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颜梦秋

作品数:123 被引量:254H指数:9
供职机构:上海市农业科学院更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目国家科技支撑计划上海市农科院青年科技发展基金更多>>
相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 69篇专利
  • 45篇期刊文章
  • 9篇会议论文

领域

  • 32篇医药卫生
  • 20篇轻工技术与工...
  • 20篇农业科学
  • 8篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 1篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 52篇灵芝
  • 33篇多糖
  • 28篇活性
  • 23篇细胞
  • 23篇发酵
  • 17篇灵芝菌
  • 16篇三萜
  • 13篇液态深层
  • 13篇子实
  • 13篇子实体
  • 13篇灵芝菌丝体
  • 13篇灵芝三萜
  • 12篇液态深层发酵
  • 12篇免疫
  • 11篇体外
  • 10篇巨噬细胞
  • 10篇醇沉
  • 9篇猴头
  • 8篇水提
  • 8篇灵芝多糖

机构

  • 123篇上海市农业科...
  • 14篇上海海洋大学
  • 5篇华东理工大学
  • 5篇上海师范大学
  • 3篇生物化学研究...
  • 2篇上海百信生物...
  • 1篇江南大学
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇上海应用技术...
  • 1篇河南农业大学
  • 1篇柏林大学

作者

  • 123篇颜梦秋
  • 111篇张劲松
  • 99篇刘艳芳
  • 97篇杨焱
  • 84篇周帅
  • 81篇吴迪
  • 76篇唐庆九
  • 75篇唐传红
  • 67篇冯杰
  • 58篇冯娜
  • 54篇张忠
  • 34篇汪雯翰
  • 34篇贾薇
  • 27篇刘方
  • 24篇庄海宁
  • 19篇王金艳
  • 17篇张赫男
  • 7篇王晨光
  • 7篇唐川
  • 6篇李文

传媒

  • 17篇食用菌学报
  • 13篇菌物学报
  • 4篇食品与生物技...
  • 2篇微生物学通报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇上海农业学报
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇营养学报
  • 1篇菌物研究
  • 1篇中国菌物学会...
  • 1篇上海市园艺学...
  • 1篇中国菌物学会...
  • 1篇中国菌物学会...

