李学斌
- 作品数:85 被引量:524H指数:13
- 供职机构:河南科技学院动物科学学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金博士科研启动基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- FoxO1蛋白水平与磷酸化水平的调节
- FoxO亚家族在动物的生长发育、细胞分化、代谢凋亡、信号转导、转录和免疫等方面都有重要的生物学功能。本试验采用免疫印迹技术对大鼠颗粒细胞的研究发现,FSH可以降低颗粒细胞中FoxO1的蛋白水平,而NO和cGMP可升高Fo...
- 李学斌王林云谢庄石放雄
- 文献传递
- 运用Excel进行正交表的构建被引量:4
- 2008年
- 正交设计是科学研究和加工工艺中经常用到的试验设计方法,通过对正交表特性的分析,提出了运用EXCEL进行正交表构建的方法。结果认为灵活利用Excel函数可以快速进行正交表的构建。
- 李学斌余小领李斌
- 关键词:正交设计正交表EXCEL函数
- 冻藏对纯菠萝汁品质指标的影响被引量:2
- 2011年
- 以纯天然菠萝汁为主要研究对象,探讨冻藏处理对纯菠萝汁品质指标的影响.结果表明:在冻藏过程中纯天然菠萝汁的pH值和糖度均逐渐下降;亮度L显著降低,红度a下降,绿度升高,黄度b显著升高;色泽、香气等方面有显著的品质下降,滋味方面有显著的改善,总体感官评分无明显的变化趋势.冻藏较好地保持了原料原有的滋味、色泽、香味等感官品质,是较为合适的加工和保藏方式.
- 余小领李学斌王祎娟张雪玲
- 关键词:菠萝汁冻藏PH糖度色泽
- 法氏囊在鸡淋巴细胞性白血病发生发展中的作用
- 1999年
- 用鸡淋巴细胞性白血病病毒RAV-1株接种35只1日龄伊莎鸡雏,于接毒后不同批次扑杀,采取法氏囊做组织学、免疫细胞化学、透射电镜观察。结果:接毒后1个月,法氏囊滤泡髓质淋巴细胞开始转化,接毒后2~5个月更明显,在法氏囊滤泡髓质区形成成淋巴细胞克隆增殖灶。接毒后6个月,法氏囊萎缩。生物素-亲和素(BA)法染色表明法氏囊一直存有病毒和群特异性抗原,以接毒后3~4个月含量最高。电镜观察,在接毒后1~4个月的实验鸡法氏囊滤泡髓质淋巴细胞、巨噬细胞和网状细胞中观察到淋巴细胞性白血病(LL)病毒粒子。组织学、免疫细胞化学和电镜观察都表明法氏囊是该病的主要靶器官之一。
- 罗国玲甘永华李学斌
- 关键词:淋巴细胞性白血病法氏囊疾病发生
- 菠萝-香蕉复合纯果汁生产工艺及冻藏研究被引量:3
- 2010年
- 为了研究菠萝-香蕉复合纯果汁饮料的生产工艺,以菠萝和香蕉为主要原料经打浆、过滤和调配后,添加适量的纯奶,以蔗糖为调味剂配制成复合纯果汁。通过正交试验确定了该复合纯果汁的最佳配方为:菠萝∶香蕉为6∶1,纯奶添加量为10%,蔗糖添加量为8%,果汁具有色泽美观、甜酸可口和风味独特等特点。但对最佳配方产品进行冻藏试验,发现产品在冻藏期间褐变程度增大,香气变淡,口感略微变差。
- 余小领李学斌涂豪伟
- 关键词:菠萝香蕉冻藏
- 共显性分子标记与显性基因数量性状被引量:2
- 2003年
- 对以正交表形式表现的共显性动物分子标记资料根据显性基因控制的数量性状遗传模型配合了动物分子标记回归方程。结果表明 ,在一定的条件下 ,对以正交表形式表现的显性基因共显性分子标记资料配合的分子标记回归方程 ,可以对显性基因的相对作用加以估计 ,并可作为育种的依据。
- 李学斌余小领
- 关键词:显性基因数量性状动物
- 大学生膳食与记忆力的关系研究被引量:1
- 2004年
- 对某高校大学本科生的膳食状况进行了调查,对膳食营养素摄入量与记忆力的相互关系进行了研究,结果显示:在所调查的人群中记忆力与维生素A摄入水平的相关性最为密切,其次为维生素C、蛋白质和脂肪,均达到了中等相关水平,能量的摄入水平与记忆力成略微的负相关。
- 余小领英明涛李学斌
- 关键词:大学生膳食记忆力营养素
- 火焰原子吸收光谱测定花椒及椒皮、椒籽中铜、锌、铁、锰含量被引量:8
- 2008年
- 用硝酸、高氯酸混合酸消解样品,原子吸收光谱法测定河南太行山区的花椒及椒皮、椒籽中铜、锌、铁、锰的含量,并对其结果进行了分析。结果显示:各元素在实验范围内,线性关系良好,回收率在92%—103%之间。花椒及椒皮、椒籽中均含有微量元素,花椒中铜、锌、铁、锰的含量分别为11.571、90.868、18.818、78.851μg.g-1,其中铁、锰含量丰富。铜、锌、铁的分布量为椒籽>椒皮;锰的分布量为椒皮>椒籽。测定结果为探讨花椒的高药用价值提供了有力的证据,椒籽中铜、锌、铁含量高于椒皮,应该大力开发利用。
- 魏刚才谢红兵李学斌常新耀郑爱武
- 关键词:火焰原子吸收光谱法花椒铜锌铁
- 丝羽乌骨鸡FoxO3基因第4外显子的克隆及序列分析
- 2012年
- 丝羽乌骨鸡原产于我国江西省泰和县等地,以其具有洁白如雪的丝状羽,皮肤、肌肉、骨膜皆乌以及独特的药用价值而闻名国内外。丝羽乌骨鸡头小、颈短、脚矮、结构细致紧凑、体态小巧轻盈,具有性情温驯、不善飞跃、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特性。全身皮肤以及眼、脸、喙、胫、趾均呈乌色,全身肌肉略带乌色,内脏及腹脂膜均呈乌色,骨质暗乌,骨膜深黑色。丝羽乌骨鸡属药用型鸡种,经济效益高,但生产性能低,亟需提高。
- 任斐申姗姗李学斌
- 关键词:丝羽乌骨鸡外显子克隆基因药用价值
- PCR SSCP技术及其在动物遗传变异研究中的应用被引量:18
- 1999年
- 李学斌李培庆余小领王清华
- 关键词:动物遗传