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栾燕
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
沈阳市卫生监测检验中心
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
刘淑艳
沈阳市疾病预防控制中心
宋钰
沈阳市疾病预防控制中心
胡喜珍
沈阳市疾病预防控制中心
齐宏业
沈阳市疾病预防控制中心
张迅
沈阳市疾病预防控制中心
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刘淑艳
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1篇
2004
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沈阳市售蔬菜中农药残留现况的调查分析
被引量:4
2005年
目的:了解市售蔬菜中35种农药残留情况,进一步采取预防、控制和减少蔬菜农药残留的措施,保证消费者的健康。方法:按照随机抽样的方法,分别于2003年8月、12月和2004年2月对在沈阳市区内9个农贸市场出售的7类蔬菜进行现场采样,合计195份。结果:蔬菜中有18种农药残留,有4.62%的农药残留超过国家标准,而且叶菜和葱蒜类蔬菜中农药残留明显高于其它类蔬菜。结论:需要采取多种措施预防和控制农药,特别是高毒性农药的残留。
刘淑艳
宋钰
张迅
胡喜珍
齐宏业
栾燕
赵晶
关键词:
市售蔬菜
农药残留
风险评估
沈阳市售蔬菜中农药残留现况的调查分析
被引量:1
2004年
目的了解我市市售蔬菜中三十六种农药残留情况,进一步采取预防、控制和减少蔬菜农药残留的措施,保证消费者的健康。方法按照随机抽样的方法。分别于2003年8月、12月和2004年2月对在沈阳市区内9个农贸市场出售的7类蔬菜进行现场采集样品合计195份。结果蔬菜中有十七种农药残留,有4.62%的蔬菜中农药残留超过国家标准,而且叶菜和葱蒜类蔬菜中农药残留明显高于其它类蔬菜。结论需要呆取多方位的措施预防和控制农药特别是高毒性农药在蔬菜中的残留。
刘淑艳
宋钰
张迅
胡喜珍
齐宏业
栾燕
赵晶
关键词:
蔬菜
农药残留
风险评估
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