熊华萱
- 作品数:11 被引量:67H指数:5
- 供职机构:中华人民共和国淮安出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:江苏检验检疫局科研项目更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程农业科学机械工程更多>>
- 高温灰化法检测金属丝面料中金属丝含量被引量:1
- 2010年
- 金属丝面料作为新型功能性面料是目前市场上较流行的一款高附加值的面料,一般同等技术水平下,金属丝占的比例越高价格越贵。目前常用的检测手段主要是手工拆分,虽准确但耗时长,效率低,通过建立高温灰化法检测金属丝含量,一次可以处理多个样品,且与手工拆分法有着同样的准确度,精密度也良好,是一个可以广泛应用的检测方法。
- 何健冯民朱臻怡熊华萱王涛
- 高效液相色谱-串联质谱法同时测定食用油中的16种抗氧化剂被引量:8
- 2014年
- 利用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定食用油中16种抗氧化剂。食用油中的抗氧化剂经正己烷溶解、含L-抗坏血酸棕榈酸盐的乙腈萃取后,经C18柱分离,乙腈-0.1%甲酸溶液体系为流动相进行梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)检测,外标法定量。16种抗氧化剂呈良好的线性关系(r^2=0.9912~0.9988),方法的测定低限为0.1~0.5mg/kg,在测定低限浓度水平下的平均回收率为78.6%~101.2%,相对标准偏差为3.50%~13.19%(n=10)。该方法准确、灵敏、重现性好,可用于食用油中16种抗氧化剂的检测。
- 朱臻怡魏云计冯民王小晋熊华萱何健
- 关键词:抗氧化剂食用油
- 食品中抗氧化剂的应用及其检测技术研究进展被引量:25
- 2013年
- 介绍食品中常见抗氧化剂的种类,分析了食品抗氧化剂的化学特性、在食品中的应用情况及其危害。对食品抗氧化剂的检测技术及研究进展进行了综述。
- 朱臻怡冯民熊华萱何健王小晋
- 关键词:食品抗氧化剂
- 固相萃取-气相色谱法同时测定花生中18种有机氯农药残留被引量:8
- 2010年
- 利用气相色谱(GC)建立了花生中18种有机氯农药同时测定的方法。花生中有机氯农药残留通过乙腈提取,减压浓缩后过弗罗里固相萃取柱净化,采用正己烷-丙酮(体积比为9∶1)溶液淋洗,淋洗液氮吹近干后以正己烷定容,应用微池电子捕获检测器(μECD)检测。氟氯氰菊酯和溴氰菊酯的检出限分别为50和100g/kg,其余16种有机氯农药检出限均为10μg/kg。在花生样品中添加检测限水平有机氯混标溶液,加标回收率为71.28%~116.58%,测定结果的相对标准偏差为4.08%~18.16%(n=4或5)。
- 朱臻怡冯民何健熊华萱曾义
- 关键词:气相色谱固相萃取有机氯农药花生
- 进出口食品中常见霉菌毒素的污染及其检测技术探讨被引量:4
- 2010年
- 阐述了进出口食品中常见霉菌毒素的种类,包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素以及蛇形毒素等;分析了它们在进出口食品中污染的产生、来源和危害性;同时对霉菌毒素的检测技术及其研究进展进行了简要介绍。
- 朱臻怡冯民何健熊华萱严蔚东
- 关键词:霉菌毒素进出口食品
- 利用螯合树脂分离富集法消除鱼粉中氯化钠对铅、镉测定的干扰被引量:5
- 2011年
- 本文通过螯合树脂吸附,将铅、镉和氯化钠基体分离,采用原子吸收法测定,彻底解决了鱼粉中高盐基体带来的背景干扰问题,可准确测出鱼粉中铅、镉含量。
- 何健冯民朱臻怡严蔚东熊华萱
- 关键词:螯合树脂鱼粉铅镉
- 猪肝中有害元素的残留反观饲料安全问题
- 2010年
- 为了提高牲畜生长速度和外观效果,提高生产性能和经济效益,当饲料中微量元素含量不足时需要人为添加,但是由于其滥用、误用及不合法使用,可能会严重污染畜产品,威胁人类身体健康,恶化环境。有害物质铅、砷、汞和镉等通过食物链的聚集和浓缩,最后到达食物链的顶端-人体,从而引起人类的急性或慢性中毒。对人体和动物体危害较大的几类重金属元素在猪肝中的残留进行测定,观察猪的生存状态和健康疾病,以猪肝中重金属含量为依据,逆向思考饲料安全应该关注的问题。
- 何健冯民严蔚东朱臻恰熊华萱
- 关键词:饲料安全猪肝微量元素含量身体健康重金属元素
- 花生及其制品中多种霉菌毒素残留同时测定方法被引量:5
- 2012年
- 利用液相色谱–质谱联用(LC–MS/MS)建立了花生及其制品中多种霉菌毒素包括黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2)、赭曲霉毒素A、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T–2毒素、HT–2毒素及玉米赤霉烯酮的同时测定方法。样品经PBS溶液和甲醇–水溶液提取,提取液经稀释、过滤后,用免疫亲和柱净化,通过淋洗去除免疫亲和柱上的杂质,随后用洗脱液过柱,将目标物分离下来,氮吹干后定容。以液相色谱–质谱/质谱测定,外标法定量。方法的检出限黄曲霉毒素B1为0.0005 mg/kg,黄曲霉毒素B2,G1,G2为0.001 mg/kg,赭曲霉毒素A为0.002 mg/kg,伏马毒素B1为0.020 mg/kg,脱氧雪腐镰刀菌烯醇为0.050 mg/kg,T–2毒素为0.010 mg/kg,HT–2毒素为0.010 mg/kg,玉米赤霉烯酮为0.002 mg/kg。在样品中添加检出限水平的毒素混标溶液,加标回收率为72.35%~97.82%,测定结果的相对标准偏差为8.95%~18.41%(n=10)。
- 朱臻怡宋欢冯民何健熊华萱
- 关键词:免疫亲和柱霉菌毒素
- 气相色谱法同时测定花生中12种有机磷农药残留量被引量:8
- 2009年
- 建立了气相色谱法同时测定花生中12种有机磷农药残留量的方法。花生中有机磷农药残留通过乙腈提取,经液-液分配后有机相浓缩以丙酮定容,应用氮磷检测器(NPD)检测。除敌百虫和杀扑磷的检测限分别为20、50μg/kg以外,其余10种有机磷农药检测限均为10μg/kg。加标回收率为68.70%-108.45%,测定结果的相对标准偏差为3.05%-19.10%(n=5)。该法与单独测定这12种有机磷农药的加标回收率和相对标准偏差基本符合。
- 朱臻怡冯民何健熊华萱曾义
- 关键词:气相色谱有机磷农药花生
- 抑制饲料中真菌毒素产生的环境因素控制和脱毒方法研究
- 冯民何健朱臻怡王小晋熊华萱李恒业魏云计匡华唐政戴建平方晨
- 任务来源:影响饲料安全的重要因素-真菌毒素,给畜产品的生产和食品的安全性造成了巨大的风险.研究如何防止饲料原料及饲料受到真菌毒素污染很有必要,为此课题组申报了该课题.应用领域和技术原理:该课题研究成果主要应用于饲料及其原...
- 关键词:
- 关键词:饲料安全脱毒方法