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甄海

作品数:19 被引量:153H指数:7
供职机构:广东省农业科学院更多>>
发文基金:国家科技攻关计划广东省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 19篇中文期刊文章

领域

  • 17篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 6篇稻米
  • 6篇性状
  • 6篇水稻
  • 5篇米质
  • 3篇淀粉
  • 3篇栽培
  • 3篇栽培稻
  • 3篇直链淀粉
  • 3篇品质性状
  • 3篇籼稻
  • 2篇杂交
  • 2篇米质性状
  • 1篇单粒
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇稻米品质
  • 1篇稻米直链淀粉...
  • 1篇稻瘟
  • 1篇稻瘟病
  • 1篇淀粉含量

机构

  • 19篇广东省农业科...
  • 5篇华南农业大学
  • 2篇佛山科学技术...

作者

  • 19篇甄海
  • 11篇吴东辉
  • 9篇苏倩
  • 5篇陈奕
  • 5篇黄炽林
  • 5篇伍时照
  • 4篇罗伟胜
  • 3篇何秀英
  • 3篇肖昕
  • 3篇张惠琼
  • 3篇李满兰
  • 2篇梁学芬
  • 1篇何昆明
  • 1篇李晓方
  • 1篇李锐
  • 1篇刘雪贞
  • 1篇朱小源
  • 1篇吴景强
  • 1篇林红
  • 1篇潘大建

传媒

  • 9篇广东农业科学
  • 4篇华南农业大学...
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇种子
  • 1篇中国水稻科学
  • 1篇福建稻麦科技
  • 1篇作物品种资源
  • 1篇氨基酸杂志

