李桂华
- 作品数：102 被引量：546H指数：14
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 发文基金：河南省教育厅自然科学基金国家重点工业性试验项目国家农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>
- 精制糠蜡的制取工艺研究被引量：11
- 2003年
- 以米糠油加工的副产品米糠蜡糊为原料 ,采用丙酮为溶剂 ,经二次萃取 (溶剂 :原料 ,6∶1,6∶1)、离心分离、低温干燥等工艺技术可制得丙酮不溶物 >95 % ,熔点 79℃的精制糠蜡 ;分离出的混合油经蒸发、冷凝 ,回收丙酮溶剂和毛糠油。组成分析表明 :糠蜡的脂肪酸碳数分布范围为C14 ～C34 ,偶碳酸约占 95 % ,其中C2 4 、C2 2 、C16 和C18酸为主要脂肪酸。
- 李桂华钱向明
- 关键词：制取工艺
- 油、粮、饲兼用型优良作物油莎豆成份分析研究被引量：12
- 1996年
- 对油莎豆的组成成分进行了详细的分析研究。结果表明：油莎豆的地下块茎（果实）含碳水化合物达４５．４％，粗脂肪含量为２２．９％，粗蛋白含量为６．１％，可直接食用或制油。其油脂的脂肪酸组成与橄榄油、茶油相似，是良好的食用烹调油。取油后的饼粕可提取多糖或食用和饲用。
- 付黎敏李桂华刘玉兰
- 关键词：油莎豆
- 湿芝麻渣膨化结粒干燥浸出取油工艺
- 一种湿芝麻渣膨化结粒干燥浸出取油工艺，特征是：将湿芝麻渣与芝麻饼混合，采用挤压膨化机对湿芝麻渣混合物进行挤压膨化结粒同时去除一部分水分，再将湿芝麻渣颗粒经干燥，得到粒度大小和含水量都适宜溶剂浸出取油的芝麻渣料粒。利用正己...
- 刘玉兰张振山汪学德李桂华马宇翔魏安池钟雪玲
- 文献传递
- 高纯度大豆粉末磷脂制取工艺的研究_注
- 本项目以大豆浓缩磷脂为原料,丙酮为溶剂,采用溶剂比为1:12-1:18(浓缩磷脂:丙酮)的量,连续投料,高效混合,循环萃取的方法脱油;脱油后的磷脂混合液在密闭的条件下离心分离;分离出的混合油经蒸发、冷凝回收毛油及丙酮,若...
- 李桂华谷克仁梁少华
- 关键词：离心分离浓缩磷脂粉末磷脂真空干燥
- 文献传递
- 高压液相色谱法测定大豆异黄酮含量被引量：6
- 2004年
- 大豆试样在酸性条件下水解后,采用岛津LC-10AtvpHPLC仪,紫外检测器(SPD-10Avvp),波长 254 nm,色谱柱:Inertsil ODS-3柱(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相:甲醇:5％ 醋酸溶液30％～70％梯度洗脱,流速:1.0 ml/min,柱温:50℃条件下,测定水解提取物中大豆异黄酮含量。测定结果表明:不同品种、产地的大豆中异黄酮含量为 1.40 mg～3.30 mg/g,大豆胚芽中异黄酮含量最高,为13.18mg/g;其它豆类,如红豆、绿豆、青豆、豌豆等异黄酮含量为0.37mg～1.2mg/g,此测定法能为大豆的选育种、栽培及大豆异黄酮含量评价提供依据。
- 李桂华姜延超陆群李明奇
- 关键词：高压液相色谱法大豆异黄酮含量育种
- 文冠果油理化特性及组成分析研究被引量：14
- 2011年
- 采用气相色谱、胰脂酶水解法分析了文冠果油脂肪酸组成和Sn-2位脂肪酸分布,油脂脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量接近90%,油酸、亚油酸含量75.5%以上;Sn-2位脂肪酸中不饱和脂肪酸为97%,其中油酸、亚油酸含量较高(95.0%).高效液相色谱、Rancimat仪测定结果表明:文冠果油中维生素E含量为51.24 mg/100g;氧化稳定性值在110℃时为4.24 h;碘值为111.9 g/100g,为半干性油脂;文冠果仁中粗脂肪含量达62%、粗蛋白为29%以上,是一种珍贵的木本油料.
- 赵芳李桂华刘振涛靳晓鹏
- 关键词：理化特性脂肪酸组成
- 一种用于混装车制乳化炸药的植物型复合油相及其制备方法
- 本发明公开了一种用于混装车制乳化炸药的植物型复合油相及其制备方法，其特征在于：植物型复合油相由下列质量份的物质组成：植物油甲酯：10～85份，植物蜡脂：2.0～50份，乳化剂：20～35份。复合油相的制备方法包括原材料计...
- 李宝林李桂华毛程鑫李阿萍陈虹吴俊吴进修夏国兴王敏许超
- 大豆卵鳞脂精制及质构化食品
- 杨天奎谷克仁徐学兵张根旺李桂华高风海史凤文毕艳兰
- 一、成果内容简介、关键技术、技术经济指标：1.成果简介：该成果利用先进的仪器和设备，以大豆石油水化油脚为原料，采用混合溶剂高效混合萃取，生产高纯大豆卵磷脂，产品纯度及质量与国外同类产品相当。已建成日生产50千克卵磷脂生产...
- 关键词：
- 关键词：生产工艺
- 菜油磷脂改性制饲用磷脂脂肪粉研究被引量：1
- 2012年
- 在分析菜油磷脂理化和组成特性的基础上,以菜油油脚为原料,研究经真空浓缩、脱色、加入适当油脂、均质乳化制备磷脂乳化油,再与载体混合制取饲用菜油磷脂脂肪粉的工艺方法。
- 徐海军李桂华
- 关键词：膨化玉米粉乳化复配
- 共轭亚油酸的制备及其组成分析研究被引量：12
- 2006年
- 以葵花油为原料,研究了反应温度、时间、溶剂及KOH用量等诸因素对亚油酸转变为共轭亚油酸共轭化率的影响,得到了制备共轭亚油酸的最佳制备技术条件.制备的共轭亚油酸产品,经气相色谱分析测定共轭化率为95.1%,其中9c,11t-18∶2和10t,12c-18∶2活性共轭亚油酸异构体成分达86.4%以上.
- 李桂华
- 关键词：亚油酸共轭亚油酸活性成分
