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翟量

作品数:6 被引量:15H指数:3
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:杭州市重大科技创新项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇油茶籽
  • 2篇油茶籽油
  • 2篇提取工艺优化
  • 2篇籽油
  • 2篇甾醇
  • 2篇橄榄油
  • 2篇王浆
  • 2篇谷甾醇
  • 2篇二十碳五烯酸
  • 2篇蜂王
  • 2篇蜂王浆
  • 2篇Β-谷甾醇
  • 2篇标记物
  • 2篇茶籽
  • 2篇茶籽油
  • 1篇新鲜度
  • 1篇油茶
  • 1篇油脂
  • 1篇油脂提取
  • 1篇藻粉

机构

  • 6篇浙江大学
  • 1篇浙江常发粮油...

作者

  • 6篇翟量
  • 4篇沈立荣
  • 2篇柳丹丹
  • 2篇肖发
  • 1篇李玫璐
  • 1篇于张颖
  • 1篇王一然

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 3篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2014
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
富含二十碳五烯酸拟微球藻油脂超声波辅助溶剂提取方法
本发明公开了一种富含二十碳五烯酸拟微球藻油脂超声波辅助溶剂提取方法。首先配制90%乙醇作为提取溶剂,然后在优化工艺条件下进行油脂提取:温度50?℃,超声30?min,料液比1?:?15(g/mL),提取3次,最后将提取出...
沈立荣翟量辛晓璇
文献传递
β-谷甾醇作为橄榄油和油茶籽油鉴别标记物的建立方法
本发明公开了一种β‑谷甾醇作为橄榄油和油茶籽油鉴别标记物的建立方法。首先取β‑谷甾醇标准品配成不同浓度,用气相色谱仪检测得到不同浓度的峰面积,经计算得到峰面积与浓度关系的标准曲线和计算公式。然后分别从油茶籽、橄榄果子提取...
沈立荣翟量辛晓璇祝洪刚
文献传递
蜂王浆主蛋白提取工艺优化及质量分析被引量:3
2014年
用离心法从鲜王浆中提取蜂王浆主蛋白,进行液料比、pH、抽提时间和离子强度对MRJPs提取率影响的正交实验,并作MRJPs蛋白质量、副产物王浆酸和总糖回收率分析。实验结果表明:影响MRJPs提取率的因素从大到小依次为离子强度〉pH〉抽提时间〉液料比,在最佳提取条件(液料比8mL/g、pH8、抽提8h,离子强度0.5mol/L)下,MRJPs提取率为81.14%。提取的MRJPs蛋白SDS—PAGE电泳和ELISA分析显示,其分子量在42.1~97.4ku,纯度71.7%。副产物分析显示,王浆酸和总糖回收率分别为2.91%和1.26%。该结果为王浆活性蛋白开发和副产物综合利用提供了科学依据。
于张颖肖发柳丹丹翟量沈立荣
关键词:蜂王浆正交实验
富含EPA微藻油超声波辅助溶剂法提取工艺优化及脂肪酸成分分析被引量:8
2016年
目的以富含EPA的微拟球藻(Nannochloropsis sp.)为原料,优化超声波辅助溶剂萃取法提取EPA微藻油的提取方法,并对提取出的藻油脂肪酸组成进行分析研究。方法将样品按一定料液比加入提取溶剂,充分混合后在水温一定的超声设备中超声浸提一定时间。浸提后置于3000 r/min转速下离心5 min,取上清液旋转蒸发后于105℃下烘干至恒重得藻油。将提取出的藻油甲酯化后利用气相色谱分析其脂肪酸组成。结果提取微藻油的最佳工艺为:50℃,超声30 min,液料比15:1(m L/g),提取3次,在该条件下微藻油得率为37.6%。气相色谱分析显示,所得EPA占总微藻油脂肪酸的39.0%。结论该方法简便、溶剂环保、藻油得率高、脂肪酸组成中EPA含量高,适合微拟球藻油提取。该工艺为EPA微藻油产业化提取提供了科学依据。
翟量沈立荣
关键词:二十碳五烯酸溶剂提取
角鲨烯和β-谷甾醇作为油茶籽油和橄榄油鉴别标记物的检测技术研究
油茶籽油和橄榄油的脂肪酸组成和比例非常相似,难以通过脂肪酸进行鉴别,而现有论文报道的多数检测方法因各种原因难以商业化应用,因此迄今国际上仍缺乏适用的科学鉴别检测方法。同时,中国现行国家《油茶籽油》标准未制订油茶籽油与脂肪...
翟量
关键词:油茶籽油橄榄油脂肪酸Β-谷甾醇
用主蛋白1(MRJP1)特异性抗体检测蜂王浆新鲜度的ELISA方法研究
近年来国际上已认可蜂王浆主蛋白1(MRJP1)是代表蜂王浆新鲜度生物标志物。为此,我们通过蜂王浆主蛋白家族氨基酸序列的同源性分析。筛选出了1段MRJP1的特异性多肽(IKEALPHVPIFD),并以此多肽为抗原免疫大白兔...
沈立荣王一然翟量周文秀李玫璐柳丹丹肖发
关键词:新鲜度蜂王浆ELISA特异性抗体
文献传递
共1页<1>
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