吉宁
- 作品数:108 被引量:309H指数:12
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- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>
- 一种延缓水晶葡萄鲜果货架期褐变的方法
- 本发明公开了一种延缓水晶葡萄鲜果货架期褐变的方法,将水晶葡萄采摘后进行分选,使用风扇除去田间热,将水晶葡萄浸泡于含有6‑苄氨基嘌呤、蒙脱土、L‑半胱氨酸的复合剂中,取出后使用电风扇将表面水分吹干,进行货架,同时公开了延缓...
- 吉宁王瑞韩泽峰曹森马超吴文能巴良杰马立志
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- 一种延长玛瑙红樱桃鲜果采后保鲜期的方法
- 本发明将玛瑙红樱桃树体施以螯合钙肥,通过叶面和果实表面吸收并吸附成膜达到提高果实硬度、抗病能力和延缓衰老过程的效果,1‑MCP熏蒸后装于聚乙烯自发气调包装袋及低温贮藏,不仅提高了保鲜期,降低了贮藏使用成本,而且减少了采后...
- 吉宁王瑞曹森马超余江平吴文能雷霁卿
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- 一种便携式果蔬采摘篮
- 本实用新型公开了一种便携式果蔬采摘篮,尤其是用于采摘蓝莓、樱桃、胜利果等小型果蔬,包括篮身(5)、挎带(1)、提手(6)和挂筒(8),篮身(5)的上端和下端分别设有挂孔B(7)和挂环(11),挎带(1)的一端通过活扣(2...
- 谢国芳韦开红王瑞吉宁曹森
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- 一种即食猕猴桃的加工方法及产品
- 本发明提供了一种即食猕猴桃的加工方法及产品,属于食品加工技术领域。本发明提供的即食猕猴桃的加工方法,将变温与乙烯催熟联合使用,提升了果实催熟效率,对催熟至近可食状态的猕猴桃使用1‑甲基环丙烯、褪黑素、焦硫酸钾的混合物处理...
- 王瑞张昊马超吉宁雷霁卿舒红张辉黄亚欣张楠欣李小毛
- 1-MCP结合自发气调袋对百香果采后贮藏品质的影响被引量:2
- 2023年
- 目的 为了延长百香果的贮藏期,研究不同处理方法对百香果采后保鲜的效果。方法 采用“台农1号”百香果为实验材料,经1-MCP熏蒸处理后装入膜厚为30μm的PE30袋中,于温度为(8±0.3)℃的环境下贮藏50 d。结果 贮藏到50 d时,未经任何处理的果实坏果率为45.13%,而两者结合贮藏的坏果率仅为19.18%,说明结合处理在延长果实的贮藏期方面有较好效果。此外,使用PE30包装能有效延缓百香果的质量下降和呼吸上升,并延缓果实游离氨基酸和多酚含量的下降。结论 1-MCP熏蒸处理结合PE30袋包装能有效地延长百香果的采后贮藏期,其中PE30包装起主导作用。
- 吉宁刘仁婵张妮徐锦洋张丽敏王瑞
- 关键词:百香果1-MCP贮藏品质
- 一种农产品的气调贮藏方法及应用
- 本发明公开了一种农产品的气调贮藏方法,包括农产品分装、预处理、气调贮藏步骤,其中气调贮藏为:将步骤(2)预处理好的农产品送入清洗、消毒好的气调冷库中,充入高浓度气体并密闭保持,通过气调设备将气调冷库中的O<Sub>2</...
- 王瑞曹森吉宁李江阔马超张鹏巴良杰吴文能雷霁卿
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- 一种防冻涂膜剂与李子防冷害保鲜的方法
- 本发明提供了一种防冻涂膜剂与李子防冷害保鲜的方法,属于李子保鲜技术领域,所述防冻涂膜剂,包括以下重量份组分:甘油30~45份,总姜酚20~35份,冬瓜果皮提取物10~25份,乙蒜素4~8份,桂枝提取物6~9份、甘草提取物...
- 巴良杰罗冬兰曹森王瑞雷霁卿马超吉宁
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- 一种方竹鲜笋冷藏保鲜的前置处理工艺
- 本发明公开了一种方竹鲜笋冷藏保鲜的前置处理工艺,属于竹笋保鲜技术领域,包括以下步骤:新鲜方竹笋去杂、擦拭后用植酸浸泡,35‑45℃处理1‑2min,浸于壳聚糖与柠檬酸的混合溶液中,取出晾干即可。本发明的工艺能取消脱水步骤...
- 吉宁王瑞曹森马超巴良杰雷霁卿
- 一种水果保鲜方法
- 本发明公开了一种水果保鲜方法,包括以下步骤:(1)采前处理:在水果采收前半个月,向水果喷洒营养液,改善水果果皮结构;(2)一次处理:水果采摘后,放入处理液中浸泡处理,捞出,沥干;然后采用微波处理;(3)二次处理:将步骤(...
- 曹森王瑞巴良杰吉宁马超吴文能雷霁卿
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- 带土天麻保鲜方法
- 本发明公开了一种带土天麻保鲜方法,属于药食两用植物的保鲜方法;旨在提供一种保鲜时间长、效果好、成本低的天麻保鲜方法。其方法是:将带泥土天麻通风愈伤,装入微孔薄膜保鲜袋后通入臭氧与二氧化碳混配气体灭菌,预冷后低温贮藏、并定...
- 王瑞曹森吉宁谢国芳刘志刚马立志高蓬明