郭红莲
- 作品数：89 被引量：218H指数：8
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学建筑科学化学工程更多>>
- 一种多层带式热泵干燥设备
- 一种多层带式热泵干燥设备，包括多层带式干燥机和热泵除湿干燥系统。多层带式干燥机通过热风管道、回风管道相连接，热泵的蒸发器置于热泵系统的上方，冷凝器置于热泵系统的下方，蒸发器和冷凝器之间由通风管道连接。热泵系统主要包括压缩...
- 朱恩龙郭红莲
- 文献传递
- 蒙自石榴保鲜效果初探
- 以云南蒙自甜石榴为试材,研究室温(20℃左右)下不同保鲜膜、S-0501型保鲜纸对其失水率和坏败程度的影响,结果表明：室温条件下,S-0501型保鲜纸不同用量是引起石榴失水与坏败的主要因子,不同厚度保鲜膜对石榴的失水和坏...
- 吴强薛丽霞郭红莲李喜宏
- 关键词：保鲜膜保鲜剂失水率腐烂率
- 一种旋转式南瓜分级器
- 一种旋转式南瓜分级器，包括输送器、激光测径仪、转角输送器、分级输送器。它是一种根据南瓜外形尺寸利用光电检测的南瓜分级器；其优势在于能够多种尺寸南瓜，保证分级的准确性。
- 朱恩龙郭红莲
- 一种均风型干燥箱
- 一种均风型干燥箱，包括由进气通道、排气通道、进气管、排气管、电动百叶和箱体等组成。它是一种适用于多层摆放的物料干燥的箱体；其优势在于能够使干燥通道自上而下通风均匀，最大限度的克服传统干燥箱的通风不均匀性，保证物料干燥的均...
- 朱恩龙郭红莲
- 文献传递
- 宁夏枸杞干果污染菌相调查与防控措施被引量：5
- 2011年
- 对枸杞干果中的污染微生物按GB/T 4789-2010《食品卫生微生物学检验标准》中的方法对干果污染微生物的菌相进行了调查,并进行了初步抑菌的应用研究。结果发现,供试枸杞干果中的污染微生物,霉菌与酵母菌菌落总数为6.2×104CFU/g,细菌菌落总数为2.3×104CFU/g。主要的污染霉菌为根霉与曲霉、青霉、镰孢霉和交链孢霉。采用辐照抑菌和臭氧抑菌均可在一定程度上抑制细菌,表现出较好的杀菌和抑菌效果。
- 郭红莲宋巍颜国政胡云峰
- 关键词：细菌霉菌
- 非油炸膨化酥脆红枣的加工方法
- 一种非油炸膨化酥脆红枣的加工方法，将红枣去核后经低温真空膨化制成的膨化酥脆产品。制作方法：采用无病变、无腐烂的鲜红枣去核，预烘干至要求水分，进入真空低温膨化炉膨化，泄压冷却定型，挑选包装即可。
- 胡云峰江常杰冯丽琴郭红莲
- 文献传递
- 5HY-50型谷物混流干燥试验台的设计被引量：1
- 2005年
- 为研究水稻干燥机理,考察工艺参数对干燥品质的影响,对小型混流干燥试验台进行设计计算,试验台湿物料生产量50 kg·h-1,为三级混流,一级逆流冷却。排粮辊转速为9.33 r·min-1,排粮搅龙转速为23.2 r·min-1,冷却离心通风机型号4-72-11No2.8A。
- 朱恩龙郭红莲
- 关键词：谷物试验台
- 果蔬采后病害与生物保鲜技术研究
- 李喜宏郭红莲王冬洁胡云峰杨伟奇许玲张静王硕张颖梁宁薛婷于晋泽李平耿涛
- 该项目实行以果蔬采后病理、生理研究为基础，重点实现温度、湿度+气体、防腐为调控手段的“微型保鲜冷库+MAP+无公害生物保鲜剂”技术组合模式，是实现我国果蔬保鲜产业化的重要措施。以生物防治为核心，以减少果蔬采后腐烂为宗旨的...
- 关键词：
- 关键词：果蔬采后病害生物保鲜
- 抑菌处理对发芽糙米污染微生物和主要营养成分的影响被引量：1
- 2012年
- 以次氯酸钠和尼森(Nison)杀菌剂及其复配液为处理液,对淮稻6号水稻糙米发芽过程的污染菌及主要营养成分进行了测试。结果表明,质量分数1.5%的Nison和质量分数1%的次氯酸钠均可抑制糙米发芽过程中细菌的生长,而两者混和液的抑菌效果最好,对产品的营养物质转化特别是糖的转化有很好的促进作用。
- 郭红莲朱恩龙蔡昱萌
- 关键词：发芽糙米尼森次氯酸钠营养成分
- 5HSD-16型水稻保质干燥机成套设备的研制
- 2004年
- 介绍了 5HSD - 1 6型水稻保质干燥机成套设备的工艺流程、结构特点及主要技术参数。生产作业证明该设备工作可靠、降水幅度大、无焦糊粒、干燥品质好、节能显著 。
- 朱恩龙郭红莲汪春张伟
- 关键词：水稻
