陈楚英
- 作品数：73 被引量：272H指数：11
- 供职机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 一种三颗针提取物的制备方法及其制备的三颗针提取物和用途
- 本发明提供一种三颗针提取物的制备方法，包括超声波辅助乙醇提取三颗针。所述制备方法还可以包括弃去正丁醇萃取液后获得水相提取物。本发明还提供所述制备方法得到三颗针提取物，以及该三颗针提取物在制备抑制柑橘采后病原菌的药物组合物...
- 陈金印陈楚英万春鹏
- 文献传递
- 21种药用植物提取物对柑橘青霉病抑菌作用的筛选及白薇醇提物对脐橙青霉病的防治效果被引量：27
- 2016年
- 为开发研制新型植物源柑橘保鲜剂,以抑菌圈直径为指标,利用牛津杯法筛选出对柑橘采后意大利青霉有良好抑制作用的21种中草药的醇提物,并对白薇醇提物防治脐橙青霉病的效果进行了评价。结果表明:白薇、零陵香、鸦胆子、藏青果、白药子5种中草药乙醇提取物对意大利青霉均有较好的抑制效果,抑制圈直径达26 mm以上,其中白薇醇提物抑菌活性最佳,抑制圈直径可达38.39 mm,最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为3.13 mg/m L和6.25 mg/m L,且抑菌效果与对照药剂1 000倍咪鲜胺无显著差异。25 mg/m L白薇醇提物处理脐橙7 d后,对脐橙青霉病的防治效果达35.93%,与1 000倍咪鲜胺的防治效果相当(36.37%);白薇醇提物处理后可抑制意大利青霉菌菌丝生长,导致菌丝肿胀、膨大、畸形、细胞膜透性增加、细胞内含物外渗;还可诱导脐橙体内过氧化物酶活性下降,而苯丙氨酸解氨酶和几丁质酶活性上升。表明白薇醇提物对脐橙采后青霉病具有较好的防治效果,可进一步开发为植物源柑橘保鲜剂。
- 陈楚英彭旋陈玉环万春鹏陈金印
- 关键词：脐橙
- 响应面法优化白薇抑菌物质超声提取工艺被引量：2
- 2017年
- 为研究白薇抑菌物质的提取工艺条件,实验以白薇为原料,意大利青霉菌为供试菌,抑菌圈直径为指标,采用超声波辅助浸提白薇抑菌物质。在单因素实验基础上,研究响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)优化超声波辅助提取白薇抑菌物质的工艺参数。结果表明:白薇抑菌物质的最佳提取工艺为乙醇浓度50%,浸提时间2 h,液料比31,浸提温度69℃,在此条件下,白薇提取液对意大利青霉抑菌圈直径达到40.58 mm,与理论最优值40.81 mm接近。
- 彭旋万春鹏陈玉环陈楚英陈金印
- 关键词：白薇响应面法超声波提取
- 一种用于水果无损检测的夹持旋转装置
- 本发明公开了一种用于水果无损检测的夹持旋转装置，包括相对设置的左侧板和右侧板，左侧板和右侧板上的齿条槽处分别设置有能够沿左右方向滑动的左齿条和右齿条，齿轮固定架上转动连接有齿轮，第一驱动电机用以驱动齿轮转动，齿轮用以驱动...
