董勤
- 作品数：38 被引量：249H指数：9
- 供职机构：云南大学化学科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金云南省科技计划项目云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 几种牛肝菌显微结构的扫描电镜观察被引量：3
- 2007年
- 用扫描电镜对真菌孢子进行观察一直是真菌分类的一个重要手段,研究蘑菇的显微特征有助于对蘑菇的鉴别和分类。本文对几种云南野生牛肝菌的菌管和孢子进行了扫描电镜观察。结果显示:不同种的牛肝菌菌管和孢子的微观形态都有一定的差异,不同牛肝菌菌管的微观形态差异比其孢子微观形态差异更为明显,通过对不同牛肝菌的菌管和孢子的扫描电镜观察有可能区分不同的牛肝菌。
- 刘剑虹刘刚宋鼎珊孙世中董勤
- 关键词：牛肝菌孢子扫描电镜
- 基于光谱分析的葡萄酒品质鉴别技术初探被引量：2
- 2013年
- 该文对同一品种酿酒葡萄酿制的不同档次干红葡萄酒进行了拉曼光谱分析、紫外可见光谱扫描、傅立叶红外吸收光谱分析,并分析光谱扫描图谱、数据与葡萄酒品质间的相关性。结果表明紫外可见光谱扫描(200nm^800nm)的光谱图及其参数与葡萄酒品质的相关性和重现性最好,进一步的技术细化后可以作为葡萄酒品质鉴定的一种辅助手段。采用萃取物的拉曼光谱谱图及拉曼峰参数与葡萄酒品质也有一定的相关性,但提供的信息量较少;红外光谱由于上样量难于准确控制以及结果分析较为复杂,在应用中受到较大限制。
- 杨华峰杨勇俞凡董勤刘加强杨明挚
- 关键词：拉曼光谱红外光谱
- 利用废旧PSF泡沫塑料制备防水堵漏涂料的研究被引量：4
- 2001年
- 阐述了利用废旧PSF泡沫塑料制防水堵漏涂料 ,并对实验工艺 ,配方设计 。
- 施跃坚赵剑宇赵海清董勤
- 关键词：聚苯乙烯泡沫塑料煤焦油
- 食用菌的傅里叶变换红外光谱鉴别被引量：47
- 2004年
- 利用傅里叶变换红外光谱法 (FTIR)研究了担子菌木耳目、非褶菌目和伞菌目 6个科 9个属的 10种食用菌的子实体。将光谱分为 5个区S1区 ( 30 5 0～ 2 80 0cm-1) ,S2区 ( 175 0～ 15 0 0cm-1) ,S3区 ( 15 0 0～12 0 0cm-1) ,S4区 ( 12 0 0～ 95 0cm-1) ,S5区 ( 95 0～ 70 0cm-1) ;在 5个区中 ,强峰出现在S4区的 10 80cm-1附近和 10 4 0cm-1( 10 2 0cm-1)附近 ,以及S2区的 16 4 0cm-1附近 ,16 4 0cm-1附近的峰为酰胺Ⅰ振动峰 ,前两峰为糖类振动峰。根据 5个区光谱峰值和吸收强度比 ,可以鉴别不同的食用菌。70 0～ 95
- 刘刚刘剑虹杨爱明董勤宋鼎珊
- 关键词：食用菌傅里叶变换红外光谱指纹图谱
- 天麻及其伪品的红外光谱鉴别被引量：6
- 2004年
- 文章采用傅立叶变换红外光谱法对天麻及其伪品之一的马铃薯作了光谱研究。结果表明,天麻的红外光谱和马铃薯的红外光谱有明显差异。红外光谱能够将家种天麻和野生天麻,以及野生冬天麻和野生春天麻区分开来。
- 余艳刘刚董勤
- 关键词：天麻傅里叶变换红外光谱法植物药
- 紫外-可见光谱技术在葡萄酒品质评价中的应用被引量：9
- 2012年
- 目前葡萄酒品质评价的主要依据是人的感官品评,虽然可靠但却存在一定的主观性。在感官评价的基础上再结合仪器分析手段的评价体系构建将更有利于葡萄酒品质特征的精确评价。本研究对同一品种酿制的不同档次红葡萄酒进行了紫外可见光谱扫描,并分析葡萄酒品质与分析参数间的相关性,结果表明,200～800 nm范围的紫外-可见吸收光谱结果与葡萄酒品质具有很好的相关性。不同酿酒葡萄酿制的葡萄酒也存在差异,因此,通过进一步的技术完善,200～800 nm波长范围的紫外-可见光谱扫描结果可用于葡萄酒不同档次的辅助鉴别方法。
- 杨华峰杨勇董勤刘加强杨明挚
- 关键词：葡萄酒品质
- 普洱茶的傅里叶变换红外光谱鉴别研究被引量：29
- 2008年
- 利用傅里叶变换红外光谱法研究了云南省思茅地区所产不同等级的普洱生茶和熟茶。结果显示:生普和熟普的红外光谱虽然整体上十分相似,但由于生普和熟普的生产工艺不同,其化学成分的组成比例也各异,因而生普和熟普均具有其各自的特征红外光谱,且不同品质的生普和不同品质的熟普之间,其红外光谱均有明显的差异。根据红外光谱的特征峰形和吸光度比不仅可以区分生普和熟普,而且有可能区分生普或熟普的不同品质级别。傅里叶红外光谱法快速、简便、直观且样品不需要分离提取,适用于普洱茶的级别鉴别。
- 周湘萍刘刚时有明董勤
- 关键词：普洱茶红外光谱
- 野生食用蕈菌不同部位的红外光谱研究被引量：30
- 2005年
- 测试了野生食用蕈菌子实体不同部位的傅里叶变换红外光谱。结果显示,同一蕈菌的菌盖皮、菌褶、菌盖肉、菌柄的红外光谱显示差异,红菇科红菇属的青头菌、大红菇的菌盖皮与其他部位的光谱有较大差异;鹅膏科鸡菌的菌褶与其它部位的光谱有明显区别。表明蘑菇同一子实体不同部位的化学组成有差异。通过蘑菇不同部位的红外光谱有可能区分不同种类的蘑菇。
- 刘刚刘剑虹宋鼎珊董勤欧家鸣杨爱明
- 关键词：蕈菌傅里叶变换红外光谱
- 紫外光的测量被引量：1
- 1999年
- 本文对近年来国内光测量元件的基本类型作了归类．阐述了紫外光的一般测量方法为直接测量法和间接测量法．着重叙述了高精度双光路测量法．
- 杨爱明愈帆全天武董勤
- 关键词：紫外光双光路
- 火焰原子吸收法测定滇产东方香蒲中的微量元素被引量：9
- 2004年
- 本文采用火焰原子吸收分光光度法对滇产东方香蒲中的 Cu、Zn、Mn、Fe、Ca、K的含量进行了测定。结果表明 ,其中 K元素含量较高。
- 张元清董勤彭莉徐慧
- 关键词：火焰原子吸收分光光度法微量元素
