戴志刚
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：南京农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：上海市自然科学基金上海市科学技术发展基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 草菇低温诱导蛋白分离纯化及其部分性质的测定被引量：5
- 2003年
- 采用硫酸铵分级沉淀和制备电泳分离技术,从低温处理过的草菇菌丝中分离纯化得到三种低温诱导蛋白,分别命名为CspDZG1 ,CspDZG2 ,CspDZG3。IEF测定了等电点,分别为3.7,4.4,4.4。SDS-PAGE结果表明,CspDZG1 ,CspDZG2由一条多肽组成,分子量分别为56kD,54.5kD;CspDZG3由两个亚基组成,分子量分别为54.5 kD,68 kD。经S. aureus V8蛋白酶酶解后,测定了N端氨基酸序列。
- 戴志刚陈明杰潘迎捷
- 关键词：等电点分子量
- 草菇低温诱导蛋白的分离纯化及其酶解片段的N端序列分析
- 草菇(Volvariella volvacea)起源于中国,迄今已有300多年的栽培历史.草菇是典型的热带高温型食用菌,菌丝对低温的抵抗力差,对环境条件的变化尤其是温度的变化很敏感.与大多数食用菌相比,草菇存在着冷害,即...
- 戴志刚
- 关键词：草菇分离纯化
- 文献传递
