王景峰
- 作品数：6 被引量：40H指数：5
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 低分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的制备及流感病毒神经氨酸酶抑制活性研究被引量：7
- 2012年
- 以海带岩藻聚糖硫酸酯粗多糖为原料,采用Cu2+-H2O2自由基氧化体系结合超滤技术制备低分子量岩藻聚糖硫酸酯。通过比较粗糖质量和H2O2浓度对产物的分子量和化学组成的影响,确定制备高硫酸根高岩藻糖的低分子量岩藻聚糖硫酸酯的最佳条件是:4.5%H2O2与0.026 7mol/L Cu2+降解4.5g岩藻聚糖硫酸酯,得到Fa3(Mw 7.68kDa)和Fb3(Mw 3.89kDa)2个组分,其硫酸根含量较高,为30.32%和32.48%。Fa3组分主要由岩藻糖(64.25%)和半乳糖(30.74%)组成,而Fb3的硫酸根和半乳糖含量高于Fa3,但岩藻糖含量下降。比较发现,H2O2浓度由4.5%上升为9%时,制备的低分子量岩藻聚糖硫酸酯的分子量、岩藻糖含量和硫酸根含量都下降。研究发现Fa3和Fb3对流感病毒神经氨酸酶具有较强的抑制作用,尤其是Fa3组分活性较高。说明分子量对岩藻聚糖硫酸酯的神经氨酸酶抑制活性影响要大于硫酸根含量,而且Fa3组分对流感病毒神经氨酸酶的抑制活性也可能与其单糖组成较均一有关。
- 李芳李八方董诗竹王景峰赵雪
- 关键词：神经氨酸酶
- 离子色谱法和氯化钡一明胶法测定海带岩藻聚糖硫酸酯中硫酸根含量的比较被引量：2
- 2011年
- 岩藻聚糖硫酸酯（Fucoidan）是一种以岩藻糖为主要成分的含有硫酸酯的水溶性杂聚糖。研究发现，岩藻聚糖硫酸酯在医学方面具有独特的抗凝血、抗肿瘤、抗HIV、抗血栓、提高免疫力、降血脂等活性，而硫酸根含量对其生理活性的影响最大。目前从对泡叶藻、墨角藻、昆布、钩鹿角藻等制备的岩藻聚糖硫酸酯的抗凝和抗血栓活性及构效关系的报道中发现，
- 董诗竹李八方李芳王景峰赵雪
- 关键词：岩藻聚糖硫酸酯离子色谱法氯化钡海带明胶生理活性
- 鳕鱼皮胶原蛋白肽的促钙吸收作用被引量：12
- 2013年
- 目的探究鳕鱼皮胶原蛋白酶解制得梯级多肽的促钙吸收作用。方法从鳕鱼皮中提取胶原蛋白并酶解制得不同分子量段的胶原多肽,采用低钙饮食建造大鼠缺钙模型,检测大鼠骨钙含量、钙代谢指标和血清钙磷指标,探讨其促钙吸收作用。结果与加钙组相比,各受试物均能提高大鼠骨钙含量;高低剂量的高分子量胶原多肽能显著提高钙吸收率(P<0.05),高低剂量的低中分子量胶原多肽能极显著提高钙吸收率(P<0.01);而高低剂量的中分子量胶原多肽还能显著提高钙储留率(P<0.05),高低剂量的低分子量胶原多肽能极显著提高钙储留率(P<0.01);同时,各受试物也能相应的提高大鼠的血清钙磷含量。结论鳕鱼皮胶原蛋白多肽能明显提高大鼠对钙的吸收率和储留率,分子量越小,其促钙吸收效果越好。
- 卢玉坤姜慧明王景峰王珊珊杨霞李八方
- 关键词：鳕鱼皮胶原蛋白肽钙代谢骨钙血钙
- 相对低分子量海带岩藻聚糖硫酸酯对乙酸慢性胃溃疡的辅助治疗作用被引量：5
- 2013年
- 目的研究相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯对慢性乙酸胃溃疡的治疗效果。方法采用慢性乙酸胃溃疡大鼠模型,用灌胃的方式给予相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯(LMW fucoidan)40、100和200mg.kg-1 3个剂量,研究了相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯对胃溃疡大鼠的溃疡指标、氧化程度、NO产生以及MPO的影响。