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王龙飞
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
安徽农业大学生命科学学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
张琛
安徽农业大学生命科学学院
应明
安徽农业大学生命科学学院
白杨
安徽农业大学生命科学学院
郭峰
安徽农业大学生命科学学院
李春如
安徽农业大学林学与园林学院安徽...
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1篇
2010
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中性蛋白酶的单甲氧基聚乙二醇修饰
被引量:6
2010年
目的利用单甲氧基聚乙二醇(mPEG)化学修饰中性蛋白酶,并考察修饰酶的酶学性质。方法采用氰脲酰氯对mPEG5000进行活化,再对中性蛋白酶进行化学修饰,制得mPEG-中性蛋白酶,并比较中性蛋白酶在修饰前后的红外光谱和酶学性质。结果中性蛋白酶的修饰率为41.7%;红外光谱分析表明,修饰酶红外光谱图的多处特征峰有较大的改变;其最适温度和最适pH值未发生变化,但修饰酶的热稳定性显著提高。结论确定了经mPEG化学修饰中性蛋白酶的最适温度和最适pH值,获得的修饰酶热稳定性高于天然酶。
张琛
张瑛
郭峰
李春如
应明
白杨
王龙飞
关键词:
中性蛋白酶
化学修饰
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