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虞鹏程
作品数:
42
被引量:130
H指数:6
供职机构:
南昌大学
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
简少卿
南昌大学生命科学学院
虞舜
南昌大学生命科学与食品工程学院
胡泽敏
南昌大学生命科学与食品工程学院
胡茂林
南昌大学生命科学与食品工程学院
曾艳
南昌大学
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1996
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1995
2篇
1994
2篇
1990
共
42
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HACCP体系在斑点叉尾鮰水库网箱养殖中的试验
被引量:1
2007年
目前,我国HACCP(Hazard Analysis and Critical Point)体系在网箱养殖中应用很少,还没有制定为养殖场实施认证用的各类水产养殖品种HACCP操作规程、危害分析指南及认证程序。
虞鹏程
简少卿
朱志球
关键词:
HACCP体系
水库网箱养殖
斑点叉尾鮰
水产养殖品种
危害分析
一种麻辣味牛蛙皮加工工艺
一种麻辣味牛蛙皮加工工艺,包括原料前处理→泡制→切片→烫漂→漂洗→脱水→计量加配料→装箱入库工艺步骤。按照本发明加工的蛙皮味道鲜美,营养丰富,便于贮运,是一种很有前景的蛙类熟食品加工业。
胡泽敏
虞鹏程
李旋艳
简少卿
虞舜
曾艳
曾庆芝
文献传递
一种泡椒牛蛙加工工艺
一种泡椒牛蛙加工工艺,包括以下工艺流程:原料前处理→腌制→烘制→浸泡调味→真空包装→高压杀菌→装箱入库。按照本发明加工的蛙皮味道鲜美,营养丰富,便于贮运,是一种很有前景的蛙类熟食品加工业。本发明的有益效果如下:采用的调味...
简少卿
胡泽敏
虞鹏程
曾艳
虞舜
曾庆芝
文献传递
一种发酵床废弃物制备蚯蚓养殖基料的方法
一种发酵床废弃物制备蚯蚓养殖基料的方法,利用发酵床养殖基地原有的废弃垫料、新鲜动物粪便、废弃的青饲料、发酵饲料、菜园土、含发酵液5~10%的水搅拌均匀后EM菌厌氧发酵再处理作为蚯蚓养殖基料,日常添加胡萝卜汁水补充基料水分...
简少卿
周春花
谢彦海
胡宝庆
胡茂林
虞鹏程
棘胸蛙性腺发育的研究
虞鹏程
林光华
关键词:
性腺
发育
棘胸蛙早期胚胎发育的初步观察
被引量:22
1995年
在25.15±0.22℃恒温条件下观察了棘胸蛙的正常胚胎发育。根据外部形态特征、主要生理特征及胚胎行为的出现,将棘胸蛙的胚胎发育划分为27期,从受精卵到孵化出膜约234h.胚胎发育期间的总积温(总热量)为5887℃。卵的受精期1.5h。卵裂期历时29h33min,原肠形成期历时16h42min,器官形成期共历时186h86min。
虞鹏程
林光华
关键词:
棘胸蛙
胚胎
发育
一种发酵床废弃物制备蚯蚓养殖基料的方法
一种发酵床废弃物制备蚯蚓养殖基料的方法,利用发酵床养殖基地原有的废弃垫料、新鲜动物粪便、废弃的青饲料、发酵饲料、菜园土、含发酵液5~10%的水搅拌均匀后EM菌厌氧发酵再处理作为蚯蚓养殖基料,日常添加胡萝卜汁水补充基料水分...
简少卿
周春花
谢彦海
胡宝庆
胡茂林
虞鹏程
文献传递
石蛙(棘胸蛙)规模养殖及其饵料开发利用
虞鹏程
石蛙(棘胸蛙)从野生驯养到人工规模养殖一直是水产界的难题。虞鹏程教授等通过十六年的潜心研究,首先系统研究了石蛙应用生态学基础理论,为其养殖技术研究提供了可靠依据。然后经过漫长而又艰难的探索基本掌握了不同生长发育阶段的石蛙...
关键词:
关键词:
石蛙
饵料
棘胸蛙
人工养殖
三种抗原免疫荷包红红血清蛋白的薄层等电聚焦电泳分析
血清蛋白、植物血凝素、肠型点状产气单胞菌来活菌苗作为抗原,对荷包红鲤Cyprinus carpio Red purse-carp的免疫性进行了初步研究,采用聚丙烯酰胺薄层等电聚焦电泳法分离未免疫与免疫后荷包红鲤血清蛋白。...
虞鹏程
李思光
夏菱
黄国东
关键词:
荷包红鲤
电泳分析
血清蛋白
鄱阳湖渔区的团头鲂胚胎发育观察
被引量:11
1998年
鄱阳湖渔区的团头鲂胚胎发育观察ORSERVATIONSONTHEEMBRYONICDEVELOPMENTOFMEGALOBRAMAAMBLYCEPHALAINTHEFISHINGAREASOFPOYANGLAKE虞鹏程张丰旺(南昌大学生物科学工程系,...
虞鹏程
张丰旺
关键词:
团头鲂
胚胎发育
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