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文献类型

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领域

  • 3篇生物学
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主题

  • 4篇溶酶
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  • 4篇纤溶酶
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  • 1篇发酵液
  • 1篇分离纯化
  • 1篇高产
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机构

  • 5篇广西大学
  • 2篇山东轻工业学...
  • 1篇北京市食品研...

作者

  • 5篇周河治
  • 5篇常翠贤
  • 4篇杨辉
  • 4篇梁海秋
  • 2篇张云瑞
  • 1篇严萍
  • 1篇吴宝强

传媒

  • 1篇生物技术通讯
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇生物加工过程
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2003
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
少根根霉菌株发酵生产纤溶酶条件的研究被引量:2
2007年
发酵条件优化可提高少根根霉菌株8B所产纤溶酶的活性。使用单因素试验和正交试验确定该菌发酵产酶的最佳条件。试验确定最优化发酵条件,培养基:麸皮水5 g/L,尿素5 g/L,胰蛋白胨0.5 g/L,K2HPO4.3H2O0.3 g/L,MgSO4.7H2O 0.15 g/L,pH 5.5,摇床转速160 r/m in,30℃发酵56 h。在此优化条件下培养,8B产纤溶酶活力达到345.41 U/mL,是初始培养基发酵产酶活力的7.52倍。
张云瑞常翠贤梁海秋杨辉周河治
关键词:少根根霉纤溶酶发酵条件
纳米技术在酶工程中应用的研究进展
本文介绍了国内外纳米技术的与酶工程结合的研究进展,应用于酶的固定化、制造新型生物传感器、模拟酶制造“纳米机器人”以及纳米技术与酶工程结合在医药领域的应用。并结合国内外在该领域的研究成果,展望了这一技术的广泛应用前景。
常翠贤杨辉梁海秋周河治
文献传递
产纤溶酶少根根霉菌株的诱变筛选被引量:4
2006年
目的:通过对自南方小酒药中筛选得到的1株产纤溶酶的少根根霉Or株的诱变筛选,提高原有菌株的产酶能力。方法:以Or为出发菌株,进行亚硝基胍、紫外线、Co60诱变,以血纤维蛋白平板法为检测方法,筛选高产酶突变株。结果:经诱变传代后得到高产突变株8B,其产酶活性稳定为291.05U/mL,为原菌株产酶活力的6.34倍。该菌在血琼脂平板上不产生溶圈,诱变后孢子成熟提前8h。结论:物理诱变和化学诱变交替应用,能显著提高少根根霉Or株单位体积发酵液的产酶量,并能缩短孢子的成熟周期。该菌不具有溶血性,与已有报道的产纤溶酶的菌株不同。
梁海秋常翠贤杨辉周河治吴宝强
关键词:纤溶酶诱变少根根霉
少根根霉发酵液纤溶酶的分离纯化及部分性质鉴定被引量:4
2007年
以产纤溶酶的根霉菌8B进行发酵,发酵液通过蒸发浓缩、(NH_4)_2SO_4分级沉淀、透析除盐、DEAE阴离子交换纤维素层析、Sephadex G—75凝胶过滤层析对该酶进行纯化,纯化浓缩后酶液活力达到3 978.5U/ mL。结果表明,该纤溶酶在-18~37℃,pH 5~7时性质稳定。该酶即能直接分解纤维蛋白,又能激活血纤维蛋白溶酶原,间接分解纤维蛋白。对家兔血栓的溶解实验表明,8B纤溶酶6h对血栓的溶解率达到52.4%,并且对兔血细胞没有明显损伤,在体外是安全有效的。
常翠贤张云瑞周河治
关键词:纤溶酶纯化根霉菌
亚硝基胍、紫外诱变筛选高产纤溶酶菌株被引量:11
2005年
以产纤溶酶的根霉Y为出发菌株,通过亚硝基胍、紫外复合诱变,采用血纤维蛋白平板法测量发酵上清液的纤溶活性,得到一株高产突变株C6。其产酶活性是出发菌株的4.73倍,经过传代培养,该菌株的高产纤溶酶的特性能够稳定遗传。
常翠贤梁海秋杨辉周河治严萍
关键词:纤溶酶诱变根霉
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