- 黎静张一帆薛龙何梁刘木华陈金印陈明陈楚英
- 文献传递
- 热空气处理对冷藏新余蜜橘活性氧代谢的影响被引量：6
- 2014年
- 以新余蜜橘果实为试材,在已有研究的基础上,研究37℃、36 h热空气处理对新余蜜橘采后活性氧代谢的影响。检测了新余蜜橘在冷藏(5±0.5)℃条件下冷藏期间自由基清除剂超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸氧化酶(APX)、过氧化物酶(POD)的活性以及抗坏血酸(AsA)、还原型谷胱甘肽(GSH)的含量。试验结果表明:整个贮藏期间热空气处理显著抑制新余蜜橘果实丙二醛(MDA)含量的增加,提高果实抗氧化酶POD、CAT和APX活性和延缓SOD活性高峰的出现,同时发现热空气处理还可以维持果实较高的AsA和GSH含量,通过活性氧酶促和非酶清除体系共同来调控采后新余蜜橘果皮中活性氧代谢的平衡,使果实体内活性氧保持在一个较低的水平,降低活性氧对其自身的危害,延缓果实的衰老进程。
- 陈楚英周梦娇韩舒睿陈明万春鹏陈金印
- 关键词：热空气冷藏活性氧抗氧化酶
- 不同采收期对南丰蜜橘贮藏品质及效果的影响被引量：14
- 2014年
- 为确定适于南丰蜜橘贮藏的合理采收期，以南丰蜜橘为试材，在温度为（5±1）℃、相对湿度为85％～90％贮藏条件下，研究不同采收期对南丰蜜橘果实贮藏品质及效果的影响。结果表明：贮藏110 d后，采收期Ⅰ和采收期Ⅱ的果实腐烂率（分别为0％和11％）极显著低于采收期Ⅲ的果实（28％），但采收期Ⅰ的果实失重率极显著高于采收期Ⅱ、Ⅲ的果实，高达11．28％；在贮藏前期，采收期Ⅰ的果实可溶性固形物（ TSS）、总糖、维生素C （ Vc）含量偏低，可滴定酸（ TA）含量偏高；在贮藏后期，其TSS、总糖含量高于采收期Ⅱ、Ⅲ的果实；较早采收的果实（采收期Ⅰ、Ⅱ）丙二醛（MDA）积累较少，呼吸强度较低，多酚氧化酶（PPO）活性较低，且有效的延缓了果实Vc、TA含量的下降。综合各项生理生化指标，采收期Ⅱ的果实贮藏品质优于采收期Ⅰ、Ⅲ的果实，为较适宜的采收期。
- 韩舒睿陈明陈楚英付永琦陈金印
- 关键词：南丰蜜橘采收期贮藏品质冷藏
- 壳聚糖涂膜对翠冠梨常温货架期果皮褐变及酶活性的影响被引量：2
- 2019年
- 以翠冠梨为试材,研究了不同浓度(1.0%,1.5%和2.0%)壳聚糖(CH)涂膜对常温货架期翠冠梨果皮褐变度、膜相对透性、丙二醛含量(MDA)、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、多酚氧化酶活性的影响。结果表明:壳聚糖涂膜处理后果实的褐变、膜相对透性和MDA含量增长速率减缓,抗氧化性酶CAT、SOD和POD活性维持较高水平、PPO活性受到抑制。比较分析发现,三个壳聚糖涂膜处理均能提高常温货架期翠冠梨的果实保鲜效果,延缓褐变的发生。其中,1.5%壳聚糖涂膜处理在抑制果实膜相对透性和MDA含量的升高、延缓抗性酶活性降低以及抑制果皮褐变的发生效果最佳。
- 阚超楠高阳陈楚英万春鹏付永琦刘善军陈金印
- 关键词：壳聚糖翠冠梨褐变酶活性
- 桂枝提取液复合涂膜对南丰蜜桔冷藏保鲜效果的影响被引量：3
- 2015年
- 为了开发南丰蜜桔果实保鲜新技术,以"小果97-1"南丰蜜桔果实为试验材料,研究了自制可食性桂枝乙醇提取液复合涂膜保鲜剂(桂枝乙醇提取液与羧甲基纤维素、蔗糖酯、柠檬酸及丙酸钙制成),用于南丰蜜桔冷藏(5±1℃)保鲜的效果。结果表明,桂枝乙醇提取液复合涂膜保鲜剂能有效地抑制致病菌对果实的侵染,降低南丰蜜桔采后腐烂和水分损失,延缓果实可溶性固形物、维生素C、可滴定酸和总糖含量的下降,较好地保持品质;能抑制果实中丙二醛的生成,使果实在贮藏后期保持较高的超氧化物歧化酶、过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶的活性,延缓果实衰老。桂枝乙醇提取液复合涂膜保鲜剂用于南丰蜜桔保鲜是切实可行的。
- 高阳陈楚英陈明陈玉环陈金印万春鹏
- 关键词：桂枝复合涂膜羧甲基纤维素南丰蜜桔保鲜剂
- 一种五指毛桃提取物的制备方法及其制备的五指毛桃提取物和用途
- 本发明提供一种五指毛桃提取物的制备方法，包括超声波辅助乙醇提取五指毛桃。本发明还提供所述制备方法得到五指毛桃提取物，以及该五指毛桃提取物在制备抑制柑橘采后病原菌的药物组合物中的用途。五指毛桃提取物对柑橘采后病原菌具有较强...
- 陈金印陈楚英万春鹏彭旋
- 文献传递
- 一种高光谱自动水果无损检测分拣装置
- 本实用新型公开了一种高光谱自动水果无损检测分拣装置，它包括水果输送装置、光谱信息采集系统、水果分拣装置和计算机，水果通过水果输送装置传输，通过光谱信息采集系统对水果的全方位光谱信息采集，将采集到的数据发送给计算机，根据系...
- 黎静张一帆薛龙何梁刘木华陈金印陈明陈楚英
- 文献传递
