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张文焕

作品数:5 被引量:40H指数:4
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇超临界CO2...
  • 2篇蒸馏
  • 2篇蒸气
  • 2篇质谱联用
  • 2篇肉桂
  • 2篇色谱
  • 2篇水蒸气蒸馏
  • 2篇气相色谱
  • 2篇气相色谱-质...
  • 2篇萃取法
  • 2篇相色谱
  • 2篇小球藻
  • 2篇挥发油
  • 2篇超临界CO_...
  • 1篇益智
  • 1篇有机溶剂提取
  • 1篇皂化
  • 1篇皂化反应
  • 1篇蒸馏技术
  • 1篇溶剂提取

机构

  • 5篇华南理工大学
  • 2篇江南大学

作者

  • 5篇张文焕
  • 4篇黄惠华
  • 2篇赵谋明
  • 2篇罗思
  • 1篇厉剑剑
  • 1篇陈健

传媒

  • 2篇现代食品科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2007
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
水蒸汽蒸馏和超临界CO_2萃取对中药益智挥发油萃取的比较被引量:14
2007年
本文主要研究了传统中药广东益智的挥发油化提取工艺。比较了水蒸汽蒸馏(SDE)和超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)对益智的挥发油的提取率,并运用GC-MS法分析了两种提取物中的挥发油化学成分。结果表明,两种方法获得的益智挥发油的主要成分组成基本一致。
张文焕陈健黄惠华
关键词:益智挥发油超临界CO2萃取气相色谱-质谱联用
超临界CO_2萃取小球藻精油及其抗氧化分析被引量:13
2011年
本试验采用超临界CO2萃取小球藻精油。并比较了精油和叶黄素的还原力和DPPH自由基清除率。利用GC-MS测定精油中不饱和脂肪酸,分析其抗氧化能力。结果表明,超临界CO2萃取所得的小球藻精油和提取纯化后所得的叶黄素晶体均具有良好的抗氧化性。纯化得到的小球藻叶黄素晶体总还原力大于小球藻精油,但DPPH自由基清除率小于小球藻精油。同时,小球藻精油含有种类丰富的不饱和脂肪酸,具有协同抗氧化作用。
厉剑剑张文焕黄惠华
关键词:小球藻精油抗氧化活性超临界CO2萃取
肉桂中活性成分的超临界CO2萃取研究被引量:6
2008年
采用水蒸汽蒸馏法和超临界流体萃取法分别提取肉桂挥发油成分,并利用GC-MS对其化学成分进行定性和定量分析;同时进行超临界提取正交实验优选最佳提取条件,包括萃取温度、萃取压力及萃取时间。结果表明:超临界提取法提取肉桂油成分提取率远大于水蒸汽法。且提取成分中大部分都为肉桂油中易挥发性成分及肉桂特殊香味香料成分,肉桂油中有效活性成分的提取率最高达11.973%。其最佳提取条件为:萃取温度60℃,萃取压力20MPa,萃取时间2.5h。
罗思张文焕赵谋明张灏黄惠华
关键词:肉桂油超临界萃取水蒸气蒸馏气相色谱-质谱联用
利用超(亚)临界CO<,2>萃取小球藻中活性成分的研究
本课题重点研究超(亚)临界CO2萃取小球藻精油,运用响应面法对萃取工艺进行优化,探讨利用亚临界CO2萃取技术的可行性,分析互相的优劣,同时利用超(亚)临界萃取与分子蒸馏联用技术对萃取物进一步纯化,以获得浓度更高的叶黄素;...
张文焕
关键词:小球藻分子蒸馏技术有机溶剂提取萃取法皂化反应萃取温度
文献传递
肉桂挥发油不同提取工艺的比较研究被引量:8
2008年
主要研究广东肉桂的挥发油提取工艺。比较超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)、水蒸气蒸馏法(SD)和索氏提取法(SE)对肉桂挥发油的提取率,并运用GC-MS法分析了上述3种提取物中的挥发油化学成分。结果表明,该3种方法获得的肉桂挥发油的主要成分组成呈现出质和量方面的差异。
张文焕罗思赵谋明张灏黄惠华
关键词:挥发油超临界CO2萃取法水蒸气蒸馏法索氏提取法
共1页<1>
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