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王亚

作品数：11 被引量：57H指数：5
供职机构：南京农业大学园艺学院更多>>
发文基金：江苏省科技攻关计划贵州省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程语言文字更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 4篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇语言文字

主题

  • 4篇贮藏
  • 3篇果实
  • 2篇生理
  • 2篇生理特性
  • 2篇热空气处理
  • 2篇贮藏品质
  • 2篇菱角
  • 2篇灰化
  • 2篇板栗
  • 2篇采后
  • 2篇采后品质
  • 2篇茶树
  • 1篇代谢产物
  • 1篇性状
  • 1篇盐藻
  • 1篇衣藻
  • 1篇英文
  • 1篇英文人名
  • 1篇育种
  • 1篇人名

机构

  • 11篇南京农业大学

作者

  • 11篇王亚
  • 5篇宋雯雯
  • 5篇郁志芳
  • 4篇侯田莹
  • 4篇李妍
  • 2篇罗海波
  • 1篇孙春艳
  • 1篇房婉萍
  • 1篇章镇
  • 1篇章建浩
  • 1篇孙春燕

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇果树学报
  • 1篇华中农业大学...

年份

  • 2篇2022
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 6篇2006
共 11 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
贮藏温度对菱角采后品质和生理的影响被引量：9
2006年
安徽芜湖四角菱分别贮藏于3±1℃和20±1℃温度下,研究温度对菱角品质的影响。结果表明:3±1℃的低温环境可有效地降低菱角的呼吸强度、减少水分散失、延缓组织衰老、抑制POD活力、保持膜的稳定性、减少结合酚和游离酚的含量、抑制褐变的发生,有利于保持菱角的品质和商品性状。
李妍章建浩宋雯雯王亚郁志芳
关键词：菱角贮藏生理特性
农业科技史料翻译实践中人名汉译策略
人名的翻译大多数基于音译，但是并没有一个严格的统一标准。由于语言环境、社会环境以及文化环境的差异，中文人名和外国人名也存在较大的差异。因此，怎样翻译好外国人名就成为非常值得研究的一个课题。最大限度的准确翻译外国人名，有助...
王亚
关键词：英文人名汉译策略
磷酸盐和共生细菌对盐藻吸收和代谢砷的影响研究
王亚
文献传递
热处理对板栗果实石灰化和生理特性的影响被引量：7
2006年
以0、20、30、35、40和45℃的温度分别处理河南确山“红油栗”0、4、8、12和16d,研究处理后的石灰化指数和生理生化变化。结果显示,板栗接受热处理的温度越高、时间越长,组织水分损失越多,石灰化程度越严重。石灰化指数与处理温度呈显著正相关(r=0.6721,a=0.01下同),与果肉组织含水量呈显著负相关(r=-0.9333)。伴随板栗石灰化的发生,呼吸强度增加、MDA上升、O22-发生明显波动的变化,板栗石灰化指数与MDA含量呈显著正相关(r=0.8059),并且其变化速度与呼吸强度和O22-含量也呈显著正相关(r=0.5680,0.5016)。
宋雯雯侯田莹王亚孙春燕郁志芳
关键词：板栗生理特性
热处理对冷藏板栗石灰化的影响被引量：5
2006年
以河南确山红油栗为试材,经清水漂洗除去嫩粒后通风晾干,按随机方法分成105份样品,用食品保鲜袋(25cm×30cm)包装。然后分别以20℃、30℃和35℃温度处理4、8和12d后于0℃下贮藏,研究贮前热处理对板栗果实石灰化的影响。结果表明,贮前处理的温度愈高、时间愈长,板栗果实失水愈多、石灰化发生的比例愈大,冷藏期间石灰化发生程度愈严重。热处理后的板栗比对照果实更容易出现丙二醛(MDA)的积累。板栗石灰化指数与各指标的相关性分析表明,板栗石灰化与果实的水分损失和细胞膜的破坏关系最密切,2者是引起板栗石灰化的主要原因。
宋雯雯李妍侯田莹王亚罗海波郁志芳
关键词：板栗贮藏
茶树全基因组复制事件研究及其对相关生物学功能的贡献
茶树(Camellia sinensis)是我国重要经济作物之一。随着测序技术的发展,茶树多个品种基因组被破译,极大地促进了茶学科研发展。但是,茶树在进化上的一重要事件仍充满争议——全基因组复制。茶树全基因组复制事件发生...
王亚
关键词：茶树系统发育次生代谢产物温度胁迫
磷对莱茵衣藻砷酸盐转化的影响
为探究不同磷水平下莱茵衣藻对砷酸盐转化的影响，设置0.063、0.315、3.15mg/L3个P水平，As(V)处理浓度为63μg/L，测定处理后不同时间莱茵衣藻胞内外砷形态和含量的变化。结果发现，不同P水平下藻富集、吸...
郑燕恒王亚许平平刘聪张春华葛滢
关键词：莱茵衣藻砷酸盐生物转化磷元素
全基因组关联分析在茶叶研究中的应用进展被引量：1
2022年
全基因组关联分析(genome-wide association analysis,GWAS)是以高通量测序技术为基础,结合生物信息学和统计学方法,在全基因组水平上鉴定调控复杂性状的基因变异,是研究复杂农艺性状和遗传变异最有力和最有效的研究方法,其核心是研究遗传变异和目标性状之间的关联。GWAS研究检测到的关联位点一般很少,而且关联的位点仅能解释很少一部分性状变异。本文介绍了影响GWAS的主要因素,总结了GWAS在茶叶饮料消费、茶树重要农艺性状、茶叶品质和茶树群体结构研究中取得的一系列进展,提出了茶树GWAS研究中遇到的问题和未来的发展方向。
房婉萍雷小刚杨彬王亚马媛春
关键词：茶树全基因组关联分析农艺性状茶叶消费育种
丰水梨果实发育及贮藏期的品质变化研究
丰水梨(Pyrus pyrifolia Nakai．‘Housui’)属于日本砂梨系统，其果实综合品质优良，近几年发展很快，已成为我国主栽梨品种之一。本研究以丰水梨果实为材料，研究果实生长发育过程中品质形成特性及果实贮藏...
王亚
关键词：贮藏品质热空气处理
文献传递
贮前热处理对丰水梨果实贮藏品质的影响被引量：12
2006年
以20℃贮藏丰水梨果实为对照,研究了35℃-24 h、35℃-36 h、40℃-12 h、40℃-24 h、40℃- 36 h、45℃-12 h热空气处理对丰水梨果实贮藏品质的影响。结果表明,适宜的热空气处理有效减轻了丰水梨果实腐烂,抑制了呼吸作用,延缓了果实软化和品质劣变；同时发现丰水梨对热较敏感,易受热伤害(果心褐变)。综合分析,所有处理中以35℃-36 h热空气处理丰水梨果实的贮藏品质较好。
王亚郁志芳章镇侯田莹李妍宋雯雯
关键词：果实贮藏热空气处理
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