刘中华
- 作品数：18 被引量：120H指数：4
- 供职机构：南京师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目江苏省高等教育教改立项研究课题更多>>
- 相关领域：生物学文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 模块化微生物学实验课教学体系的探索与实践被引量：52
- 2015年
- 模块化微生物学实验教学可提高本科生的探究能力和实验技能综合运用能力。本文介绍了我校模块化微生物学实验课教学体系的探索与实践。首先,构建综合性、研究型模块化教学内容体系。教学内容体系由"环境微生物多样性调查"、"功能微生物的筛选鉴定、培养条件优化与选育"和"水质微生物学检验"3个模块共计12个单元实验组成。模块实验内容设计把握3个原则:重视学生基本实验技能培训与探究性学习引导;加强单元实验间的内容衔接,保证模块实验的连贯性;注重内容精炼,步骤简化,充分考虑学生的学习负荷。其次,实行教学研讨会制度,组织教师总结上周实验的得失,讨论和优化本周的实验内容和步骤,建设与模块化微生物实验课教学体系相适应的高水平教学队伍。最后,建立与模块化微生物学实验课教学体系相匹配的多样化考核方式,包括每个单元实验的通过性评价,期末进行操作性实验考试,将撰写单元实验报告改为撰写模块实验论文,突出学生的综合能力和思考能力评价,组织优秀实验成果展示活动,实行激励性评价。
- 戴亦军何伟袁生徐旭士贾永刘中华张石柱梅艳珍
- 关键词：模块化教学体系微生物学实验
- “互联网+”背景下“微生物学实验”课程的改革与实践被引量：42
- 2018年
- "互联网+"技术应用于教育使高校教学在教学场景、教师角色和学生学习特点等方面发生巨大变化。为适应"互联网+"时代的教学特点以及学生个性化学习和创新能力培养的需要,将智慧教学工具引入到"微生物学实验"课程教学以及在互联网学习平台上建设在线开放课程。雨课堂教学工具将智能手机转变为学生的学习工具,提高了学生学习的积极性、加强了师生间的互动、实现了教学效果的及时反馈,学生的学习数据有助于教师更客观地评价学习效果和更好地开展个性化教学。其次,在江苏省在线课程中心平台上开展了江苏省在线开放课程"微生物学模块化实验"的建设工作。课程建设需及时更新教学理念,提高教师参与课程建设的积极性;加强在线开放课程建设的岗前培训;课程内容应考虑大学生的学习特点、制作成本和学习成本等因素。在线课程的建设为开展翻转课堂教学和混合式教学提供支撑条件,为"互联网+"背景下的"微生物学实验"教学改革奠定基础。
- 戴亦军何伟袁生刘中华贾永韩管助
- 关键词：微生物学实验
- 构巢曲霉ChiB具有诱导真菌灭活细胞壁扩张的功能
- 本课题组前期以灰盖鬼伞为对象研究,发现若干几丁质酶具有诱导灭活细胞壁伸长的能力,并参与灰盖鬼伞菌柄伸长生长过程中细胞壁的扩张。丝状真菌的菌丝顶端生长过程中,也有细胞壁扩张的过程。但是由于菌丝顶端生长区域十分微小,难以研究...
