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任美凤

作品数：4 被引量：14H指数：3
供职机构：西南大学生命科学学院重庆市甘薯研究中心更多>>
发文基金：重庆市科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇生物学

主题

  • 4篇分离纯化
  • 4篇纯化
  • 3篇酶学性质
  • 2篇酸性磷酸酶
  • 2篇磷酸酶
  • 1篇蒜苗
  • 1篇苹果酸脱氢酶
  • 1篇氢酶
  • 1篇脱氢酶
  • 1篇小葱
  • 1篇韭菜
  • 1篇基团
  • 1篇功能基
  • 1篇功能基团
  • 1篇过氧
  • 1篇过氧化
  • 1篇过氧化氢酶
  • 1篇纯化及性质

机构

  • 4篇西南大学

作者

  • 4篇任美凤
  • 3篇胡瑞斌
  • 3篇唐云明
  • 3篇孙芳

传媒

  • 3篇食品科学

年份

  • 4篇2013
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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