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2000
  • 3篇1999
  • 3篇1998
  • 2篇1997
  • 2篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1993
  • 1篇1992
  • 2篇1991
  • 1篇1989
  • 1篇1988
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
广东省栽培稻米质性状的相关分析被引量:4
1996年
对广东省栽培稻的米质性状调查并进行相关分析的结果表明,米质性状香稻优于晚稻,晚稻优于杂交稻,杂交稻稍优于早稻。影响米饭品尝评分的米质性状正相关关系依次是胶稠度>角质率>粒长宽比>粒长>整精米率>糙米率,负相关关系依次是垩白率>粒宽>直链淀粉含量。
甄海吴东辉苏倩张惠琼
关键词:栽培稻米质性状水稻栽培
海南陆稻米质研究被引量:4
1993年
本文报告海南省216份陆稻的米质鉴定结果,根据多项测定结果进行综合评选,推荐25个优质品种。
黄炽林甄海陈泰琼陈奕罗伟胜李满兰
关键词:陆稻米质营养
野生稻资源蛋白质含量评价被引量:14
1997年
用半微量凯氏定氮法测定整粒稻米,共鉴定了19个野生稻种2028份样品的蛋白质含量,探明了野生稻种间的蛋白质含量的差异,发现蛋白质含量在15%以上的野生稻种共233份,占115%,其中普通野生稻99份,占其总数的57%,药用野生稻87份,占其总数的837%,国外野生稻47份,占其总数的273%,可供水稻品质育种工作者选择利用。
甄海黄炽林陈奕李满兰刘雪贞潘大建张惠琼
关键词:野生稻蛋白质优良品质育种
华南地区籼稻米质综合评分和分类方法的研究被引量:2
1997年
衡量稻米品质的诸项指标之间并非是相互独立、同步变化的,而是相互联系和相互制约的。这给水稻米质的评估和分类带来困难。文章运用多元因子分析的原理提出了一个对稻米品质进行综合评分和分类的方法。
区靖祥伍时照甄海甄海吴景强
关键词:水稻稻米品质聚类分析
广东籼稻品种品质性状的相关与通径分析被引量:23
1996年
对广东省172个栽培稻品种10项米质性状的相关分析结果表明,总评分与角质率、胶稠度、米饭品尝评价、整精米率、粒长和糙米率呈很显著的正相关,与垩白粒率、粒宽和直链淀粉含量呈很显著的负相关。通径分析表明,对总评分贡献最大的为角质率,其次为粒长宽比、米饭品尝评价、直链淀粉含量、整精米率和胶稠度;在间接作用中。
甄海吴东辉伍时照伍时照
关键词:品质性状通径分析籼稻
稻米粒重和粗蛋白含量的相关性研究被引量:3
1999年
本试验以单粒微量测定方法,研究稻米粒重和蛋白质含量的关系,并从开花时间来分析粒重和蛋白质含量的变化规律。四个品种粒重变幅分别是15.2~21.0mg、14.6~22.0mg、13.4~18.2mg、11.2~18.2mg;粗蛋白含量变幅较大,分别是4.5%~16.0%、4.0%~170%、7.8%~19.3%、8.3%~23.2%。四个品种第二天开花的小穗数量最多,占总小穗的36.51%~48.59%,其糙米平均粒重最轻,粗蛋白含量最高,其次为第一天开花的小穗较多,其糙米平均粒重最大,粗蛋白含量最低。四个品种变化趋向一致。粒重与粗蛋白含量呈负向变化趋势,这可能与淀粉和蛋白质积累的方式和时间不同有关。
梁学芬甄海王惠珍
关键词:粒重粗蛋白含量稻米
两系杂交稻米质鉴定初报被引量:3
2000年
对近年收集的部分较大面积种植及有苗头的两系杂交稻组合进行米质性状初步鉴定的结果表明 ,糙米率、精米率、碱消值和蛋白质含量达到了农业部一级优质米标准 ,整精米率、粒长、粒长宽比及直链淀粉含量达到农业部二级优质米标准 ,垩白粒率离农业部优质米标准要求较远 ,但比三系对照组合汕优 63和博优 64分别降低了 3 0 .5和 1 9.2个百分点 ,胶稠度偏硬 ,脂肪含量比对照组合稍高。
吴东辉甄海苏倩梁学芬
关键词:两系杂交稻米质
水稻抗病优质品种主要性状的配合力分析被引量:6
1998年
The heritability and combining ability of blast resistance, the number of effective panicles, amylosecontent and gelatinization etc. were studied by means of diallel analysis in ten rice cultivars with blast resistanceand/or good quality. The results show that blast resistance, amylose content and gelatinization are mainly controlled by additive gene effect. The number of tillers per plant, the number of panicles per plant, the length of panicle and plant height are controlled by both additive and non additive effect. Waixuan 35 is a cultivar with good resistance to blast, good shape of grains and strong combining ability and heritability of resistance but not good for gelatinization and amylose content. In our results we found another cultivar Erbazhan which combined resistance andtraits of good quality very well. The good effects of the general combining ability in Erbazhan are significant andvery significant at both of resistance and quality. Erbazhan may be used as a new source of resistance material.Meanwhile, when we use Erbazhan as a parent in the rice breeding program of resistance and good quality and highyield, it is better to select another parent that have negative general combining ability in plant height and big variance in general combining ability effect in order to improve the resistance to lodging.
李晓方何昆明林红朱小源梁宁吴东辉甄海
关键词:稻瘟病配合力遗传力水稻抗病性性状
稻米色氨酸测定方法的改进被引量:1
1988年
色氨酸是动物和人体中八种必需氨基酸之一,它对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要的作用,被称为第二必需氨基酸。目前测定蛋白质的氨基酸多采用氨基酸分析仪及气相色谱法测定其水解产物,这种方法需要昂贵的仪器,且在水解过程中色氨酸完全被破坏,尤其是象水稻这些含碳水化合物高的粮食作物,水解时即使采取了添加保护剂的办法,色氨酸的破坏仍是严重的,
甄海苏倩
关键词:必需氨基酸氨基酸分析仪水解产物二甲胺基酶水解法水解过程
糙米直链淀粉单粒测定研究被引量:22
1999年
以糙米粉为标样测定单粒糙米直链淀粉含量的方法,具有不去种皮、不脱脂、样品直链淀粉值可以直接从标准曲线中求得等优点。该方法适用于水稻直链淀粉累积动态和遗传育种的分析研究,并初步拟定了糙米直链淀粉的分级标准。
何秀英甄海伍时照伍时照吴东辉
关键词:糙米直链淀粉单粒选育
共2页<12>
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