年份

  • 3篇2024
  • 13篇2023
  • 5篇2022
  • 7篇2021
  • 8篇2020
  • 16篇2019
  • 9篇2018
  • 15篇2017
  • 20篇2016
  • 12篇2015
  • 9篇2014
  • 2篇2013
  • 4篇2012
123 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种灵芝菌株的高通量选育方法
本发明公开了一种灵芝菌株的高通量选育方法,该方法包括如下步骤:(1)对灵芝菌株G0023进行活化;(2)制备灵芝菌株G0023原生质体;(3)采用常压室温等离子体ARTP技术对灵芝菌株G0023进行诱变;(4)利用微生物...
冯杰张劲松刘艳芳唐传红唐晨旻周帅谭贻颜梦秋
一种灵芝多糖及其制备方法
本发明公开了一种灵芝多糖及其制备方法,该灵芝多糖的制备方法包括:灵芝子实体进行水提,得到提取残渣;提取残渣进行超微粉碎,得到超细粉;超细粉经过水提醇沉,收集到的沉淀即为灵芝多糖。本发明制备得到的灵芝多糖β-葡聚糖含量达到...
刘艳芳唐庆九周帅张劲松杨焱吴迪张忠颜梦秋
文献传递
灵芝液体发酵胞外活性多糖的制备及其增强免疫用途
本发明公开了灵芝液体发酵胞外活性多糖的制备及其增强免疫用途,先将灵芝菌株转接至平板PDA培养基中,再按10%接种量接种液体培养基上,分别接种到以葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖等为碳源,以酵母粉或酵母膏为氮源的液体发酵培养基...
刘艳芳冯杰张劲松高坤唐庆九颜梦秋周帅杨焱吴迪冯娜王金艳唐传红
刺芹侧耳下脚料多糖的纯化与结构解析被引量:4
2017年
采用超滤分离结合乙醇沉淀的方法,从刺芹侧耳下脚料水提物中纯化获得一多糖组分PEP30。苯酚硫酸法检测其糖含量约为94.2%,HPSEC-MALLS-RI系统分析其重均分子量(Mw)为3.74×106Da,多分散系数为1.03,为窄分布样品。通过红外光谱、单糖组成分析、甲基化GC-MS分析和核磁共振技术对多糖的结构特征进行了研究。结果表明,PEP30为一种β-D-葡聚糖,其主链以β-(1→3)-糖苷键连接,支链以β-(1→6)-糖苷键连接,支链与主链上糖残基的摩尔比为1:3。
刘艳芳薛令坤吴迪周帅杨焱王晨光唐庆九颜梦秋张忠张劲松
关键词:食用菌Β-葡聚糖结构特征
一种灵芝发酵的方法
本发明公开了一种灵芝发酵的方法,该方法包括如下步骤:将菌株先转接斜面在25‑32℃培养箱中培养7‑14天,然后进行摇瓶发酵7‑10天,温度25‑32℃,转速80‑200rpm,最后在发酵罐中进行深层发酵100‑160h;...
冯杰张劲松冯娜贾薇杨焱刘方刘艳芳唐传红吴迪颜梦秋唐庆九周帅张忠庄海宁
文献传递
一种液态发酵规模化生产灵芝三萜的方法
本发明公开了一种液态发酵规模化生产灵芝三萜的方法,该方法包括如下步骤:(1)灵芝菌丝体进行发酵,分为两个阶段:发酵第一阶段(0‑5d):控制发酵罐通气比为0.8‑1.5vvm,温度为26℃,搅拌转速0‑100r/min;...
冯杰张劲松冯娜唐庆九苏晓薇刘艳芳王金艳周帅唐传红谭贻刘利平颜梦秋刘方
可溶性固形物含量对制备猴头菇子实体多糖的理化性质及免疫活性的影响被引量:3
2014年
调节猴头菇(Hericium erinaceus)浓缩液中可溶性固形物含量分别至2.5、18.5和35°Brix,经20%、50%、70%乙醇分级醇沉,得到9个猴头粗多糖样品,依浓缩液中可溶性固形物含量由低到高依次命名为20-1、20-2、20-3,50-1、50-2、50-3,70-1、70-2、70-3,用HPSEC-MALLS-RI和离子色谱分析其分子量分布和单糖组成,并研究了其体外刺激巨噬细胞释放NO的活性。结果表明,相同醇沉浓度下,随浓缩液中可溶性固形物含量的升高,得到的粗提物得率升高、但其中多糖含量呈降低趋势。可溶性固形物含量显著影响醇沉多糖的分子量分布、单糖组成及其摩尔比。在相同醇沉浓度下,随着浓缩液中可溶性固形物含量的降低,大分子量多糖所占比例显著增大。20%醇沉多糖刺激巨噬细胞释放NO的活性较50%和70%醇沉的多糖高,且随着浓缩液中可溶性固形物含量的升高醇沉多糖的活性呈降低趋势。
唐川杨焱吴迪刘艳芳颜梦秋周帅
关键词:猴头菇可溶性固形物
一种高分子量杏鲍菇多糖及其制备方法
本发明公开了一种高分子量杏鲍菇多糖及其制备方法,本发明的一种高分子量杏鲍菇多糖是通过如下方法制备得到的:粗多糖提取、上清液超滤、低浓度醇沉、醇洗及干燥。本发明制备得到的杏鲍菇多糖分子量高,纯度高,活性强。
刘艳芳薛令坤张劲松唐庆九周帅杨焱吴迪颜梦秋张忠冯娜贾薇冯杰唐传红汪雯翰
文献传递
一种猴头菌大分子量多糖及其制备方法
本发明提供了一种猴头菌大分子量多糖及其制备方法,其是通过水提醇沉、冷冻、溶解制备得到的。本发明猴头菌大分子量多糖分子量大于100万,且色素少,多糖含量大大提高,超过80%;对RAW264.7巨噬细胞株释放NO有明显地促进...
吴迪杨焱唐川刘艳芳张劲松汪雯翰颜梦秋唐庆九唐传红冯娜周帅贾薇张忠冯杰
文献传递
猴头菌细胞壁多糖的提取和其结构特征被引量:4
2016年
以猴头菌子实体残渣为试验材料,研究了残渣粉粹时间及提取用溶剂对其细胞壁多糖提取得率和结构特征的影响。研究发现粉碎时间延长可增加水溶性细胞壁多糖的得率,但多糖含量会降低,粉粹时间对水溶性细胞壁多糖的绝对重均分子质量分布及单糖组成影响较大,最佳粉碎时间为15 min。Na OH浓度的增加可提高碱溶性细胞壁多糖的得率和含量,但免疫活性降低,最适的Na OH浓度为0.5 mol/L。粉碎水提、碱提两种方式得到的细胞壁多糖均能够显著刺激小鼠巨噬细胞释放NO,具有较好的体外免疫活性;比较水溶性细胞壁多糖与碱溶性细胞壁多糖的结构差异,发现水溶性细胞壁多糖绝对重均分子质量远大于碱溶性细胞壁多糖。碱溶性细胞壁多糖只含有葡萄糖,而水溶性细胞壁多糖还含有一定量的半乳糖,且葡萄糖与半乳糖之间的摩尔比值约为4∶1。优选获得了猴头菌细胞壁多糖的高效制备方法,明确了猴头菌水溶性与碱溶性细胞壁多糖结构特征间的差异。
唐川吴迪杨焱李巧珍刘艳芳周帅颜梦秋
关键词:猴头菌细胞壁多糖结构特征巨噬细胞
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