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朱金华

作品数：8 被引量：330H指数：5
供职机构：江苏理工大学生物与环境工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 4篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇生物学

主题

  • 4篇反应器
  • 2篇气升式
  • 1篇氮源
  • 1篇研究进展及展...
  • 1篇野生
  • 1篇野生植物
  • 1篇液体培养基
  • 1篇液体深层发酵
  • 1篇液体深层培养
  • 1篇栽培
  • 1篇植物
  • 1篇深层发酵
  • 1篇生化反应器
  • 1篇生物反应
  • 1篇生物反应器
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌液体
  • 1篇碳源
  • 1篇培养基

机构

  • 8篇江苏理工大学

作者

  • 8篇朱金华
  • 6篇吴守一
  • 4篇汪维云
  • 2篇卢泽民
  • 1篇程科

传媒

  • 3篇江苏理工大学...
  • 2篇中国食用菌
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇生物工程学报

年份

  • 5篇1999
  • 3篇1998
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
胡颓子属植物的开发利用被引量：2
1998年
汪维元吴守一朱金华
关键词：野生植物果汁果酒
气体环流生化反应器中喷嘴对传质特性的影响被引量：6
1999年
根据气体动力学特性，设计了２种不同结构的喷嘴。在低高径比（Ｈ／Ｄ＝３）的气体环流生化反应器（ＡＬＲ）模型上研究了喷嘴结构对气液传质特性的影响，提出了液体循环速度表达式。以此为基础设计、制造出反应器，并进行了发酵培养试验，为该类型的反应器投入生产应用和容积放大奠定了基础。
卢泽民吴守一朱金华
关键词：反应器喷嘴传质
纤维素科学及纤维素酶的研究进展被引量：194
1998年
介绍了国内外纤维素科学及纤维素酶的研究进展，并展望了纤维素酶的研究及应用前景．
汪维云朱金华吴守一
关键词：纤维素纤维素酶
香菇菌丝体在气升式生物反应器中的培养条件研究被引量：3
1999年
该文报告了利用气升式生物反应器进行香菇的液体深层培养的条件，培养液ｐＨ值在４５０～５２０和通气量为１∶０５０～０６０ｖｖｍ的条件下菌丝生物量达到最大；并提出了稀土对菌丝生长有促进作用，其使用浓度为２００×１０－６左右。
汪维云朱金华吴守一
关键词：香菇菌丝体生物反应器气升式
气体环流生化反应器的研究及进展被引量：9
1999年
介绍了气体环流生化反应器的特点、工作原理以及在工业上的一些应用，指出该类型反应器主要的特性参数为气含率、液体循环速度和传氧速率；对这些特性参数的测量、评价和预计作了概要评述，同时也指出了该类型反应器研究的不足之处，并就改进工作作了展望．
卢泽民吴守一朱金华
关键词：气含率生化反应器发酵罐
新型微喷装置的研究被引量：1
1999年
目前发酵行业气升式反应器常用喷嘴为单孔圆管喷嘴，它产生的气泡不易细化，而如果简单缩小其孔径又会提高发酵系统的功率消耗（功耗）为此，设计了一种新型微喷装置，以改进发酵设备的性能文章介绍了微喷装置的结构特点，从理论上分析了微喷装置对气体环流反应器发酵性能的影响，着重讨论了该装置对传氧的影响在实验室中进行了相关试验，实验过程采用了当前发酵行业较实用而简单易行的实验方法，并佐之以一些高科技产品在有机玻璃罐内对两种喷嘴（单孔圆管喷嘴和微喷装置）的目测发现，在同等情况下，微喷装置通气后产生的气含率要高于单孔喷嘴，而在实验室的溶氧测试实验过程中，通过采用溶氧仪和Ｎａ２ＳＯ３滴定相结合的方法得到的实验结果证明微喷装置比单孔喷嘴的溶氧效果好，现场拍摄的两种喷嘴形成的气泡大小也可以说明这一点此外，由于微喷装置设计有一层特殊结构层，可以相应弥补喷嘴的堵塞问题。
程科朱金华
关键词：气升式反应器
食用菌液体深层发酵技术研究进展及展望被引量：78
1998年
食用菌液体深层发酵技术研究进展及展望汪维云朱金华（江苏理工大学生物工程研究所镇江２１２０１３）近年来，我国食用菌生产迅猛发展，传统的食用菌制种方式已远远不能适应食用菌日益发展的需要。食用菌液体深层发酵技术比传统的食用菌生产方式有明显的优越性，在液体...
汪维云朱金华
关键词：食用菌栽培液体深层发酵液体培养基
灰树花液体深层培养工艺研究被引量：38
1999年
对灰树花进行了液体深层培养试验，结果表明：液体培养基碳源以豆粉＋麸皮、玉米粉＋麸皮和氮源以蛋白胨、牛肉膏等较适宜菌丝生长的物质，确定了灰树花深层培养的液体培养基配方；并研究了培养条件对菌丝生物量的影响，得出了培养液ｐＨ在５３０～６００和通气量为１：（１００～１４０）的条件下。
汪维云吴守一朱金华
关键词：灰树花碳源氮源
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