结果灌胃给予LMW fucoidan对大鼠的乙酸胃黏膜损伤有一定辅助治疗作用,与模型组相比胃壁溃疡面积有明显减少。同时对胃组织中的抗氧化酶SOD和GSH-Px有很好的保护作用,显著抑制脂质过氧化产物MDA的产生。与模型组比较,LMW fucoidan组大鼠的胃组织中NO的含量显著上升,MPO的活性显著下降。结论相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯对胃溃疡大鼠的辅助治疗作用与其体内抗氧化活性有关,并通过调节NO产生和炎症细胞的地浸润辅助慢性乙酸胃溃疡的愈合。
- 袁松李八方王景峰王志聪郭峰君赵雪
- 关键词：海带胃溃疡
- 海带岩藻聚糖硫酸酯对小鼠的免疫调节作用被引量：9
- 2012年
- 目的:采用免疫学评价方法,研究海带岩藻聚糖硫酸酯对小鼠免疫功能的调节作用。方法:以海带粗多糖为原料,采用酸提取、离子交换和自由基氧化降解法制备得到不同的岩藻聚糖硫酸酯组分。KM小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、阳性对照组和海带岩藻聚糖硫酸酯组分F-2、Fa和Fb的低、中、高剂量组。除正常组外,其余皮下注射氢化可的松造成免疫低下模型后灌胃。海带岩藻聚糖硫酸酯F-2、Fa和Fb组小鼠分别灌胃F-2、Fa和Fb不同剂量多糖溶液(分别为25、50、100mg/(kg.d)),阳性对照组灌胃盐酸左旋咪唑(20mg/(kg.d)),进行免疫指标的测定。结果:F-2、Fa和Fb组均能显著提高免疫低下小鼠的脾脏质量/体质量比值,提高血清溶血素含量和提高腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力,且F-2和Fa组能增强迟发型变态反应能力,但Fb组对迟发型变态反应能力无显著性影响。结论:海带岩藻聚糖硫酸酯对免疫低下小鼠具有较好的免疫调节作用,且中、低分子质量的岩藻聚糖硫酸酯对免疫低下小鼠的免疫调节作用没有显著性差异。
- 李芳李八方王景峰张晶李尧赵雪
- 关键词：免疫低下小鼠免疫调节
- 相对低分子质量海带岩藻聚糖硫酸酯的制备及其对纤溶系统的影响被引量：9
- 2011年
- 目的研究自由基氧化降解得到的相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯化学性质以及对新西兰大白兔体内纤溶系统的影响。方法采用H2O2-Cu2+自由基氧化结合分步超滤法,制备了重均分子量为7.68 kD和3.89 kD的两个相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯组分。采用静脉注射的方式研究两个相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯组分对新西兰大白兔的纤溶系统的影响。结果与结论4.5%H2O2与铜离子产生的羟基自由基可以有效地将海带岩藻聚糖硫酸酯降解,经分步超滤得到重均分子量分别为7.68 kD和3.89 kD的相对低分子质量组分,硫酸根含量分别为30.32%和32.48%,糖环上的硫酸根主要在4位。重均分子量7.68 kD组分主要由岩藻糖和半乳糖以2∶1的比例组成,其岩藻糖含量显著高于3.89 kD组分。相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯,尤其是重均分子量为7.68 kD的组分能够缩短全血凝块溶解时间和优球蛋白溶解时间,并能够显著升高家兔血清中t-PA活性,提高t-PA/PAI的百分比,但是对u-PA的活性没有显著影响,表明相对低分子质量岩藻聚糖硫酸酯对纤溶途径有一定的激活作用。
- 赵雪李芳董诗竹王景峰李八方
- 关键词：海带岩藻聚糖硫酸酯纤溶系统
