陈欣
- 作品数：19 被引量：96H指数：6
- 供职机构：江苏科技大学更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金江苏省科技厅基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程生物学化学工程更多>>
- 虚拟实验在生物化学实验教学中的意义被引量：1
- 2014年
- 近年来，数字化学习工具的开发与应用已取得了非常显著的进步，有力促进了信息技术环境下的学习实践。这其中，利用网络和虚拟技术开发虚拟实验，可以有效降低实验成本和提高实验效率，并且有助于学生深入理解生物化学实验的微观机制，是改革实验教学手段的一个重要发展方向。
- 屠洁陈欣王卉平
- 关键词：虚拟实验生物化学实验教学
- 一株产过氧化氢酶细菌的筛选及发酵条件的优化被引量：1
- 2012年
- 文中筛选到一株过氧化氢酶生产菌株,初步鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus sp.).对葡萄糖浓度、NaNO3浓度、培养温度、培养时间、摇床转速和培养基初始pH等对该菌株发酵特性的影响进行了单因素实验,并在此基础上采用响应曲面法(RSA)对其发酵条件进行了进一步优化.结果表明:NaNO3浓度和摇床转速的一次项和二次项、培养时间的二次项、NaNO3浓度和摇床转速的交互项以及NaNO3浓度和培养时间交互项对过氧化氢酶酶活均有显著影响;NaNO3浓度为4.0 g/L、培养时间为30 h和摇床转速为199 r/min时,酶活达到最大值211.84 U/mL.
- 陈欣甘国斌孙敬冉陈黎黎唐少宇
- 关键词：过氧化氢酶发酵
- 红酵母发酵产类胡萝卜素条件的优化被引量：9
- 2009年
- 为提高红酵母发酵产类胡萝卜素的产量,对其进行紫外诱变处理并进行发酵条件的优化实验。结果显示:最佳培养条件为葡萄糖浓度2.5%、培养温度28℃、培养时间120h、起始pH5.0,在此条件下,类胡萝卜素产量达到11.61mg/L。结论:诱变菌株在生物量、类胡萝卜素含量和产量上较出发菌株均有所提高。
- 陈欣
- 关键词：红酵母类胡萝卜素紫外诱变
- 拟南芥WRI1转录因子对酿酒酵母脂肪酸合成的影响被引量：1
- 2018年
- 转录因子是植物体内一类应答环境胁迫所产生的蛋白,通过激活或抑制转录的方式发挥调控作用. WRI1转录因子是油脂合成的关键因子,主要在脂肪酸合成与糖酵解后期发挥调控作用.为了获得高产脂肪酸的酵母菌株,以拟南芥c DNA为模板,PCR扩增得到编码拟南芥WRI1转录因子的基因,经过Spe I/Bam H I双酶切后连接到表达载体上,得到重组质粒p416-Atwri1.将重组质粒用PEG/Li Ac化学转化法转入酿酒酵母BY4742中,通过营养缺陷型培养基进行筛选,挑取阳性菌落并进行摇瓶发酵,采用GC-MS对脂肪酸进行定性和定量分析.结果表明,Atwri1基因在酵母中的表达改变了脂肪酸的组成及含量,与空质粒酵母相比,重组酵母中长链脂肪酸的总含量增加了44. 8%,为以后酿酒酵母生产脂肪酸实现工业化打下基础.
- 闵文莉曹喜涛季更生屠洁李强李强陈欣武国华
- 关键词：拟南芥酿酒酵母脂肪酸
- 平菇菌丝富硒培养条件的优化研究被引量：7
- 2009年
- 对平菇菌丝富硒培养进行单因子试验,在此基础上进行了富硒发酵条件的正交试验研究。结果表明:葡萄糖质量分数1.5%,亚硒酸钠质量浓度8.0mg/L,起始pH7.0,培养时间5d,平菇菌丝富硒量得到最大,为331.49μg/g菌丝。
- 陈欣梁慧星
- 关键词：平菇富硒
- 一株蜡状芽孢杆菌及其应用
- 一株蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)及其应用，该菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址是北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2012年12月10日，保藏登记编号为：CGMCC ...
- 曹喜涛张建平张国政季更生陈欣沈兴家
- 文献传递
- 畜禽粪便自然堆放及施入农田后粪大肠菌群数量的消长
- 采用室外模拟试验的方法,研究了自然堆放与施入土壤后,来自猪粪、牛粪、鸡粪中粪大肠菌群数量的变化,结果表明:在自然堆放条件下,粪便中粪大肠菌群数量均呈下降趋势,其中夏季快于冬季,而三种不同粪便之间变化不明显,在冬季条件下,...
- 叶小梅陈欣常志州
- 关键词：畜禽粪便粪大肠菌群土壤
- 文献传递
- 红酵母类胡萝卜素提取工艺及色素稳定性研究被引量：6
- 2011年
- 从细胞壁破碎方法及类胡萝卜素提取条件等方面对红酵母类胡萝卜素提取方法进行了优化;研究了红酵母色素的光稳定性、热稳定性及山梨酸钾对其保存的作用。结果表明,酸热法是红酵母破壁较理想的方法,最佳优化提取条件为盐酸摩尔浓度2 mol/L,盐酸用量10 mL/(g干菌体),浸泡时间60 min;红酵母色素的热稳定性和光稳定性较差,红酵母色素保存时添加一定浓度的山梨酸钾对防止其氧化有一定的作用。
- 梁慧星陈欣李朝霞
- 关键词：红酵母类胡萝卜素色素稳定性
- 染料脱色细菌的筛选及脱色条件的研究被引量：1
- 2009年
- 对镇江印染厂泥土中的微生物进行筛选,得到一株对孔雀绿染料具有较强脱色能力的细菌,经初步鉴定为铜绿假单胞菌属(Pseudomonas aeruginosa)。并研究了染料浓度、培养时间、培养温度、起始pH值等因素对脱色率的影响。通过正交试验,得出菌种的最佳培养条件为:染料质量浓度50 mg/L,培养时间72 h,培养温度28℃,发酵液起始pH值7.0。
- 陈欣梁慧星
- 关键词：染料脱色
- 超声波辅助提取番茄中番茄红素的工艺被引量：8
- 2010年
- 采用超声波辅助提取番茄中的番茄红素,研究了提取溶剂(石油醚、正己烷、丙酮、乙酸乙酯、无水乙醇)、超声波输出功率、料液比、提取温度、提取时间对番茄红素提取效果的影响,根据单因素试验设计正交试验。结果表明,提取番茄红素的最佳工艺条件为以丙酮为提取溶剂,超声波输出功率120W,料液比1∶3,提取温度40℃,提取时间20 min,3级提取,在此条件下提取出的番茄红素含量最高。
- 梁慧星陈欣陈倩
- 关键词：番茄番茄红素超声波
