韩昕儒
- 作品数：37 被引量：244H指数：8
- 供职机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金中国社会科学院创新工程项目更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>
- 经营规模分化视角下土地转入对农户农业生产性服务供给的影响被引量：1
- 2023年
- 基于2013—2018年12402份农户调研数据,运用Ⅳ—Probit模型,探究了经营规模分化视角下土地转入对农户农业生产性服务供给的影响。研究结果表明:土地转入显著促进了农户的农业生产性服务供给;农户的农业生产性服务供给选择存在经营规模临界值,仅当经营规模达到临界值后农户才会提供服务;异质性分析结果表明土地转入与经营规模仅在无合作社提供服务的村庄、平原地形村庄对农户服务供给具有显著影响。因此,在我国农业生产性服务发展进程中,应重视农户的农业生产性服务供给潜力,为其发展提供政策扶持;继续引导农村土地流转,合理配置农村土地资源;注重不同地区资源禀赋特征,因地制宜制定农业生产性服务发展政策。
- 薛平韩昕儒王秀东
- 关键词：农户土地经营规模
- 中国食物自给状况与保障需求策略分析被引量：34
- 2019年
- 在收入水平继续提高、消费结构继续转型升级以及人口呈刚性增长的背景下,未来中国食物消费增长有潜力有空间。利用2000—2016年国家统计局和联合国商品贸易数据库数据,在分析中国食物与营养供给的基础上,测算中国食物与营养自给率,并分析中美贸易摩擦新背景下对食物安全供给的影响,提出保障中国食物需求的策略。研究发现,中国绝大部分食物的自给程度处于较高水平,食物自给的短板主要在油籽。入世以来,中国热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的自给率均呈现不同程度的下降。对比各个国家的热量自给率发现中国热量自给率处于相对较高水平,但总体呈现下降趋势。中美贸易摩擦新背景下中国大豆和高粱供给会受到一定影响。未来保障食物安全需要注重粮食生产,保障口粮绝对安全;加快农业结构优化和升级,提升竞争力;在开放视角下确保食物适度进口,推进进口市场多元化;加强食物浪费管理,倡导健康营养的膳食模式。
- 李国景陈永福焦月韩昕儒
- 关键词：食物营养自给率
- 中国畜产品供求变动分析及展望被引量：10
- 2015年
- 随着经济的长期快速增长,中国畜产品的供求形势也发生了结构性变化。从生产、消费、国际贸易和供求平衡4个角度对中国畜产品供求变动进行分析发现,中国畜产品产量和出栏量均呈现不断增长的趋势,生产结构变化明显,规模化养殖程度不断加深;城乡居民人均畜产品需求量均不断增加,但农村居民与城镇居民的畜产品消费量仍存在一定差距;中国已经从畜产品的净出口国变为净进口国,从贸易顺差国变为贸易逆差国,国内需求的"刚性"增长和国内外畜产品价格差的存在可能是导致中国畜产品进口快速增加的原因。根据中国食物供求模型的模拟结果可知,2030年中国将净进口畜产品622.5万t。
- 韩昕儒李国景钱小平陈永福
- 关键词：畜产品
- 宁波市农村环境治理农民支付意愿探讨被引量：3
- 2012年
- 采用两阶段二分选择条件估值法对浙江省宁波市7个村的调研数据进行实证研究,并利用Probit模型分析影响农民支付意愿的相关因素。结果表明,该地区59.69%的被调查农民愿意为农村环境治理进行现金支付,人均支付意愿的下限值为64.27元,中间值为129.43元。据此估算2010年该地区农民对农村环境治理的总支付意愿至少为2.37亿元;显著影响农民支付意愿的主要因素有男性、是否为重点村、家庭人口数和不同层次的年收入。
- 韩昕儒陈永福
- 关键词：农村环境治理支付意愿条件估值法
- 全球化背景下中国玉米的供求、贸易与预测
- 在全球化、气候变化、生物能源的发展以及中国工业化和城镇化不断推进的背景下,世界和中国玉米的供求及贸易形势都有了新的变化。随着中国玉米进口量的增加,国际玉米市场对中国玉米的影响将更为明显,同时全球气候变化、生物能源的发展以...
