张志军
- 作品数:16 被引量:16H指数:2
- 供职机构:天津市林业果树研究所更多>>
- 发文基金:天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 菌菜套作技术应用现状和前景展望被引量:2
- 2019年
- 菌菜套作是立体栽培模式的一种,根据两类作物趋同的生长条件,利用光、气互补条件进行间套混种,能够提高各项资源的利用率。通过对各地区菌菜套作现状的研究,主要从原理和意义、发展应用现状、技术要点和前景展望4个方面对菌菜立体栽培的价值进行阐述。
- 张扬李凤美钱磊钱磊张志军
- 灵芝多糖提取物对鸡免疫水平的影响被引量:8
- 2011年
- 将灵芝多糖提取物用作禽用疫苗的免疫增强剂,进行灵芝多糖提取物的免疫活性研究,结果表明:口服灵芝多糖提取物的试验A组、B组和C组比对照组产生抗体的速度更快,且试验C组(每天剂量40 mg/kg体质量)抗体水平明显增长较快。灵芝多糖提取物可以明显改善机体的体液免疫机能。
- 王小琼张志军李淑芳魏雪生陈晓明
- 关键词:灵芝多糖抗体体液免疫禽用疫苗
- 利用逆流色谱高效制备灵芝三萜类化合物的技术开发
- 李淑芳张志军陈晓明宋洋魏雪生罗莹李凤美周永斌刘连强訾惠君唐柳张崇雪
- 由于灵芝三萜类化和物的制备方法大多采用传统方法,存在时间长、效率低等缺陷,较难获得制备量级的灵芝三萜类化和物,导致相关标准品价格昂贵,严重影响着灵芝化学成分和药理作用的进一步深入研究.该项目技术成果中所应用核心技术为超临...
- 关键词:
- 关键词:灵芝三萜类化合物
- 金针菇泡菜中乳酸菌的分离与鉴定
- 2011年
- 从实验室自制的金针菇泡菜中分离纯化得到一株乳酸菌,经过形态学特征和生化特征鉴定,该乳酸菌属于乳杆菌属,此菌株为制作金针菇泡菜的发酵剂。
- 李凤美李淑芳魏雪生张志军
- 关键词:乳酸菌
- 珍稀食用菌精深加工技术及新产品推广
- 李淑芳张志军陈晓明魏雪生罗莹李凤美周永斌訾惠君刘连强王玫唐柳张崇雪
- 项目组确定了珍稀食用菌的加工保鲜技术工艺,使产品保质期可达8个月;确定了乳酸发酵腌渍技术工艺,使产品在10-15℃温度下,杀菌样品最长保藏期可至28d,且同一杀菌样品,在冷藏(0-4℃)条件下可延长约7天;确定了加工下脚...
- 关键词:
- 关键词:食用菌深加工工艺罐头
- 无公害农产品-食用菌控制栽培技术规范
- 王文治张志军张永来田博荣尚俊升张庆香
- 该标准规定了无公害农产品食用菌生产过程中有关实现无公害生产的关键技术控制措施,适用于无公害食用菌的栽培。食用菌栽培技术的制定与实施对天津市食用菌无害化生产、提高食用菌的安全质量将起到很好的引导和推动作用,有助于提高天津市...
- 关键词:
- 关键词:食用菌无公害
- 无公害农产品-食用菌安全质量要求
- 张志军王文治张永来田博荣尚俊升张庆香
- 该标准规定了术语和定义、要求、实验方法、标志、包装、运输和贮存。该标准适用于无公害农产品——袋料栽培的平菇、香菇、白灵菇、杏鲍菇等食用菌鲜品的安全质量要求。该标准进一步完善了食用菌标准化体系,将促进天津市无公害食用菌产品...
- 关键词:
- 关键词:食用菌无公害
- 食用菌耐盐碱菌株选育驯化及其配套技术研究
- 訾惠君张志军周永斌刘连强魏雪生李凤美陈晓明王文治王玫王永庄
- 项目采用菌丝体紫外诱变方法,经过盐碱水驯化,从平菇中选育出4个耐盐碱菌株,利用同功酶分析和DNA分子标记技术等手段进行了菌株鉴定,菌株最高耐盐能力达2%、耐碱能力达pH9。制订与盐碱水质条件和耐盐碱菌株相适应的配套管理办...
- 关键词:
- 关键词:食用菌栽培技术
- 天津地区几种常见野生食用菌资源的调查被引量:4
- 2018年
- 对天津地区几种常见的可食用野生菌资源进行了考察,主要包括黄伞、苇蘑、榛蘑、松蘑、裂褶菌类、毛头鬼伞、红蘑,对这几类野生菌的分类归属、常见发生地、生长量、采摘季节等进行了描述。
- 李凤美张志军李淑芳周永斌罗莹刘连强
- 关键词:野生食用菌
- 鲜肉保鲜技术初探
- 1996年
- 在常温和冷藏条件下,选用不同的保鲜剂贮藏鲜肉,得出醋酸、苯甲酸钠、抗坏血酸协同作用时可起到明显的保鲜效果。
- 张志军
- 关键词:鲜肉保鲜剂贮藏