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周嘉华

作品数：14 被引量：23H指数：2
供职机构：中国科学院自然科学史研究所更多>>
相关领域：自然科学总论轻工技术与工程理学历史地理更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 4篇科技成果
  • 2篇会议论文

领域

  • 6篇自然科学总论
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇文化科学
  • 1篇历史地理

主题

  • 4篇酿酒
  • 3篇学史
  • 3篇化学史
  • 3篇发酵
  • 2篇蒸馏
  • 2篇蒸馏酒
  • 2篇酿酒工艺
  • 1篇低度酒
  • 1篇学科
  • 1篇学科学
  • 1篇饮茶习俗
  • 1篇造化
  • 1篇知识
  • 1篇制茶
  • 1篇中国科技史
  • 1篇中国蒸馏酒
  • 1篇生物技术
  • 1篇史料
  • 1篇史料辨析
  • 1篇思维

机构

  • 14篇中国科学院
  • 1篇广西民族大学
  • 1篇首都师范大学
  • 1篇中国社会科学...
  • 1篇中国地震局
  • 1篇中国大百科全...

作者

  • 14篇周嘉华
  • 2篇张钟静
  • 2篇宋正海
  • 1篇倪莉
  • 1篇刘树勇
  • 1篇潘承湘
  • 1篇万辅彬
  • 1篇张九辰
  • 1篇徐道一
  • 1篇李劲松
  • 1篇阎康年
  • 1篇朱冰
  • 1篇李佩珊
  • 1篇王敏慧
  • 1篇王肃瑞
  • 1篇许良英
  • 1篇赵匡华
  • 1篇胡作玄
  • 1篇余谋昌
  • 1篇刘月蕾

传媒

  • 2篇自然科学史研...
  • 2篇广西民族大学...
  • 1篇书摘
  • 1篇化学通报
  • 1篇自然辩证法通...
  • 1篇山西大学师范...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 2篇1995
  • 1篇1988
  • 1篇1900
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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