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苏忠锐

作品数:4 被引量:45H指数:3
供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇活性
  • 3篇抗真菌
  • 3篇抗真菌活性
  • 2篇农用抗生素
  • 2篇理化性
  • 2篇理化性质
  • 1篇新型食品
  • 1篇新型食品防腐...
  • 1篇杨树菇
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇真菌
  • 1篇植物病原
  • 1篇植物病原真菌
  • 1篇食品
  • 1篇食品防腐
  • 1篇食品防腐剂
  • 1篇食用
  • 1篇食用真菌
  • 1篇菌物

机构

  • 4篇山东大学
  • 1篇济宁市农业科...

作者

  • 4篇苏忠锐
  • 3篇李德舜
  • 1篇孙琦
  • 1篇张英
  • 1篇袁志刚
  • 1篇张长铠
  • 1篇曹惠明

传媒

  • 1篇微生物学报
  • 1篇菌物系统
  • 1篇山东大学学报...

年份

  • 3篇2004
  • 1篇2003
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
高温链霉菌24#及其所产抗真菌活性物质的研究
从土壤中筛选抗生菌的过程中,得到一株产广谱、高活性抗真菌物质的链霉菌24#,通过测定抗菌谱,发现其对30余种植物病原真菌有显著拮抗作用,其次生代谢产物对病菌菌丝有断裂、扭曲、缢缩等致畸效应.根据16S rDNA序列分析和...
苏忠锐
关键词:抗真菌活性菌种鉴定理化性质分离纯化农用抗生素
文献传递
从杨树菇中开发新型食品防腐剂的初步研究被引量:17
2003年
本实验室通过对14株食用真菌的抑菌试验筛选,发现杨树菇具有极强的抑菌作用,且抑菌谱广,可以有效抑制细菌、酵母和部分霉菌.与不同浓度(0.05%、0.1%、0.2%、0.3%g/ml)山梨酸、苯甲酸抑菌能力相比,抑菌效果更为明显.以金黄色葡萄球菌为指示菌研究了其最适发酵条件及有效成分的热稳定性,结果表明:杨树菇的发酵周期为7~9d,发酵温度25℃,发酵的起始pH 6.0~7.0,发酵液装量为80~140ml/500ml三角瓶,接种量10%~15%(v/v);发酵液浓缩液经121℃、30 min湿热灭菌处理后仍具有很强的抑菌活性.杨树菇是一种具有开发前途的食用真菌.
曹惠明李德舜苏忠锐张英
高温链霉菌24#的初步研究被引量:13
2004年
从土壤中筛选得到一株产广谱、高活性抗真菌物质的链霉菌 2 4 # ,经测定对 2 5种植物病原真菌有显著拮抗作用 ,其次生代谢产物对病菌菌丝有断裂、扭曲、缢缩等致畸效应。 16SrDNA序列分析显示本菌株与模式菌株链霉菌DSM4 4 2 93T的 16SrDNA同源性为 98 93% ,但菌株形态特征、培养特征、细胞壁化学组分、生理生化特性等均不同于模式菌株 ,且DNA杂交率只有 2 2 5 4 % ,建议为链霉菌属的一个新种 ,命名为山东链霉菌 (Streptomycesshandon gensissp .nov .)。
李德舜苏忠锐孙琦郭新平马井玉
关键词:抗真菌活性RDNA序列
山东链霉菌产抗真菌物质的理化性质的初步研究被引量:15
2004年
从土壤中筛选得到 1株产广谱抗真菌物质山东链霉菌 (Streptomycesshandongensissp .nov) ,该菌代谢产物对多种植物病原真菌有很强的抗菌作用 .研究了温度及pH变化、UV照射对该菌发酵液中抗菌物质的稳定性的影响 ;并利用pH纸层析等多种层析技术研究了该抗菌物质的水溶性、离子特性等一些理化性质 ,为这一农用抗生素的进一步纯化和结构测定提供依据 .
李德舜苏忠锐袁志刚张长铠郭新平马井玉张洪领
关键词:农用抗生素植物病原真菌抗真菌活性理化性质
共1页<1>
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