朱奇
- 作品数：46 被引量：310H指数：9
- 供职机构：聊城大学更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 微卫星DNA在进化中的研究进展被引量：5
- 2007年
- 在过去的十年中,微卫星已经变成最流行的基因标记之一。尽管微卫星分析已有广泛的应用,然而关于微卫星DNA变异动力学的完整的画面才刚刚浮现。文章将从微卫星的起源、微卫星进化模式的推断、DNA复制的滑动是微卫星DNA变异的主要机制、影响微卫星突变率的因素、微卫星的长度分布和微卫星的频率分布等方面综述有关微卫星进化动力学方面的研究进展。
- 周国利朱奇郭彦吴玉厚
- 关键词：微卫星
- 改性血红蛋白携氧载体被引量：4
- 2005年
- 天然血红蛋白(Hb)经改性处理后可改善稳定性和氧亲和性。近半个世纪的研制产生了3代改性血红蛋白制品:第1代为化学改性Hb,已趋成熟,有多种制品问世,现正进行Ⅱ-Ⅲ期临床试验;第2代为包含了红细胞酶类的化学交联Hb和利用分子遗传工程制备的重组Hb:第3代为微包囊Hb,其结构和功能更接近天然红细胞。Hb的来源除人红细胞外还包括牛Hb,利用重组DNA技术从大肠杆菌和酵母菌中提取的重组Hb及转基因Hb。
- 吴玉厚朱奇刘殿红王晶颖李言秋周国利于立权郭彦
- 关键词：血液代用品
- 植物组织水势测定实验的改进被引量：7
- 2007年
- 植物组织水势的测定是植物生理学中的基础实验，通过小液流移动方向可以直观地表示植物组织与外界溶液之间水分交换的动向，并准确地求出组织的等渗浓度。在教学过程中，我们发现许多问题有待进一步思考和探索，如小液流移动方向无规律或正好与理论推测的方向相反、所求的等渗浓度不一定就是所配制的溶液中的某一浓度、加入小瓶中的甲烯蓝粉末的量很难掌握。为了进一步提高实验的严密性和准确性，我们对有关问题进行了一些研究，并提出了较为合理的解决方法。
- 陈彦朱奇
- 关键词：植物生理学教学过程
- 低盐鱼酱油挥发性成分的固相微萃取和气相色谱-质谱法分析被引量：8
- 2010年
- 用固相微萃取装置(SPME)萃取鱿鱼废弃物低盐鱼酱油的挥发性成分,利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对挥发性化合物成分进行了检测和定性分析。结果表明,鱿鱼废弃物低盐鱼酱油的挥发性成分有91种,包括7种酸、5种醇类化合物、26种羰基化合物、4种酯类化合物、18种含氮化合物、14种含硫化合物、5种呋喃类化合物、5种酚类化合物、7种碳氢类化合物,共同构成了鱼酱油的特殊风味。同时根据峰面积百分比可以初步推断,苯基乙醇、2-甲基丁醛、苯甲醛、苯乙醛、安息香酸乙酯、2-二甲氧基-苯酚、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、2-乙基呋喃、二甲基三硫化物、二甲基二硫化物、3-苯基呋喃、2-乙基-6-甲基吡嗪是鱿鱼加工废弃物低盐鱼酱油的主要挥发性化合物。
- 徐伟石海英朱奇彭向前薛勇薛长湖
- 关键词：挥发性成分固相微萃取气相色谱-质谱法
- 奶牛催乳素基因多态性与产奶性状的关系被引量：28
- 2006年
- 通过PCR-RFLP的方法,分析催乳素基因exon3在543头北京荷斯坦母牛中的多态性,得到3种基因型:AA、AB和BB,基因型频率分别为0.734,0.257,0.009,并对不同基因型间产奶性能进行了最小二乘法拟合线性模型分析。结果表明:在泌乳Ⅰ期,AA和AB基因型奶牛的奶、乳脂和乳蛋白产量高于BB基因型(P<0.01),在泌乳Ⅱ期,AB基因型奶牛的的奶、乳脂和乳蛋白产量高于AA基因型(P<0.01);在泌乳Ⅱ和Ⅲ期,AA基因型奶牛的乳蛋白率高于AB基因型(P<0.05)。
- 周国利朱奇吴玉厚金海国
- 关键词：催乳素基因产奶性状
- 促双岐因子抗肿瘤保健食品的研究
- 刘国富朱奇郭善利李全阳
- 该制剂通过饲喂小鼠，并与对照组进行以下指标检测：胸腺、脾脏指数，腹腔巨噬细胞溶菌酶活力，血清溶血素抗体的测定，皮肤迟发型超敏反应，抑瘤率。该制剂能通过激活小鼠细胞特异性免疫和体液免疫增强机能，研制出一种增强机体免疫机能的...
