刘汀
- 作品数：8 被引量：19H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院茶叶研究所更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划国家科技支撑计划浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程机械工程更多>>
- 茶叶中大肠菌群的污染途径初探被引量：7
- 2005年
- 对生产厂家刚进厂的鲜叶、摊青(地上)叶、摊青(蔑垫)叶、地面上的灰尘、成品茶、包装进行取样,研究大肠菌群的污染情况。结果表明:工厂地上的灰尘中含有大肠菌群会污染茶叶,茶叶包装过程中工人的行为(便后不洗手就直接包装茶叶)也是茶叶大肠菌群污染的另一个重要因素。
- 陈利燕鲁成银刘汀
- 关键词：摊青茶叶包装品茶污染途径大肠菌群污染情况
- 茶叶中铅在茶汤中的溶解动态研究被引量：6
- 2004年
- 陈利燕鲁成银刘汀
- 关键词：茶叶铅茶汤
- 茶叶中铅的污染途径初探
- 本文从大气降尘、茶叶的采摘方式、土壤以及茶叶加工等方面来研究茶叶中铅的污染途径,结果表明:大气降尘会大幅度提高茶叶中的铅含量;正确的采摘方式能避免茶叶中铅含量的增加;土壤中的铅含量高低与茶叶中的铅含量未发现有直接的关系;...
- 陈利燕鲁成银刘汀
- 浙江茶叶质量安全关键参数检测技术研究
- 于良子刘新刘汀古小玲陈利燕鲁成银
- “浙江茶叶质量安全关键参数检测技术研究”课题针对浙江省茶叶较为突出的问题，研究建立铅铬绿、亮蓝、亚硝酸盐等三项检测技术，1、人工合成色素亮蓝的HPLC的检测技术。探索得到了最佳分析条件：色谱柱为岛津HPLC，C18柱(1...
- 关键词：
- 关键词：茶叶
- 微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定茶叶中42种元素
- 建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)标准模式和优化的碰撞池模式(CCT)结合同时测定茶叶中Li、Be、Mg、Al、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Ga、As、Se、Sr、Ag、Ag、Cd、Sn、Sb...
- 章剑扬陈利燕尹鹏刘汀马桂岑刘新
- 关键词：茶叶微波消解电感耦合等离子体质谱
- 文献传递
- 紧压茶中铅的浸出规律研究被引量：3
- 2010年
- 在模拟少数民族饮茶方式的基础上,用石墨炉原子吸收法测定茶汤中铅的含量,以研究不同煮茶条件下紧压茶中铅的浸出规律,研究结果表明,不同煮茶方式和不同茶水比对紧压茶中铅的浸出率影响较大;茶水比1:50,加奶煮10min,重复2次后,紧压茶中铅的总浸出率达到23.3%。
- 陈利燕刘新刘汀
- 关键词：紧压茶铅浸出率
- 茶叶中磁性物测定方法研究初报被引量：1
- 2006年
- 目前，欧盟、韩国等国家已把磁性物列入茶叶的检测项目。内地某进出口公司一批销往德国的绿茶，因进口国检出茶叶中的磁性物质含量较高而被退回。2003年农业部茶叶质量监督检验测试中心检验了6个批次的浙江出口茶叶．有5个批次茶叶检出磁性物质。由此可见，我国茶叶出口除了受到农药残留和重金属元素等影响以外，磁性物质又将成为茶叶出口受阻的一个新的因素。目前茶叶中磁性物的测定普遍使用的方法是，利用一块磁铁在茶叶中来回吸附几次，然后从磁铁上收集被吸附的磁性物称重。
- 陈利燕刘新刘汀
- 关键词：出口茶叶磁性物质质量监督检验测试中心茶叶出口重金属元素农药残留
