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汤世华

作品数:7 被引量:30H指数:4
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金:农业部油料作物遗传改良重点实验室开放课题更多>>
相关领域:化学工程生物学石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 2篇石油与天然气...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇酯交换
  • 3篇多不饱和脂肪...
  • 3篇油脂
  • 3篇脂肪
  • 3篇微生物油脂
  • 3篇饱和脂肪酸
  • 3篇不饱和脂肪
  • 3篇不饱和脂肪酸
  • 2篇深黄被孢霉
  • 2篇生物柴油
  • 2篇酶催化
  • 2篇被孢霉
  • 2篇柴油
  • 2篇超临界
  • 2篇超临界流体技...
  • 2篇催化
  • 1篇生理
  • 1篇生理功能
  • 1篇生物发酵
  • 1篇培养基

机构

  • 7篇武汉工业学院

作者

  • 7篇何东平
  • 7篇杨建斌
  • 7篇汤世华
  • 7篇陈涛
  • 4篇陈明锴
  • 2篇倪倩
  • 1篇杜传林
  • 1篇任佩峰

传媒

  • 3篇中国油脂
  • 3篇武汉工业学院...
  • 1篇中国粮油学会...

年份

  • 3篇2008
  • 4篇2007
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
超声波辅助制备微生物柴油的研究被引量:2
2008年
研究了在低频超声波(28kHz和40kHz)的辅助作用下,微生物油脂与短链醇在碱催化作用下进行酯交换反应。研究结果表明,与传统的机械搅拌相比,采用低频超声波,醇油摩尔比为6:1,会使反应时间大大缩短10-40min,同时催化剂的用量也会减少2—3倍。直链醇反应相当迅速,而仲醇和叔醇在60min后基本没有反应。采用28kHz的低频超声波达到了很高的转化率(98%-99%),但反应时间稍长一些;采用40kHz的低频超声波可有效地缩短反应时间10—20min;而高频超声波对脂肪酸的酯交换反应没有强化作用。
杨建斌陈明锴汤世华何东平陈涛
关键词:微生物油脂酯交换超声波
深黄被孢霉高产多不饱和脂肪酸优化培养的研究被引量:7
2008年
用丝状真菌深黄被孢霉突变株发酵生产多不饱和脂肪酸,对高产多不饱和脂肪酸进行了优化培养研究,发酵生物量为51.308g/L,含油率为39.547%,产油量为20.291g/L,其油脂脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量为85.71%,其中γ-亚麻酸为6.68%。
汤世华陈明锴杨建斌倪倩何东平陈涛
关键词:多不饱和脂肪酸培养基
超临界流体技术制备生物柴油被引量:7
2008年
研究了在超临界CO2流体酶催化和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO2流体酶催化条件下,酯交换反应的转化率不到30%;而在超临界醇流体条件下,酯交换反应的转化率可高达96%以上。
杨建斌陈明锴汤世华何东平陈涛
关键词:超临界CO2酯交换酶催化
微生物柴油的研究被引量:7
2007年
微生物油脂主要是微生物利用碳水化合物合成的甘油酯,其脂肪酸组成和植物油相近,有的还含有较丰富的多不饱和脂肪酸,具有广阔的开发应用前景。介绍了从微生物油脂中分离纯化具有功能性的多不饱和脂肪酸的方法,继而阐述了以微生物油脂为原料,甲醇作酯交换剂,在催化剂的作用下制备生物柴油的方法和技术。同时对微生物柴油的可行性进行了分析。
杨建斌汤世华任佩峰何东平陈涛
关键词:微生物油脂多不饱和脂肪酸酯交换
发酵法生产多不饱和脂肪酸的研究进展被引量:3
2007年
多不饱和脂肪酸尤其是GLA、AA、EPA和DHA对人体具有多种生理功能,利用微生物发酵生产多不饱和脂肪酸的前景广阔。介绍了多不饱和脂肪酸的发酵生产及其开发前景。
汤世华杨建斌何东平陈涛
关键词:多不饱和脂肪酸生理功能微生物发酵
超临界流体技术制备生物柴油
本文研究了在超临界CO<,2>和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO<,2>条件下,通过酶催化进行酯交换反应的转化率仅达30%;而在超临界醇流体条件,通过酯交换反应的转化率可高达96...
杨建斌杜传林汤世华何东平陈涛
关键词:生物柴油超临界二氧化碳酶催化酯交换反应
文献传递
深黄被孢霉产脂的研究被引量:7
2007年
深黄被孢霉在限制氮源的情况下培养,其生物量得到了显著提高,达到35.9g/L,葡萄糖利用率也大大增加,甚至培养基中葡萄糖起始浓度可以达到100g/L。氮源耗尽后,菌体中重要的脂肪酸得到积累,其油脂含量为50%~55%,微生物油脂产量为18.0g/L产脂培养基。每消耗1g葡萄糖,总的生物量增加0.34g,干菌体中的油脂含量增加0.17g。油脂中的γ-亚麻酸含量为3.5%左右,即16~19mg/g干菌体,最多的甚至可以达到0.801g/L发酵培养基。
汤世华陈明锴杨建斌倪倩何东平陈涛
关键词:深黄被孢霉微生物油脂Γ-亚麻酸
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