- 关键词：
- 关键词：抗肿瘤保健食品
- 交感神经系统内的递质共存及其相互作用被引量：2
- 2006年
- 在外周交感神经系统内;神经递质或神经肽类物质主要存在于大、小囊泡内;递质共存的现象在交感神经内不断得以发现,去甲肾上腺素和乙酰胆碱、神经肽Y、脑啡肽、P物质、血管活性肠肽、生长抑素、神经降压素、降钙素基因相关肽等物质共存的证实,扩大了交感神经递质的调节范围,递质之间网络式的相互调节作用有着重要的生理意义。
- 吴玉厚吴冰洁张永忠朱奇周国利杨洪双
- 关键词：交感神经囊泡去甲肾上腺素
- “米邦塔”仙人掌酸乳的研制被引量：8
- 2004年
- 以鲜牛乳和“米邦塔” (OpuntiaMilpaAlta) 仙人掌汁为主要原料 ,进行乳酸菌发酵 ,研制出仙人掌酸乳。通过正交试验选择出最佳配方 :鲜牛乳 90 %、仙人掌汁 10 %、白砂糖 7%。并探讨了生产仙人掌酸奶的工艺条件。
- 朱奇陈彦陈坤于瑞娟
- 关键词：酸乳发酵
- 鱿鱼加工废弃物鱼酱油发酵过程中的生物胺变化研究被引量：5
- 2010年
- [目的]研究鱿鱼加工废弃物鱼酱油发酵过程中的生物胺含量变化。[方法]利用高效液相色谱-柱后衍生-荧光检测法研究了鱿鱼加工废弃物鱼酱油中酪胺、尸胺、组胺、精胺、亚精胺、胍丁胺和腐胺7种生物胺含量在发酵过程中的变化。[结果]鱼酱油中的7种生物胺得到了很好的分离和测定,平均回收率较好,为88.6%～111.7%,相对标准偏差RSD小于10%。鱿鱼加工废弃物鱼酱油发酵过程中7种生物胺的变化规律:酪胺含量随发酵时间的延长增加较快,腐胺次之,组胺含量增加较少,尸胺、胍丁胺、精胺、亚精胺含量在发酵过程中变化很小。发酵30d得到的鱿鱼加工废弃物低盐鱼酱油中酪胺、腐胺、组胺、尸胺、胍丁胺、精胺、亚精胺含量分别为(20.75±0.84)、(8.95±0.55)、(3.37±0.27)、(0.32±0.07)、(0.14±0.02)、(0.67±0.02)、(0.69±0.03)mg/L,其与日本鱿鱼鱼酱油各种生物胺的含量比例相似。[结论]为鱿鱼加工废弃物低盐鱼酱油的生产提供技术资料。
- 徐伟石海英朱奇彭向前薛勇薛长湖
- 关键词：鱿鱼废弃物鱼酱油生物胺高效液相色谱
- 酸乳中胞外多糖(EPS)的提取及抑瘤活性研究被引量：11
- 2005年
- 为探讨酸乳中EPS所具有的抗肿瘤等免疫功能,从酸乳中提取EPS,并对提取过程中脱除蛋白工艺进行了研究,结果表明采用酶解后Sevag除蛋白2次的方法效果最好。对EPS进行抗肿瘤(S-180)实验,抑瘤率在60%左右,说明酸乳中的EPS对肉瘤S-180具有较好的抑制作用,抑瘤最适剂量约为50mg/kg。
- 朱奇郭善利陈彦朱兰英
- 关键词：酸乳活性研究胞外多糖EPS抑瘤率
