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杨世军

作品数:61 被引量:66H指数:5
供职机构:桂林理工大学化学与生物工程学院更多>>
发文基金:广西教育厅科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学农业科学更多>>

文献类型

  • 45篇专利
  • 12篇期刊文章
  • 3篇科技成果
  • 1篇会议论文

领域

  • 15篇轻工技术与工...
  • 8篇化学工程
  • 4篇文化科学
  • 1篇农业科学

主题

  • 12篇淀粉
  • 11篇酸酯
  • 10篇酯化
  • 10篇木薯
  • 10篇发酵
  • 9篇食品
  • 9篇木薯淀粉
  • 9篇活性
  • 8篇食品分析
  • 8篇接枝
  • 8篇酪胺
  • 6篇丁香
  • 6篇丁香酸
  • 6篇重现性
  • 6篇酰胺
  • 6篇接枝单体
  • 6篇磺酸基
  • 6篇甲基
  • 6篇催化
  • 5篇有机化学

机构

  • 61篇桂林理工大学
  • 1篇广西壮族自治...

作者

  • 61篇杨世军
  • 27篇李和平
  • 24篇张会香
  • 23篇张淑芬
  • 21篇张俊
  • 21篇左凯
  • 16篇黄红霞
  • 7篇邹志明
  • 4篇李子院
  • 4篇王晓娟
  • 3篇孙彦
  • 2篇袁金伟
  • 2篇吕虎强
  • 2篇杨永哲
  • 2篇杨旭
  • 1篇张垚
  • 1篇梁闪坐
  • 1篇鲁勇
  • 1篇杨官威
  • 1篇胡杨

传媒

  • 3篇食品工业
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇山东化工
  • 2篇广东化工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2023
  • 4篇2021
  • 6篇2020
  • 4篇2019
  • 15篇2018
  • 9篇2017
  • 9篇2016
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2006
61 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
自媒体时代多种方法协同在有机化学实验教学中的探索被引量:3
2017年
在自媒体时代,针对有机化学实验教学的现状,尤其学生智能手机大量的普及的前提下,综合运用各种自媒体传播工具同时结合实验教学内容的改进,传播方式的转变,解惑答疑的方法更加多样化。本文采用改进实验内容,采用仿真操作,慕课辅助,运用QQ群,微信群等工具,多管齐下,对教学效果进行探索,经过初步的探索,取得了良好的效果。
杨世军
关键词:自媒体有机化学实验教学
普通念珠藻中多糖的提取纯化工艺和抗氧化性研究
张会香杨世军李子院李海云
双酯化活性磺酸基蔗渣木聚糖-1,1-二茂铁双甲酸酯的制备方法
本发明公开了一种双酯化活性磺酸基蔗渣木聚糖‑1,1‑二茂铁双甲酸酯的制备方法。以蔗渣木聚糖为起始原料,钨磷酸为催化剂,在氨基三磺酸钠溶液中合成蔗渣木聚糖硫酸酯;然后在二甲基甲酰胺溶液中,以1,1‑二茂铁双甲酸为酯化剂,在...
李和平左凯张淑芬郑光绿钱敬侠杨莹莹冯璇胡英相龚俊张俊黄红霞杨世军
文献传递
马蹄多糖微波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究被引量:2
2016年
以马蹄为原料,利用正交试验优化其多糖的微波辅助提取工艺,并对马蹄多糖的抗氧化性进行检测。结果表明:以蒸馏水为提取溶剂,马蹄多糖最佳提取工艺为微波功率600 W,料液比115(g/mL),提取时间3 min,该条件下马蹄多糖提取率可达8.12%,纯度达83.2%。马蹄多糖有较强的还原力,在0.01~0.10 mg/mL质量浓度范围内与抗坏血酸相当;对羟自由基有较强的清除能力,在0.10 mg/mL时,马蹄多糖对羟自由基的清除率达到46.18%。
张会香杨世军曾金
关键词:多糖微波辅助提取抗氧化活性
一种发酵肉制品中酪胺含量的检测方法
本发明提供了一种发酵肉制品中酪胺含量的检测方法,属于食品分析技术领域。所述方法为UPLC方法,使用Waters AcquityⅠclass超高效液相色谱仪,C18柱。流动相为去离子水和乙腈,流速0.3mL·min<Sup...
张会香杨世军
文献传递
一种木薯淀粉水凝胶地皮菜提取物面膜基质及其制备方法
本发明公开了一种木薯淀粉水凝胶地皮菜提取物面膜基质及其制备方法。采用现代高分子合成工艺和精细化学品工艺以及天然有机化学提取的原理,采用超声波分散,木薯淀粉糊化处理,然后交联改性,制备出木薯淀粉水凝胶;采用天然有机萃取、提...
杨世军
文献传递
一种木薯淀粉水凝胶的制备方法
本发明公开了一种木薯淀粉水凝胶的制备方法。选用广西特有的木薯淀粉为单体,过硫酸钾作为引发剂,丙烯酸作为交联剂,采用常规恒温水浴合成水凝胶,再引入超声波作为辅佐;利用超声波进行分散,然后恒温水浴合成水凝胶。本发明制备的水凝...
杨世军
文献传递
传统有机化学实验环己酮制备实验的改进被引量:2
2018年
本文在原实验教材的基础之上加以改进,采用环己醇为反应物,二价铜离子为催化剂,过氧化氢为氧源,氧化环己醇制备环己酮。采用单因素试验验证了H_2O_2用量、催化剂用量、反应温度及反应时间对环己酮产率的影响。实验得到最优工艺条件为:当环己酮用量10. 5mL(0. 2mol)时,2. 0 g CuCl_213. 5 mL过氧化氢(30t%),反应温度75~80℃,反应时间70min,环己酮的产率最高,达到81. 4%。因此,该条件制备环己酮的工艺是一条学生实验绿色合成环己酮的好途径。
杨世军
关键词:环己酮环己醇催化剂
一种具有功能性的百香果叶中黄酮的制备方法
本发明公开了一种百香果叶中具有抗氧化生理活性功能的黄酮的超声波提取制备方法,包括百香果叶预处理,超声波提取,聚酰胺柱层析纯化,冷冻干燥,得到黄酮产品。本发明具有工艺简单,操作方便,成本低,总黄酮的提取率高等优点。同时,本...
张会香罗安邦杨世军
文献传递
一种乙醇脱氢酶的固定化方法
本发明公开了一种乙醇脱氢酶的固定化方法。其原料重量百分比含量为:海藻酸钠0.021%、氯化钙0.012%、柠檬酸钠0.03%、水99.937%。具体步骤如下:将0.021%海藻酸钠用雾化器滴入0.012%氯化钙的溶液中,...
杨世军
文献传递
共7页<1234567>
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