌丝扭结没有作用。说明双孢蘑菇2796中提取的凝集素对部分食用菌菌丝扭结有促进作用。
林勇王宏雨张迪
关键词:凝集素扭结
广叶绣球菌谷胱甘肽S-转移酶多样性及光照下URE2P gst的表达分析
2017年
利用生物信息学方法分析广叶绣球菌(Sparassis latifolia)基因组谷胱甘肽S-转移酶(glutathione Stransferases,GST)编码基因。结果表明:广叶绣球菌基因组可编码27个gst,均含有GST保守的N端或C端结构。27个GST分属于8个不同的家族,其中URE2P家族GST数量最多(8个),OMEGA家族含6个,GTE家族含4个,C1、GHR、SIGMA和GTT家族各含2个,EF1Bγ家族含1个。各家族间的GST具有相似的保守基序。利用实时荧光定量PCR技术分析了不同光照时长胁迫下6个URE2P家族GST基因的表达动态。结果表明有4个GST基因(MF327518,MF327511,MF327527,MF327514)在诱导48h后表达量最高,2个GST基因(MF327506,MF327510)在诱导96h后表达量最高。
肖冬来张迪马璐杨驰江晓凌林衍铨
关键词:谷胱甘肽S-转移酶实时荧光定量PCR
响应面法优化绣球菌多糖脱色工艺研究被引量:4
2014年
利用弱酸性离子树脂HZ-830对绣球菌多糖进行脱色,通过Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,在前期单因素试验基础上,以脱色温度、脱色pH和脱色时间为自变量,脱色率为响应值,将HZ-830树脂对绣球菌多糖的脱色工艺进行优化。优化后确定的最佳脱色工艺条件为:脱色温度(A)=41℃,pH(B)=8,脱色时间(C)=3.5h,平均脱色率为87.73%。
王宏雨张迪廖剑华林衍铨王泽生
关键词:绣球菌多糖脱色响应面法
广叶绣球菌谷胱甘肽S-转移酶遗传多样性及光照下Ure2p gst的表达分析
利用生物信息学方法预测广叶绣球菌(Sparassis latifolia)基因组谷胱甘肽S-转移酶(glutathione S-transferases,GST)编码基因.结果表明:广叶绣球菌基因组可编码27个gst,均...
肖冬来张迪马璐杨驰江晓凌林衍铨
关键词:谷胱甘肽S-转移酶GST基因
双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结的影响
从双孢蘑菇2796中提取其凝集素并进行分离纯化后,按15mg/mL、10mg/mL、5mg/mL、0mg/mL浓度分别滴入到香菇(武香一号)、灰树花、姬松茸、竹荪、真姬菇、鸡腿菇等长满食用菌菌丝培养皿上观察结果。结果显示...
林勇张迪王宏雨王泽生廖剑华曾辉毛方华
关键词:凝集素扭结
长裙竹荪发酵液抗菌活性初步研究被引量:2
2012年
以长裙竹荪发酵液为材料,采用圆形纸片扩散法和菌丝生长速率法对长裙竹荪深层发酵液的乙酸乙酯和水饱和正丁醇萃取物的抗细菌、抗真菌活性进行了检测。结果表明,长裙竹荪深层发酵液的乙酸乙酯萃取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌3种细菌都具有一定的抑菌作用,抑制圈宽度分别为2.0、2.3、4.0 mm;水饱和正丁醇萃取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌也具有一定的抑菌作用,抑制圈宽度分别为3.0、3.8 mm。乙酸乙酯萃取物对红色面包霉和枇杷炭疽病菌具有一定的抑制作用,对两种供试真菌菌丝生长最低抑制率分别为41.50%和33.87%,而水饱和正丁醇萃取物对供试真菌无抑制作用。
欧阳桐娇林勇张迪肖东来王宏雨
关键词:长裙竹荪发酵液抗菌活性
绣球菌多糖超声波修饰条件的响应面优化被引量:2
2018年
利用超声波对广叶绣球菌(Sparassis latifolia)多糖进行修饰,通过Box-Benhnken中心试验和响应面分析法,以料液浓度、超声功率和超声时间为自变量,绣球菌多糖的DPPH自由基清除率为响应值,对绣球菌多糖的超声波修饰工艺条件进行优化。优化得到超声波修饰工艺参数为:料液浓度为8 mg·mL^(-1),超声功率为550W,超声时间为60 min,该条件下绣球菌多糖(2 mg·m L-1)DPPH自由基清除率可达44.43%,较超声波修饰前提高了2.37倍。
张迪王宏雨林衍铨
关键词:多糖
一种高分子量绣球菌β-葡聚糖的制备方法
本发明公开了一种高分子量绣球菌β‑葡聚糖的制备方法,该方法包以下步骤:1)将绣球菌粉碎后通过有机溶剂进行脱脂;2)菌粉脱脂后加入乙酸溶液搅拌浸泡,然后通过高压反应釜进行高温高压裂解,得到裂解提取液;3)调节裂解提取液pH...
王宏雨张迪罗贝贝翁梦婷
真姬菇凝集素和脱蛋白多糖在枇杷保鲜中的应用
本发明属于水果保鲜技术领域,具体提供了一种真姬菇凝集素和脱蛋白多糖在枇杷保鲜中的应用。本发明提供了一种实施该应用的方法,将真姬菇凝集素或真姬菇脱蛋白多糖中的一种或两种,配制成涂膜保鲜液,将枇杷放在上述涂膜保鲜液中浸1~4...
林勇毛方华张迪肖冬来王宏雨曾辉
文献传递
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