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冯晓文

作品数:2 被引量:13H指数:2
供职机构:广州市体育科学研究所更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇学成
  • 1篇食用
  • 1篇食用安全
  • 1篇食用安全性
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素E
  • 1篇化学成分
  • 1篇化学成分研究
  • 1篇黄酮
  • 1篇辅酶
  • 1篇辅酶Q
  • 1篇辅酶Q10

机构

  • 2篇广州市体育科...
  • 1篇广东省药品检...

作者

  • 2篇冯晓文
  • 1篇何健荣
  • 1篇梁艺英
  • 1篇吴敏

传媒

  • 2篇现代食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
华南龙胆的化学成分研究被引量:7
2011年
从华南龙胆(Gentiana loureirii Griseb.)全草中分离得到了8个化合物,通过光谱分析,分别鉴定为芹菜素(1),七叶内酯(2),(2′S)-2′,3′-dihydroxypropyl 1,6,8-trihydroxy-3-methylanthraquinone-2-carboxylate(3),木樨草素(4),槲皮素(5),槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(6),3,4-二羟基苯甲酸(7),胡萝卜苷(8)。以上8个化合物均为首次从华南龙胆中分离得到。
吴敏何健荣冯晓文
关键词:化学成分黄酮
辅酶Q_(10)与维生素E配伍的食用安全性探讨被引量:6
2012年
考察辅酶Q10和天然维生素E在不同配方组成下的稳定性,并进行安全毒理学评价实验研究,说明辅酶Q10与维生素E配伍作为保健食品原料的食用安全性。采用高效液相色谱法,对经过加速破坏试验的五个不同配方的辅酶Q10天然维生素E软胶囊进行含量分析和安全性毒理学评价。在各个不同的配方中,未见辅酶Q10和α-生育酚的量发生明显变化,含量测定结果均在测定的误差范围内,并且在保留时间的3倍延长时间内未发现有新的色谱峰产生,且辅料的存在亦未对其稳定性产生任何的影响。辅酶Q10与天然维生素E在24个月的有效期内长期混合不会发生化学反应。安全性毒理学评价实验结果表明辅酶Q10与天然维生素E配伍使用具有食用安全性。
李羽梁艺英冯晓文
关键词:辅酶Q10食用安全性
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