- 韩昕儒
- 关键词：玉米供求生物乙醇气候变化
- 文献传递
- 我国双季稻全要素生产率的时空分析及对策建议被引量：1
- 2022年
- 提高双季稻生产率对于当前我国粮食稳产保供具有重要意义。基于加总数量全要素生产率测算方法,利用2004—2018年全国9个双季稻主产省份数据,分析我国双季稻全要素生产率及其分解指数变动情况。结果表明:2004—2018年我国早籼稻、晚籼稻的全要素生产率分别为1.081、0.931;双季稻全要素生产率在2004—2008、2014—2018年小幅上升,在2009—2013年波动下降;全要素生产率的增长主要来自技术进步和规模扩张的贡献;在双季稻优势产区中,长江流域的全要素生产率指数高于东南沿海,其中规模的扩大起决定性作用。因此,建议发挥主产区优势,把适度恢复双季稻生产作为粮食稳面积、保产量的有效途径,进一步提高良种采用率及机械化水平,加大政策支持力度,保障种稻基本收益,激励农户重拾种植积极性。
- 李琼华张琳韩昕儒宋莉莉
- 关键词：双季稻全要素生产率面板数据
- 收入质量对农户膳食质量的影响——基于陕西省农户调查的实证分析
- 2023年
- 【目的】在收入数量对膳食质量影响的边际效应递减的背景下,探讨收入质量对农户膳食质量的影响,有助于解决收入数量对膳食质量改善效应的瓶颈,为膳食质量改善措施的制定提供依据。【方法】本文利用2022年陕西省510份农户调查数据,首先从收入数量、结构性、稳定性、成本性和知识性5个维度出发,采用熵值法测算农户的收入质量。其次,通过比较食物实际摄入量与推荐摄入量的偏离程度评价农户的膳食质量。在此基础上,实证分析收入质量对农户膳食质量的影响及其异质性。【结果】收入质量的提升降低了谷薯类、蛋类、水产品、豆类和坚果的摄入量与膳食宝塔推荐摄入量的偏离程度,优化了膳食结构,并显著提升了农户膳食质量,且收入质量对低收入农户膳食质量的影响更加明显。【结论】提升农户的收入质量是突破膳食质量改善瓶颈的重要抓手。建议通过增加收入来源、加强技能培训、推广农业保险和完善医疗保障制度等措施提升农户的收入质量,从而提高农户膳食质量。并在政策的制定过程中,需要向低收入群体倾斜,建立更加多元化的食物供给体系。
- 赵殷钰方非凡韩昕儒
- 关键词：农户膳食质量
- 新时期种植业保障我国食物安全战略研究
- 2024年
- 种植业产品是保障我国食物安全的关键,种植业的发展支撑了我国由“吃得饱”到“吃得好”的历史性转变,促进了居民膳食质量的逐步提升;新时期我国种植业发展面临资源环境压力、极端气候冲击以及国际地缘政治格局不稳等内外部风险因素的挑战,亟需探讨可行性发展战略以确保食物安全。通过对2035年、2050年种植业食物供需形势预测后得出,未来我国粮食净进口主要集中在大豆和玉米,油菜籽和糖的自给水平将继续下降,花生和水果的自给水平将先降后升,蔬菜始终保持自给有余的态势。基于此,本文梳理了新时期保障我国食物安全面临的挑战,提出了新时期种植业保障我国食物安全的战略构想,主要包括采取种植业产品生产能力提升和结构优化、资源高效利用与低碳生产推进、消费结构引导与健康观念培育、农业科技创新与装备支撑、新型经营主体创新等战略举措,实施种植业科技创新、种植业产品质量提升、种植业生态保护、蛋白替代等重大工程。研究建议,坚持“口粮绝对安全、谷物基本自给”总体战略,分区域制定产业发展优先序,加快补齐农业基础设施与科技短板,健全重大危机应对战略体系,以此增强种植业发展水平,切实保障我国食物安全。
- 韩昕儒王秀东王秀东袁龙江王济民吴孔明
- 关键词：种植业食物安全
- 我国粮食安全现状、挑战与展望被引量：1
- 2022年
- 2021年12月,习近平总书记在中央经济工作会议上强调,要正确认识和把握初级产品供给保障,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。总体来看,我国不仅成功解决了14亿多人口的吃饭问题,而且居民生活质量和营养水平显著提升,粮食安全取得了举世瞩目的巨大成就。未来15年,我国粮食需求量仍将继续增加,饲料粮供给压力不断加大,必须确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”的粮食安全战略底线,为基本实现社会主义现代化提供有力支撑。
- 韩昕儒
- 关键词：粮食安全居民生活质量
- 中国大豆生产自给的潜力、路径与挑战被引量：29
- 2022年
- 大豆在中国居民饮食结构中占据重要地位,关系饲料、油脂和食用蛋白安全。在大食物观下,中国食物供求的结构性矛盾逐步显现,食物生产结构已滞后于持续升级的消费结构,突出表现为大豆供给主要依赖于国际市场,而这已成为中国粮食安全保障的风险所在。中国大豆虽然面临着单产低且增速慢、种植面积不稳定和供需结构不匹配的“三元困境”,但仍然具有一定的潜在增产空间。遵循现阶段的常规性技术发展路径提升大豆单产所带来的增产潜力有限,需要采取创新性甚至突破性的非常规手段提升单产水平,同时依靠农民积极性提升和技术创新挖掘多元耕地空间来扩大种植面积。从需求侧引导降低大豆的饲用需求也可有效缓解生产端的增产压力。但是,提单产、扩面积和调需求等增产路径都面临严峻挑战,经济成本和时间成本等可能会制约大豆增产潜力的有效释放,需要规避“运动式”的增产方式,探索长期可持续性的增产方案。
- 朱文博韩昕儒问锦尚
- 关键词：大豆增产潜力粮食安全
