您的位置： 专家智库 > >

李永馨

作品数：11 被引量：64H指数：5
供职机构：天津商学院机械工程学院包装工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 2篇蛋白膜
  • 2篇乙烯
  • 2篇玉米蛋白
  • 2篇月季
  • 2篇月季花
  • 2篇纸箱
  • 2篇食品
  • 2篇瓦楞
  • 2篇瓦楞纸
  • 2篇瓦楞纸箱
  • 2篇活鱼
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜包装
  • 2篇保鲜剂
  • 1篇蛋白质
  • 1篇乙烯基
  • 1篇乙烯基吡咯烷...
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光特性
  • 1篇玉米

机构

  • 5篇天津商学院
  • 3篇天津商业大学

作者

  • 8篇李永馨
  • 3篇滕立军
  • 2篇冯梅
  • 1篇边宝林
  • 1篇赖照玲
  • 1篇冯梅
  • 1篇腾立军

传媒

  • 3篇包装工程
  • 2篇食品科学
  • 1篇中国包装
  • 1篇光谱学与光谱...
  • 1篇第八届全国包...

年份

  • 2篇2002
  • 2篇1997
  • 1篇1996
  • 2篇1995
  • 1篇1994
共 11 条 记 录，以下是 1-8
全选 清除 导出
排序方式：
醇溶玉米蛋白膜的玻璃态转变及表面结构研究被引量：18
1997年
醇溶玉米蛋白膜的差热分析（DTA）结果表明其玻璃化转变温度为171℃，热分解温度为262℃。根据热重分析（TG），温度为81℃时，失重率为2．3％，主要是乙醇及水分子的蒸发。262～355℃为产品急剧分解阶段，与差热分析结果相吻合。电镜扫描（SEM）结果表明高于玻璃化温度的薄膜热处理，能部分修饰表面缺陷。其次还讨论了薄膜形成条件对蛋白膜形态结构的影响。
李永馨腾立军边宝林
关键词：玻璃化温度蛋白膜
乙烯基吡咯烷酮－醋酸乙烯酯共聚物对1－苯胺基萘－8－磺酸盐水溶液的荧光特性的影响被引量：1
1994年
将荧光探针１－苯胺基萘－８－磺酸盐（ＡＮＳ）加入到乙烯基吡咯烷酮（ＶＰ）－醋酸乙烯酯（ＶＡＣ）共聚物溶液中，共聚物组成分别为ＦＶＰ＝０．８４；０．７４；０．７０；０．５５（以乙烯基吡咯烷酮结构单元的分子数表示）。实验结果表明：ＶＰ－ＶＡＣ共聚物对ＡＮＳ水溶液的荧光强度增强效应与共聚物中乙烯基毗咯烷酮在链节中的比例有关，其组成为ＦＶＰ＝０．５５的共聚物对ＡＮＳ水溶液有显著的荧光增强效应，相对荧光强度比ＰＶＰ均聚物大一倍，而其他组成的共聚物／ＡＮＳ溶液的相对荧光强度只与溶液中ＶＰ结构单元的含量有关。这种现象说明接近等分子比的乙烯基吡咯烷酮－醋酸乙烯酯共聚物与ＡＮＳ分子间形成的过渡态结构有利于能量转移，能产生较高的量子收率，可作为电子转移反应能量转移介质。在生化反应中，可模拟酶反应机理，因而有一定的理论意义和实际意义。
李永馨
关键词：ANS荧光探针
用活性薄膜贮存活鱼被引量：1
1995年
研究了无机物充填的ＰＥ薄膜──活性薄膜（ＡＦ）贮存活鲤鱼，在封闭的状态下，与普通聚乙烯薄膜袋相比，能明显地提高鲤鱼的平均寿命，其袋中水的溶解氧浓度及ｐＨ值均高于ＰＥ薄膜袋，说明该活性薄膜具有调节水中氧气及二氧化碳浓度的功能。
李永馨
关键词：聚乙烯活鱼
用活性薄膜贮存活鱼
1997年
用无机物充填的PE薄膜——活性薄膜（AF）贮存活鲤鱼，在封闭的状态下，与普通聚乙烯薄膜袋相比，能明显地提高鲤鱼的平均寿命，其袋中水的溶解氧浓度及pH值均高于PE薄膜袋，说明该薄膜具有调节水中氧气及二氧化碳浓度的功能。
李永馨
关键词：活鱼
月季花的瓦楞纸箱保鲜包装研究
研究了在经过预处理的瓦楞纸箱中放入由气体吸收剂、乙烯处理剂和调湿剂组成的保鲜剂的月季花保鲜问题.实验证明,月季花在该瓦楞纸箱系统中,保鲜期为9天.
冯梅李永馨滕立军
关键词：月季花保鲜剂瓦楞纸箱保鲜包装
文献传递
食品包装──塑料薄膜的阻隔包装设计被引量：6
1995年
为保证食品安全、减少食品质量损失和满足消费者对食品的要求，阐述了食品包装薄膜的阻隔包装设计原理，探讨设计程序和设计方法。
李永馨
关键词：食品包装塑料薄膜
月季花的瓦楞纸箱保鲜包装研究被引量：6
2002年
研究了在经过预处理的瓦楞纸箱中放入由气体吸收剂、乙烯处理剂和调湿剂组成的保鲜剂的月季花保鲜问题。实验证明 ,月季花在该瓦楞纸箱系统中 ,保鲜期为 9天。
冯梅李永馨滕立军
关键词：保鲜包装月季花保鲜剂瓦楞纸箱
改性玉米蛋白膜的研究被引量：24
1996年
改性玉米蛋白膜的研究李永馨，赖照玲，边宝林，滕立军，冯梅，邵永泉天津商学院ＡＳｔｕｄｙｏｆｔｈｅＭｏｄｉｆｉｅｄＺｅｉｎＦｉｌｍ￥ＬｉＹｏｎｇｘｉｎ；ＬａｉＺｈａｏｌｉｎｇ；ＢｉａｎＢａｏｌｉｎ；ＴｅｎｇＬｉｊｕｎ；ＦｅｎｇＭｅｉ；ＳａｏＹｏｎｇｑｕ...
李永馨赖照玲边宝林滕立军冯梅邵永泉
关键词：食品玉米蛋白质改性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0