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高建明
高建明
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
西北民族大学食品科学系动物科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
潘和平
西北民族大学食品科学系动物科学...
张新兰
西北民族大学食品科学系动物科学...
杨具田
西北民族大学食品科学系动物科学...
臧荣鑫
西北民族大学食品科学系动物科学...
刘翊中
西北民族大学食品科学系动物科学...
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文献类型
1篇
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1篇
轻工技术与工...
主题
1篇
凝固剂
机构
1篇
兰州大学
1篇
西北民族大学
作者
1篇
卢建雄
1篇
刘翊中
1篇
臧荣鑫
1篇
杨具田
1篇
高建明
1篇
张新兰
1篇
潘和平
传媒
1篇
甘肃科技
年份
1篇
2001
共
1
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时效排序
相关度排序
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时效排序
芹菜豆腐加工工艺及其凝固剂的研制
被引量:1
2001年
卢建雄
臧荣鑫
刘翊中
杨具田
潘和平
张新兰
高建明
关键词:
凝固剂
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