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何叶
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4
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供职机构:
福州大学
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
付凤富
福州大学化学化工学院食品安全分...
陈金发
福州大学化学化工学院食品安全分...
赵云强
福州大学
徐两军
福州大学
陈艺全
福州大学
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付凤富
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元素形态分析新技术、新方法研究及其在食品和环境检测中的应用
付凤富
黄建立
杨桂娣
赵云强
何叶
陈艺全
徐两军
该项目属于分析化学、食品科学技术中食品检验技术和环境科学技术中环境监测技术交叉领域,依托省科技厅重点项目、省教育厅新世纪优秀人才计划项目和教育部博士点基金等课题完成。环境污染与食品安全是中国政府和百姓最为关心的两个问题,...
关键词:
关键词:
食品检验
食品安全
一种铜离子可视化快速检测方法
本发明公开了一种基于磷脂酰丝氨酸(DOPS)脂质体修饰的纳米金可视化快速检测铜离子的方法,利用DOPS在一定pH下对Cu<Sup>2+</Sup>离子高特异性结合力,将DOPS组装在纳米金表面,利用两个DOPS结合一个C...
付凤富
杨玮娟
何叶
文献传递
一种铜离子可视化快速检测方法
本发明公开了一种基于磷脂酰丝氨酸(DOPS)脂质体修饰的纳米金可视化快速检测铜离子的方法,利用DOPS在一定pH下对Cu<Sup>2+</Sup>离子高特异性结合力,将DOPS组装在纳米金表面,利用两个DOPS结合一个C...
付凤富
杨玮娟
何叶
文献传递
基于CE-ICP-MS联用技术分析检测保健食品中不同形态铬化合物的研究
<正>铬(Ⅵ)化合物被认为是对生物体极其有毒,还具有很强的致突变和致癌作用[1]。另一方面,三价铬被发现是一种必需的微量元素,它与蛋白质的结构稳定和酯类以及葡萄糖代谢有关[2]。吡啶甲酸铬则是一种比较流行的食品强化剂[3...
何叶
陈金发
付凤富
关键词:
铬化合物
毛细管电泳
电感耦合等离子体质谱
保健食品
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