林忠宁
- 作品数：8 被引量：12H指数：3
- 供职机构：福建医学院更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程文化科学更多>>
- 黄豆、豌豆叶蛋白的营养评价被引量：5
- 1995年
- 采用纯系Ｗｉｓｔａｒ雄性大鼠，喂饲黄豆叶蛋白和豌豆叶蛋白配合的饲料，以酪蛋白作为参考蛋白，以分离大豆蛋白作为比照物，参照ＡＯＡＣ的方法，分析比较了ＴＤ、ＢＶ、ＮＰｕ、ＮＢ、ＰＥＲ和ＮＰＲ等指标。实验结果认为黄豆叶蛋白和豌豆叶蛋白的营养价值与分离大豆蛋白相似，是值得研究开发的蛋白质资源。
- 吴小楠汪家梨林忠宁曾毅丹
- 关键词：黄豆豌豆蛋白质营养学评价
- 苏邦煤矿职工30年死因回顾性队列研究
- 1994年
- 对苏邦煤矿职工进行３２年（１９５９～１９９０年）全死因回顾性职业流行病学调查。结果表明，损伤和中毒、恶性肿瘤、尘肺、脑血管病和高血压病为主要死因；以当地人群为参比，合计死因、损伤、肺癌、尘肺和高血压病等死亡率明显超出，井下工尤为明显。分析矿区人群死因谱和危险因素，认为改善生产条件、安全教育和加强预防保健是必要措施。
- 林忠宁林育纯郭维新吴榕荣庄良辉张蕴如王显宗
- 关键词：死因回顾性队列研究高血压病尘肺煤矿职工中毒
- 粉尘对鼻纤毛传送速度的影响
- 1993年
- 本文报道144例接触煤、金属、木尘工人鼻粘膜纤毛传送速度。与非接尘工人比较,其结果接尘工人明显低于非接尘工人(P<0.01)。按医学统计方法将鼻粘膜传送速度进行分级,求得不同种类粉尘作用下纤毛传送速度分布,并用多因素线性回归分析得出其速度y(因变量)与接尘工龄(x_1)、粉尘种类(x_2)和粉尘浓度(x_3)密切相关,其回归方程式为y=8.784090-0.0355(x_1)-0.3856(x_2)+0.0353(x_3),RR=0.2394,P<0.05。本法对判断鼻粘膜损害提供科学依据,亦可作为防治措施效果的评价。
- 叶贻彪赖玉熔林忠宁吴家敦陈荣英李宝珠寇双兴苏贻渊
- 关键词：粉尘鼻粘膜
- 道德修养与避孕指导并重——试论大学生性知识教育与性心理咨询的主题
- 1994年
- 缺乏性知识,对自身性意识和性行为的不安与惶恐,是青年性心理的主要问题,这在大学生中也不例外。作为教育者,被咨询者或保健指导者,对之应具有怎样认识,需采取哪些措施,要达到什么目的,是值得深入探讨的课题。就此,笔者对福建师范大学、福州大学、福建中医学院和福建医学院1066名(男740名、女326名)在按三年级大学生进行问卷调查,拟针对上述问题作一粗浅讨论。 一。
- 黄子杰林忠宁
- 关键词：性心理咨询避孕思想修养大学生
- 苏邦煤矿饮水、粉尘和放射性水平的评价
- 1994年
- 苏邦煤矿饮水、粉尘和放射性水平的评价郭维新，林忠宁，林育纯，吴榕荣，庄良辉，王显宗，张蕴如在煤矿区，即有人群活动造成的环境污染，也有因煤炭开采和运输引起的职业危害因素，影响着人群健康．为了对矿区环境质量进行综合性卫生评价，保护矿区人群健康，我们检测了...
- 郭维新林忠宁林育纯吴榕荣庄良辉王显宗张蕴如
- 关键词：煤矿饮用水粉尘放射性污染
- 绿叶蛋白营养价值的初步评价被引量：4
- 1995年
- 对９种可食绿叶中提取出的绿叶蛋白制品，分别测定粗蛋白、必需氨基酸和半必需氨基酸。结果表明，粗蛋白含量一般为５０％左右，豌豆、黄豆及混合绿叶蛋白制品的氨基酸分（ＡＡＳ）分别为９４、９８、９４；经小鼠生长试验表明，灌饲混合绿叶蛋白制品和鲜牛乳的各组小鼠，每日增重和Ｈｂ含量都明显高于空白对照组，而混合绿叶蛋白制品对影响小鼠体重和Ｈｂ含量的作用与鲜牛乳差异无显著性。结果提示，本文研究的绿叶蛋白制品可能是一种较好的蛋白质来源，并为其开发利用及进一步研究提供了科学依据。
- 吴小楠汪家梨林忠宁陈锦
- 关键词：绿叶营养食物营养
- 几种粉尘对鼻粘膜损伤及多因素线性回归分析被引量：3
- 1993年
- 报道144例接触木、煤、金属粉尘工人的鼻粘膜细胞学检查结果。这三种粉尘可产生不同程度的病理损伤,经多因素线性回归分析,其损伤程度与接尘工龄、粉尘浓度、种类量明显相关。其回归方程有助于作业环境危害程度的判断,亦可为防尘措施评价提供科学依据。
- 叶贻彪赖玉熔林忠宁吴家敦陈荣英
- 关键词：粉尘鼻粘膜损伤病理学
- 新鲜蔬菜对小鼠抗氧化保健作用的观察
- 1995年
- 对给予芥蓝菜、灯笼椒和胡萝卜等新鲜菜汁灌胃３周的小鼠进行抗氧化及营养生理指标的观察。各蔬菜组小鼠的体重增加量、增长速度和肝脏指数明显高于对照组，肝匀浆ＬＰＯ明显降低。提示蔬菜对实验动物的生理营养和抗氧化作用与其提供的营养素有关。
- 于競林忠宁曾毅丹汪家梨吴小楠
- 关键词：蔬菜抗氧化作用营养素
