邬小兵
- 作品数：63 被引量：345H指数：10
- 供职机构：厦门大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金厦门市科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 肉仔鸡日粮外源核苷酸营养作用初探被引量：35
- 2001年
- 为研究日粮核苷酸 (NT) ,对肉仔鸡的营养作用 ,72只 1日龄AA肉仔鸡饲喂纯合日粮 5天以耗竭可能由母源带来的核苷酸 ,然后分成 4组 ,分别喂以添加 0 ,0 .1 % ,0 .2 %的核苷酸及 0 .5 %酵母培养物的纯合日粮。测定了 1 0日龄及 1 4日龄各组试鸡肠粘膜、肝脏中蛋白质及RNA含量 ,十二指肠绒毛高度、肠壁厚度、肠粘膜湿重等指标 ,用一次性注射大剂量3H -Tyr的方法测定了 1 2日龄各组试鸡肠粘膜蛋白质合成率。结果表明纯合日粮能显著耗竭雏鸡肠粘膜中的RNA ,纯合日粮中添加 0 .2 %NT使雏鸡肠道粘膜核酸及蛋白质含量及肝脏的核酸含量比对照皆有显著的增加 ,并能促进肠绒毛的生长及提高肠壁厚度。
- 邬小兵乐国伟施用晖
- 关键词：外源核苷酸日粮肉仔鸡营养作用
- 食品级抗氧化剂(TBHQ)及其衍生物在饲料中的抗氧化能力被引量：6
- 2009年
- 本文综述了饲料抗氧化剂TBHQ及其衍生物的抗氧化机理,抗氧化作用效果,抗氧化活性评价方法及其使用的安全性方面的研究进展。
- 邬小兵蔺子敏
- 关键词：饲料抗氧化剂衍生物抗氧化能力食品级抗氧化机理TBHQ
- 高产氢耐热菌株的分离鉴定及其放氢特性
- 2003年
- 从高温环境中分离得到具有高产氢活力的微生物菌株,经16SrRNA基因序列分析及生理生化特性分析,鉴定该菌株为Proteussp.该菌株能以葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖和淀粉等多种有机物为底物催化产氢.该菌株利用葡萄糖产氢的最适条件为:葡萄糖浓度0.1mol/L;菌体细胞密度OD600=0.60;反应系统起始pH值7.0;反应温度40℃.在该条件下菌株的最高产氢活性可达8.05μmolH2/h·mgprot.
- 龙敏南龙传南邬小兵徐惠娟张凤章许良树
- 关键词：氢能生物制氢
- 外源核苷酸对婴幼儿的营养作用及其在代乳品中的应用被引量：25
- 2000年
- 核苷酸(Nucleotides,NT)在生物体内有重要的生理生化作用，外源核酸能被动物消化吸收代谢及转运。已有证据表明，婴幼儿自身合成的核苷酸不能满足某些组织的生长，可被利用的核苷酸及其衍生物在人奶中含量很丰富，而代乳品如牛奶中却很少，在早期婴儿代乳品中添加核苷酸对婴儿的生长和发育都有有利影响。
- 邬小兵乐国伟施用晖
- 关键词：生理功能核苷酸婴幼儿营养代乳品
- UASB生物制氢反应系统生物强化作用研究
- 采用上流式厌氧污泥床（UASB）反应器，利用厌氧活性污泥以糖蜜废水为底物发酵产氢，通过投加高产氢微生物产酸克雷伯氏菌HP1，探讨生物强化作用对生物制氢反应器产氢能力的影响。研究表明，在污泥接种量为30.0 gVSSL-1...
- 史继祥徐惠娟邬小兵徐方成龙敏南
- 关键词：生物制氢生物强化厌氧污泥床
- 文献传递
- 乳蛋白源阿片肽—β-酪啡肽被引量：11
- 2001年
- 在动物营养学界，完整蛋白质或其降解产生的寡肽能被动物直接吸收的观点被提出后，肽营养的研究也受到了广泛的重视。本文就目前国际上的研究热点－β－酪啡肽的生理活性和工业化生产作一简要论述，提出了利用基因重组技术生产活性小肽的新观点。
- 张必武乐国伟施用晖邬小兵
- 关键词：Β-酪啡肽构效关系生物活性
- 东方肉座菌EU7-22木聚糖酶和木糖苷酶基因克隆及生物信息学研究被引量：2
- 2013年
- 东方肉座菌EU7-22具有高产半纤维素酶的能力。根据已报道的同属里氏木霉及绿色木霉木聚糖酶,木糖苷酶相关基因序列,设计PCR引物扩增出东方肉座菌内切木聚糖酶(XYNⅠ,XYNⅡ)及β-木糖苷酶(β-BXL)基因。序列经NCBIBlast分析:东方肉座菌xynⅠ基因与里氏木霉xyn1基因(X69573.1)的同源性最高达到91%;xynⅡ基因与绿色木霉xyn2基因(EF079061)同源性最高达到93%;β-bxl基因与里氏木霉β-bxl1基因(Z69257.1)的同源性最高达到94%。生物信息学分析表明内切木聚糖酶Ⅰ和Ⅱ均属于糖基水解酶家族11,N末端前19个氨基酸均为信号肽。内切木聚糖酶Ⅰ分子量为24.13kD,等电点为7.87,含有3个糖基化位点;内切木聚糖酶Ⅱ分子量为24.44kD,等电点为4.86,含有1个糖基化位点;β-木糖苷酶属于糖基水解酶家族3,分子量为87.27kD,等电点为5.49,N末端前20个氨基酸为信号肽,含有8个糖基化位点。利用SWISS-Model对木聚糖酶,木糖苷酶蛋白质三级结构进行了预测和模拟。对木聚糖酶和木糖苷酶基因及其编码蛋白质的生物信息学分析,为进一步研究这些基因的表达与调控、构建高效利用纤维素组份的工程菌株奠定基础。
- 龙传南蒋凤姣邬小兵刘健龙敏南
- 关键词：木聚糖酶基因克隆生物信息学
- 产酸克冒伯氏菌氢酶分离提纯及特性的研究
- 梁翼邬小兵徐惠娟胡忠龙敏南
- 利用基因工程技术开发饲料资源的研究被引量：2
- 2000年
- 本文讨论了基因工程技术与饲用作物蛋白质、脂类的品质改良 ;基因工程技术与饲用酶类、饲用抗生素。
- 邬小兵乐国伟吴军勇
- 关键词：基因工程饲料资源蛋白质品质
- 产氢细菌Enterbacter sakazakii HP的分离及产氢特性被引量：4
- 2007年
- 在自然环境中分离到一株具有高产氢活性的微生物菌株,经细菌鉴定仪及16S rRNA基因序列分析,鉴定该菌株为Enterbacter sakazakii HP。分析了起始pH值、反应温度、碳源、起始糖浓度、起始氧浓度及菌体密度等因素对菌株产氢活性的影响。研究表明,该菌株发酵产氢较适合的条件为:以葡萄糖为产氢底物,起始pH值8.0,菌体密度OD600=0.7,反应温度35℃,糖浓度为0.1mol/L,氧浓度为0%的条件下,此时产氢菌株的最高产氢活性为5.34μmolH2/h.mgdw,氢的得率为1.94molH2/mol葡萄糖。
- 常娥齐亚林邬小兵徐惠娟龙敏南