- 郭小利赵静刘中华袁生
- 关键词：构巢曲霉细胞壁几丁质酶
- 文献传递
- 新课标视角下的高师微生物实验课程探究性教学研究被引量：3
- 2015年
- 《义务教育生物学课程标准》倡导探究性学习以及注重课程内容与现实生活的联系。培养适应探究性教学的师范生是当前师范院校生物专业本科生培养的重要课题之一。在本科生专业必修实践课程微生物学实验教学中开展探究性教学,优化实验教学内容的编排,并注重与中学生物课程标准的衔接,变验证性实验为研究性实验,使研究对象贴近"生活化",以学生为主体,提升学生的学习兴趣,重视基本技能的掌握和科研论文写作能力的考核。上述措施有效地提升了师范生的探究能力,有助于培养高质量的适应中学生物学新课改要求的新型生物教师。
- 戴亦军徐旭士袁生何伟贾永梅艳珍张石柱刘中华
- 关键词：微生物学实验师范生探究性学习生物课程标准
- “食用菌栽培”课程线上线下混合式教学模式实践被引量：3
- 2021年
- 食用菌产业是我国农业的重要组成部分,急需大量高端专业技术人才。以打造“食用菌栽培”“金课”为目标,针对传统教学中存在的问题,坚持以线下教学为本,优化实践教学流程,精炼理论教学内容;同时利用线上教学平台,完善实践教学过程,增加理论教学深度,组织学生开展研究性学习,并建立过程化考核与评价体系。实践表明,利用线上线下混合式教学模式显著提升了“食用菌栽培”课的教学效果。
- 刘中华吕琳娜何伟戴亦军袁生
- 关键词：食用菌栽培
- 综合性、研究型微生物学实验课的过程性考核被引量：20
- 2020年
- 建立了与综合性、研究型微生物学实验课和混合式教学法相适应的过程性考核方式。包括:线上课程考核:含10个单元测验和期末实验理论考试,考试成绩占总评成绩的20%;实施基于综合能力和思维方式培养的高阶性考核:将模块一的4个实验报告制作成论文墙报将模块二的5个实验报告撰写成科技论文,将模块三的3个实验报告整合成水质检验报告,开展微生物培养皿艺术大赛,高阶性考核成绩占总评成绩的30%;期末实验操作考试:由学生随机抽取2项实验操作题进行现场操作,所有指导教师现场打分,操作考试均分占总评成绩的50%。通过实践操作考核促进学生平时注重掌握实验技能。微生物学实验课的过程性评价重视学生基本实验技能的掌握以及引导学生重视综合能力和思维方式的训练,从而有助于提高生物科学类本科人才的培养质量。
- 何伟刘中华贾永张石柱韩管助许凯戴亦军袁生
- 关键词：微生物学实验过程性考核探究性学习科技论文
- 一种水稻秸秆在培养灰盖拟鬼伞方面的应用
- 本发明提供一种水稻秸秆在培养灰盖拟鬼伞方面的应用。本发明利用水稻秸秆培养灰盖拟鬼伞并制备鬼伞多糖，无需对秸秆进行复杂的预处理或预发酵，本发明工艺简便、成本低廉、生产周期短，能够有效的解决秸秆资源开发利用的难题，促进秸秆资...
- 刘中华陈雅婷蒋琪辰王宇金盛宇田宣黄小娟冉妍妍
- 文献传递
- 假黄单胞菌及其在降解烟碱类杀虫剂吡虫啉中的应用
- 本发明公开了一种降解烟碱类杀虫剂吡虫啉的假黄单胞菌PseudoxanthomonasindicaCGMCC6648；其降解吡虫啉的主要途径为羟基化吡虫啉生成5-羟基吡虫啉。在静息细胞转化液中添加糖和有机酸，可极大地提高假...
- 戴亦军翟闪马源刘中华葛峰袁生
- 文献传递
- β-葡聚糖酶在灰盖鬼伞菌子实体菌盖自水解过程中作用的生理生化与遗传证据
- 食用菌自水解现象严重影响其货架期等,降低其营养价值。本文以灰盖鬼伞菌为研究对象,通过紫外诱变筛选到一株伞盖正常扩张但不自水解的突变菌株。表明伞盖的扩张和自水解为两个独立的过程,且有不同的酶或蛋白参与。检测β-1,3-葡聚...
- 刘中华周亚军牛鑫章文明王军杨明媚刘翠翠熊原静袁生
- 关键词：灰盖鬼伞子实体
- 文献传递
- 一流课程“微生物学模块化实验”的建设与实践被引量：4
- 2022年
- 我校“微生物学模块化实验”课程获评为首批国家级线上一流课程。建设优秀教学团队、优良线下课程、创新课堂教学和加强课程思政建设是一流课程建设的4个核心要素。首先,我们通过开教学研讨会集体备课;组建微信群及时交流讨论;组织申报教改项目、撰写教改论文、编写教材、参加教学比赛等活动,建设一支教学水平高、教改愿望强、分工协作好的教学团队。其次,按“金课”标准建设线下课程体系,采用以模块化形式将微生物学实验建设成综合性、研究型实验课程,形成了“学习内容模块化、学习方式探究性、实验技术综合性”的特色;线上课程增加拓展性学习内容,提升课程的广度和深度。三是加强课程思政建设,将家国情怀、科学家精神、学术规范、社会责任意识等课程思政元素无痕化融入课程建设中。在课堂教学中,综合运用案例教学法、探究性教学法和以赛代练教学法促进学生掌握实验技术,提高分析问题的能力,形成良好的科学素养。
- 戴亦军何伟刘中华贾永袁生戴传超
- 关键词：微生物学实验案例教学法
