王红娟 作品数:64 被引量:404 H指数:10 供职机构: 湖北省农业科学院 更多>> 发文基金: 国家茶叶产业技术体系建设项目 湖北省农业科技创新中心资助项目 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 生物学 理学 更多>>
几种叶面肥在福鼎大白茶上的施用研究 被引量:6 2009年 通过对爱密挺、古农、JBT和尿素4种叶面肥在福鼎大白茶上的施用研究发现,喷施叶面肥能提高茶叶产量,提高幅度为18.0%~45.5%,并使驻芽期推迟4~5天。喷施叶面肥对茶叶内含物的影响较大,且喷施不同的叶面肥对茶叶内含物影响不同。在喷施叶面肥的初期,能显著影响茶叶内含物的含量,但随着时间的延长,叶面肥的效果逐渐减弱。 王红娟 龚自明 王雪萍 高士伟 李传忠关键词:福鼎大白茶 叶面肥 缓释配方肥在茶树上的应用初探 被引量:5 2015年 通过进行茶树[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.]专用缓释配方肥UFA及UF3试验,以明确茶树简化施肥、省工节本和提质增效的可行性。结果表明,与传统施肥相比,茶树施用专用配方缓释肥后前期产量相当,后期生育加快,能提高产量;能够提高茶叶中氨基酸含量,增进茶叶品质;缓释肥UFA处理比传统施肥增收1 380元/667 m2,增幅为29.36%,缓释肥UF3增收1 450元/667 m2,增幅为30.85%。 陈勋 王红娟 毛迎新 谭荣荣 杨先进 雷该翔 龚自明化肥减施对春茶产量和品质的影响 被引量:4 2020年 为明确化肥减施对春茶产量和品质的影响,设置100%化肥处理(当地传统施肥量)A,100%有机肥处理B和30%有机肥+70%化肥处理C,以及空白对照4种施肥处理。结果表明,所有施肥处理产量、百芽重和发芽密度均高于对照,但不同处理间差异不显著;化肥减施处理C茶多酚、氨基酸含量和酚氨比相对其他施肥处理差异不显著,水浸出物含量低于其他处理。化肥减施处理C春茶儿茶素(C)含量明显降低,同其他施肥处理春茶的C、GCG、和CG含量差异明显。施肥可以提高春茶叶绿素a和类胡萝卜素含量,降低叶绿素b含量,但化肥减施处理叶绿素组分含量与其他处理没有显著差异。 王红娟 王友平 毛迎新 黄丹娟 陈勋 谭荣荣关键词:春茶 湖北名优绿茶氨基酸组分分析 被引量:14 2011年 对湖北不同茶区15只代表性茶样进行了氨基酸组分分析。结果表明,湖北名优绿茶共检出20种游离氨基酸,其中茶氨酸、谷氨酸、天冬氨酸和精氨酸含量较高,占游离氨基酸总量的59.17%~85.09%。各类氨基酸中,以脂肪族氨基酸含量最高,占游离氨基酸总量的88.96%~98.02%,而芳香族氨基酸和杂环族氨基酸含量较低。呈现苦味、甜味和鲜味的氨基酸共12种,在茶汤中的浓度普遍低于其阈值。 龚自明 王雪萍 高士伟 郑鹏程 叶飞 王红娟 李传忠关键词:名优绿茶 氨基酸 湖北省茶园土壤养分状况评价 被引量:48 2009年 对湖北省123个典型茶园土壤进行取样和分析测定,结果表明:湖北省茶园土壤潜在酸化严重,土壤pH值在4以下的茶园占49.6%;土壤有机质、碱解氮和速效磷含量丰富;46.6%的茶园土壤速效钾亏缺;27.1%的茶园土壤有效镁含量偏低;微量元素中,土壤有效铁含量适中,有效铜亏缺严重,83.1%的茶园土壤有效铜含量低于1 mg/kg,1/3以上的茶园土壤有效锰和锌含量偏低。改善茶园土壤的酸化状况,加强对钾、镁、铜、锰和锌的施用是提高湖北省茶园茶叶产量和品质的关键。 王红娟 龚自明 高士伟 王雪萍 宗庆波 李传忠 毛迎新 谭荣荣 匡胜关键词:土壤养分状况 湖北省有机乌龙茶栽培技术 被引量:2 2010年 结合湖北地区引种后所掌握的乌龙茶栽培管理经验,总结了有机乌龙茶的栽培技术,包括选种建园、定植、采剪、田间管理、病虫草害防治、育苗等内容,为湖北省大力发展有机乌龙茶提供技术支撑。 高士伟 龚自明 李传忠 王雪萍 叶飞 郑鹏程 王红娟关键词:有机乌龙茶 田间管理 湖北绿茶香气组分的主成分分析 采用顶空固相微萃取与气质联用法(HS-SPME-GC-MS)测定了湖北15只绿茶的香气组分。通过主成分分析鉴定出湖北绿茶中主要特征香气成分,分别是植醇、α-蒎烯、α-古巴烯、β-愈创烯、奈、β-紫罗酮、紫罗酮、已酸-顺-... 龚自明 王雪萍 高士伟 郑鹏程 叶飞 滕靖 王红娟关键词:绿茶 香气组分 主成分分析 文献传递 不同香型名优绿茶香气组分分析 用气相色谱(GC)质谱(MS)法分析了不同香型名优绿茶的香气组分。共鉴定出117 种香气组分,主要有:顺-3-己烯醇、苯甲醛、芳樟醇及其氧化物、壬醛、水杨酸甲酯、α-环柠檬醛、顺-3-己酸己烯酯、荜澄茄油醇、杜松醇、顺-... 王雪萍 龚自明 高士伟 王红娟关键词:名优绿茶 香气组分 气相色谱 文献传递 茶园机采树冠培育制度研究进展 被引量:3 2020年 鲜叶采摘是茶叶生产过程中占用劳动力最多的环节。当前,我国名优茶的生产发展因劳动力短缺和成本上升而受到制约,名优茶实施机采成为必然趋势。培育适宜机采的良好树冠对鲜叶质量的提升可起到事半功倍的作用。本文综述了茶树树冠形成规律、机采茶园树冠特征及品种筛选、树型修剪、采摘制度与施肥水平等机采树冠培育制度等方面的研究进展,并对机采树冠培育发展趋势进行了展望。 黄丹娟 王红娟 陈勋 谭荣荣 王友平 龚自明 毛迎新关键词:茶树 机械化采摘 树冠 Preliminary Report on Application Effects of Slow-release Formula Fertilizer in Tea Plants 2016年 In order to accelerate the construction of green production mode for tea in Hubei Province, improve the yield of tea and use efficiency of fertilizers, and improve the quality of tea, application effects of special slow-release formula fertilizer in tea plants were investigated in Wuhan. The results showed that compared with conventional fertilization, application of tea plant-specific slow-release formula fertilizer improved the yield of tea by more than 30%. The amino acid content in tea was increased by 21.05% and 30.82%, respectively, and the income was increased 27 696 (33.88%) and 27 624 (33.79%) yuan/hm2, respectively. 陈勋 王友平 王红娟 毛迎新 杨先进 邓海州 蔡智桂