2024年12月27日
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杨伟强
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177
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H指数:14
供职机构:
山东省花生研究所
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农业科学
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合作作者
于丽娜
山东省花生研究所
毕洁
山东省花生研究所
江晨
山东省花生研究所
孙杰
山东省花生研究所
王明清
山东省花生研究所
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2006
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2004
共
177
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花生热榨饼粕深加工关键技术创新与应用
于丽娜
张初署
杨伟强
毕洁
焦坤
高俊安
杨珍
张玉凤
彭娅萍
花生是中国重要的油料作物和经济作物,中国的花生加工利用以榨油为主,每年全国约有50%-60%的花生用于榨油,且多采用热压榨工艺提取花生油,榨油后剩下的饼粕由于蛋白变性使得营养价值降低通常作为家畜饲料、肥料,产品附加值低,...
关键词:
关键词:
花生
一种适合糖尿病人食用的特膳凉拌菜油
本发明公开了一种适合糖尿病人食用的特膳凉拌菜油及其制备方法,属于凉拌菜油技术领域。本发明的适合糖尿病人食用的特膳凉拌菜油,由以下组分按重量份数组成:基质油脂78‑96份、特膳油脂12‑19份、活性物质6‑11份、降血糖的...
于丽娜
孙杰
徐同成
杨伟强
张初署
毕洁
王明清
彭娅萍
许婷婷
江晨
石程仁
焦坤
杨珍
文献传递
一株不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌PEASH-12及其用途
本发明公开了一株不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌PEASH‑12及应用,属于微生物技术领域。本发明的不产毒素的黄曲霉菌为黄曲霉菌(Aspergillus flavus)PEASH‑12,于2018年08月01日保藏于:中国微生物...
孙杰
张初署
赵红军
杨伟强
毕洁
石程仁
于丽娜
王明清
谢宏峰
高产油用大花生新品种花育36号的选育
花育36号系山东省花生研究所选育的高产油用大花生新品种。该品种以花选1号作母本,95-3作父本,经杂交选育而成。2011年通过山东省农作物品种审定委员会审定定名,2010年申请了植物新品种保护权。
陈静
苗华荣
胡晓辉
杨伟强
石运庆
文献传递
凝胶状暗黑鳃金龟性诱剂缓释剂型及其制备方法和应用
本发明涉及一种凝胶状暗黑鳃金龟性诱剂缓释剂型,主要由以下原料制备而成:性诱剂有效成分、缓释凝胶载体和溶剂;所述性诱剂有效成分与缓释凝胶载体固含量的质量比为1:0.2‑0.6;所述缓释凝胶载体固含量与溶剂的质量体积比为1:...
李晓
杜龙
金青
曲明静
鞠倩
姜晓静
赵红军
杨伟强
焦坤
文献传递
一种预防感冒的花生蛋白粉及制备方法
本发明涉及花生食品加工技术领域,尤其是一种预防感冒的花生蛋白粉配方,其特征在于它是由全脱脂花生蛋白粉、新鲜生姜、花生壳水溶性膳食纤维和红糖组成的,且其重量比为50∶45∶3∶2。本发明还揭示了该种蛋白粉的制备方法,其特征...
杨庆利
杨伟强
江晨
高俊安
朱凤
孙杰
张初署
于丽娜
毕杰
文献传递
一种花生蛋白胶原蛋白共混复合纤维的制备方法
本发明公开了一种制备花生蛋白胶原蛋白共混复合纤维的方法,将花生蛋白溶于一定浓度的咪唑类离子液体溶液中制备得到20-50%的花生蛋白溶液,将胶原蛋白溶于一定浓度的咪唑类离子液体溶液中制备得到20-60%的胶原蛋白溶液,将聚...
孙杰
毕洁
于丽娜
张初署
杨伟强
杨庆利
高艳安
江晨
石程仁
文献传递
一种富含黄酮类化合物的活性多糖及其制备方法
本发明公开了一种富含黄酮类化合物的活性多糖及其制备方法,属于天然产物制备的技术领域。本发明采用定点突变的方式获得内切葡聚糖酶和外切纤维素酶的突变体,并进行复配,提高了复合酶水解花生壳的活性,采用微波辅助酶解与提取的方式,...
毕洁
孙杰
于丽娜
张初署
王明清
徐同城
杨伟强
张建成
一种糊状暗黑鳃金龟性诱剂缓释制剂及其制备方法
本发明涉及缓释制剂制备领域,尤其涉及一种糊状暗黑鳃金龟性诱剂缓释制剂及其制备方法。本糊状暗黑鳃金龟性诱剂缓释制剂由性诱剂有效成分、辅料A、辅料B、辅料C、辅料D、按照一定比例配制而成,其中所述性诱剂有效成分和辅料A、B、...
曲明静
李晓
金青
鞠倩
姜晓静
赵志强
杨珍
杨伟强
江晨
文献传递
冷榨花生饼粕中分离蛋白的制备
被引量:6
2008年
采用碱提酸沉法从冷榨花生饼粕中制取花生分离蛋白。通过正交实验结果分析得到花生分离蛋白碱提酸沉条件为:碱浸提液pH为9.0、浸提温度为50℃、料液比为1∶8(m/v)、搅拌浸提50 min、酸沉pH为4.5时,蛋白质的提取率可达73.23%。
杨伟强
李鹏
张吉民
王秀贞
许婷婷
关键词:
花生分离蛋白
碱提酸沉法
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