初晓恒
- 作品数：24 被引量：18H指数：3
- 供职机构：宁波城市职业技术学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学自动化与计算机技术哲学宗教更多>>
- 高职旅游管理专业实践教学方式构建被引量：1
- 2006年
- 明确高职酒店管理专业实践教学方式对推动实践教学质量和人才培养效果有着非常重要的意义。目前．在高职旅游管理专业实践教学方式中普遍对社会实践活动这一环节有忽视的倾向，这将极大地降低实践教学质量的基础。
- 初晓恒张建庆章平
- 关键词：高职旅游管理教学
- 我国产品理论研究述评被引量：2
- 2009年
- 产品是竞争力的载体,是企业与市场的连接载体。因此,产品无论在理论研究和实践中都应该是被关注的核心问题之一。本文通过分析我国现有的产品理论研究文献,发现在产品理论研究方面相对比较薄弱。本文在回顾了我国学者在产品内涵、产品构成层次、产品创新观念与视角以及产品市场交换实现方面的研究,并在此基础上对我国产品理论研究成果进行了分析。
- 周传蛟初晓恒
- 高职酒店管理专业校内实践场所教学模式探析
- 2008年
- 高职酒店管理专业主要培养高技能应用型人才，因而校内实验室建设及教学模式对人才培养质量有着非常重要的意义。在教育实践中，实验室建设及教学模式还存在着简单化、不够深入的问题，这将直接影响人才培养的质量。本文针对高职酒店管理专业教学实践经验，提出了高职酒店管理专业校内实践场所教学模式、实验室设施设备及材料、运行制度、教学大纲等方案思路。
- 初晓恒
- 关键词：高职酒店管理实验室教学
- 宁波高职酒店管理专业复合型人才课程体系创新设置分析
- 2008年
- 对于高职酒店管理专业人才质量培养来说，课程设置、教材建设都是关系到人才培养质量的重要方面。然而，目前在这两个环节中高职酒店管理专业还存在不完善问题，比如专业课程普适性设置使培养缺乏技能精深性，教材建设缺乏人才培养针对性、深入性。本文着眼于宁波酒店行业及高职酒店管理专业建设发展的趋势，提出建立复合人才为基础的专业精深化、具有一定研究性的课程体系创新设置，进行具有深入专业技能和发展趋势的教材建设的观点。
- 初晓恒
- 关键词：高职酒店管理专业课程设置教材建设
- 商品学视角下的酒店行业产品建设与发展被引量：1
- 2009年
- 随着酒店数量的增加,酒店行业的竞争将更加激烈,研究如何完善酒店行业产品以提高酒店竞争力具有现实意义。本文认为,完整的酒店产品应该包括酒店外围景观环境、酒店建筑、酒店内装饰、功能及服务、设施设备等。就此文章探讨了我国酒店行业产品的建设与发展趋势。
- 初晓恒
- 关键词：酒店行业
- 我国设计酒店创新开发研究
- 2011年
- 设计酒店本质是一种与顾客视觉形式消费有关，满足其深层次精神体验消费的产品，同时也是一种具有独特视觉语言创造性运用，以及语义内容表达的创新性消费空间。其市场吸引力在于基于产品之上的精神性、体验性、多元化与创新力；创新开发的视角是一种特殊的空间艺术作品，体现一定的文化构成层次与范畴的本质与演变趋势。可能的路径选择：必须反映出艺术本身对人类与周边的影响与互动，生成并反映一种独特的生活方式，体现出一种发展的视角与轨迹。
- 初晓恒
- 关键词：设计酒店
- 宁波地区酒店管理专业服务地方经济切入点分析
- 2011年
- 服务地方经济已经成为未来我国大学发展的重要趋势之一。本研究从宁波市酒店经营管理水平和成熟度、酒店经营类型、经营管理团队和从业人员背景、培训状况、政府和协会对酒店行业发展角度、地区酒店行业产学研合作角度六个方面，着力分析了宁波地区酒店行业整体发展情况与服务地方经济机遇；并且进一步指出了从酒店发展阶段、行业本地发展经历、培训和员工成长、运营管理经营角度、生产技术角度、行业管理角度具体切入点建议。最后，本研究也提出了基于产研合作基础上的服务地方经济可能路径。
- 初晓恒
- 关键词：酒店管理服务地方经济
- 基于功能结构演化下的我国饭店创新开发研究
- 近几年饭店研究逐渐关注到产品开发效果上来，并且试图从产品构成方面寻找开发的突破点。纵观其相关主要研究成果，对于产品的认知已从功能或利益逐步延伸到关注有形和无形构成，功能与产品构成之间可能存在的映射关系，以及其产品本身所蕴...
- 初晓恒
- 关键词：旅游业
- 宁波市高职酒店管理专业产学研合作状况与发展探究
- 2006年
- 对于高职酒店管理专业建设和发展来说，产学研合作一方面可以提高专业教师理论和实践相联系的能力和水平，对提高师资队伍水平有着非常重要的现实意义；另一方面，高职酒店管理专业本身就是一个实践性很强的专业，学生的培养质量以及企业用人标准，在很大程度上也与专业在建设和发展中与酒店行业密切合作联系的程度，以及为学生提供实地仿真或实地练习的状况有很大的关系。因此，本研究着力探讨本专业在产学研合作方面的现状和需要解决的问题，这将对本专业发展有着非常重要的作用。
- 初晓恒张建庆章平
- 关键词：酒店产学研
- 宁波高职酒店管理专业发展现状与趋势探析被引量：1
- 2006年
- 宁波市酒店行业的竞争日趋激烈,形成了对酒店管理人才的强烈需求。而现行的高职院校酒店管理专业发展却不容乐观,其专业领域和方向相对狭窄,毕业生普遍缺乏奉献精神和职业认同感,课程体系设计缺乏创新性。为此,深化理论知识和人文精神培养,强化服务技能训练,按照现代企业组织运作思想来发展专业,建立稳定、高质量的校内外实训实习基地已势在必行。
- 初晓恒
- 关键词：高职院校酒店管理专业
