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吴修超

作品数:5 被引量:23H指数:3
供职机构:广西科技大学更多>>
发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇水力空化
  • 3篇糖液
  • 2篇简纯度
  • 1篇亚硫酸法
  • 1篇亚硫酸钙
  • 1篇原糖
  • 1篇制糖
  • 1篇制糖工艺
  • 1篇色值
  • 1篇水力
  • 1篇酸法
  • 1篇糖分
  • 1篇糖汁
  • 1篇脱色
  • 1篇硫酸
  • 1篇SO
  • 1篇SUB

机构

  • 5篇广西科技大学

作者

  • 5篇吴修超
  • 4篇黄永春
  • 4篇任仙娥
  • 4篇杨锋
  • 1篇吴宇
  • 1篇谢清若
  • 1篇黄琼
  • 1篇何仁
  • 1篇刘昭明
  • 1篇高海芳
  • 1篇熊叶

传媒

  • 2篇食品与机械
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
水力空化强化亚硫酸钙吸附糖液中非糖分的研究被引量:6
2014年
为考察水力空化强化亚硫酸钙沉淀吸附糖液中非糖分的作用,通过涡轮产生空化并作用于亚硫酸法糖液澄清过程,考察了空化处理时间、涡轮出口压力、溶液温度、溶液浓度等因素对糖液简纯度的影响。结果显示:涡轮空化作用能够有效地强化亚硫酸钙沉淀吸附糖液中的非糖成分,明显提高糖液的简纯度;涡轮空化强化亚硫酸钙吸附非糖分的最佳工艺条件为空化处理10s、出口压力0.1MPa、溶液温度50℃、溶液浓度15°Bx,在此条件下糖液的简纯度为86.99%,明显高于无水力空化条件下澄清糖液的简纯度(86.18%)。研究结果表明了水力空化能够有效强化亚硫酸钙吸附糖液中非糖分。
黄永春熊叶吴修超任仙娥杨锋
关键词:水力空化糖液简纯度
水力空化对原糖溶液表面张力的影响被引量:12
2012年
为了解水力空化作用对原糖溶液表面张力的影响,通过涡轮产生空化并作用于原糖溶液,考察原糖溶液浓度、涡轮出口压力、溶液温度、作用时间等因素对原糖溶液表面张力的影响。结果表明:涡轮空化作用能够使原糖溶液表面张力降低;表面张力下降率随着原糖浓度的升高、涡轮压力的增大、溶液温度的降低而增大;在空化作用初期,表面张力降低速率较快。
黄永春吴修超任仙娥杨锋
关键词:水力空化
水力空化强化糖液亚硫酸法脱色的研究被引量:13
2014年
为了解基于涡流产生的水力空化对亚硫酸法澄清糖液色值的影响,考察空化作用时间、涡轮出口压力、溶液温度、糖液浓度等因素对糖液色值的影响。结果表明:涡轮空化作用能够有效地强化糖液脱色,提高糖液的脱色率;水力空化强化糖液脱色的最佳工艺条件为空化循环时间5s、涡轮出口压力0.1MPa、糖液温度50℃,糖液浓度15°Bx。该条件下糖液的脱色率为69.14%,明显高于无水力空化条件下的脱色率(63.03%)。
黄永春高海芳吴修超任仙娥杨锋
关键词:水力空化糖液脱色亚硫酸法
水力空化对糖汁性质的影响及其机理研究
黄永春杨锋谢清若何仁任仙娥黄琼刘昭明吴修超吴宇罗左帆
制糖过程强化一直是制糖工程的研究热点之一。 糖汁组分及其性质对制糖过程产生重要的影响, 而水力空化对糖汁组分与性质的影响及其机理仍处于理论空白。 该项目研究了不同组成的糖汁水力空化效应特性、 不同水力空化器的蔗汁水力空化...
关键词:
关键词:制糖工艺糖汁
水力空化对糖液澄清性能影响的研究
糖液澄清工序是制糖过程中处理成本高、技术难度大的环节。目前我国95%以上的甘蔗糖厂均使用亚硫酸法澄清工艺,其基本原理是向糖汁中添加氢氧化钙、亚硫酸和磷酸作为澄清剂,进行中和反应形成亚硫酸钙沉淀和磷酸钙沉淀,吸附除去糖汁中...
吴修超
关键词:水力空化糖液色值简纯度
共1页<1>
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