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柯乐芹

作品数:63 被引量:225H指数:8
供职机构:丽水学院生态学院更多>>
发文基金:浙江省科技攻关计划丽水市科技计划项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 27篇期刊文章
  • 26篇专利
  • 5篇科技成果
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 17篇轻工技术与工...
  • 17篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 2篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇文学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 11篇香菇
  • 9篇杏鲍菇
  • 7篇食用
  • 6篇多糖
  • 6篇食用菌
  • 6篇微生物
  • 6篇活性
  • 5篇栽培
  • 5篇食品
  • 5篇酶解
  • 5篇发酵
  • 4篇引物
  • 4篇樱花
  • 4篇樱花品种
  • 4篇通用引物
  • 4篇喷雾干燥
  • 4篇微生物资源
  • 4篇酶解物
  • 4篇混合液
  • 4篇甲醛含量

机构

  • 49篇丽水学院
  • 9篇浙江大学
  • 7篇丽水职业技术...
  • 5篇广东省农业科...
  • 3篇甘肃农业大学
  • 3篇浙江省林业科...
  • 2篇丽水市疾病预...
  • 1篇温州科技职业...
  • 1篇空军工程大学
  • 1篇浙江广播电视...

作者

  • 62篇柯乐芹
  • 18篇梁巧玲
  • 16篇杨晖
  • 13篇何国庆
  • 10篇肖建中
  • 10篇赵鹂
  • 8篇张东旭
  • 7篇吴晓梅
  • 6篇王秋霜
  • 6篇求渊
  • 6篇张国华
  • 5篇陈海燕
  • 4篇张国华
  • 4篇杨冬梅
  • 4篇王欣
  • 4篇林植华
  • 4篇袁留斌
  • 4篇朱立颖
  • 3篇张龙
  • 3篇凌彩金

传媒

  • 4篇中国食品学报
  • 3篇广东农业科学
  • 3篇浙江农业学报
  • 2篇浙江农业科学
  • 1篇农村经济与科...
  • 1篇粮食科技与经...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇浙江大学学报...
  • 1篇上海农业学报
  • 1篇中国食用菌
  • 1篇现代技能开发
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇核农学报
  • 1篇粮油加工与食...
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇冷饮与速冻食...
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 2篇2020
  • 6篇2019
  • 5篇2018
  • 7篇2017
  • 4篇2016
  • 10篇2015
  • 4篇2014
  • 4篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 4篇2009
  • 4篇2008
  • 3篇2007
  • 4篇2003
  • 3篇2002
63 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
国内外茶树花研究进展概述被引量:22
2009年
长期以来人们一直利用茶树的叶片,而忽略了对茶树其他部分的利用。茶树花是茶树的生殖器官之一。很多研究表明,茶树花是一种附加值很高的副产物,不仅可以用来制茶、生产饮料、酒类等产品,还可以提取和利用其内含的蛋白质、茶多糖、氨基酸、茶多酚等多种生物活性成分。概述了近年来茶树花的研究进展及其概况,为进一步的深入研究提供理论依据和参考。
王秋霜赵超艺凌彩金柯乐芹杨冬梅卓敏
关键词:茶树花生物活性
一种复合型微生物制剂、制备方法及其在污水处理中的应用
本发明公开了一种复合型微生物制剂,是由短小芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、米曲霉菌和解淀粉芽孢杆菌组成,按照重量份数计,短小芽孢杆菌为40‑50份,地衣芽孢杆菌为40‑50份,米曲霉菌为1‑10份,解淀粉芽孢杆菌为1‑10份。本...
柯乐芹赵鹂陈海燕杨晖汪亮亮梁巧玲
文献传递
一种制备红茶菌固体饮料的方法
本发明公开一种制备红茶菌固体饮料的方法,该方法包括:将红茶、果汁和蔗糖放入水中煮沸后冷却,滤除茶叶,接入红茶菌种进行发酵,得到红茶菌发酵液;将所述红茶菌发酵液真空浓缩后,向浓缩液中添加复合填存剂,得到混合液;将所述混合液...
何国庆张国华袁磊柯乐芹林植华
文献传递
杏鲍菇工厂化生产关键技术集成创新与示范
肖建中柯乐芹赵鹂张东旭郑巧平潘宇峰杨晖刘青娥梁巧玲吴其进叶建国胡助力张松成毛时晔吴跃进周淑芬
立项背景:浙江省是传统食用菌大省,2014年全省食用菌产量达96.16万吨,食用菌农业产值达64.23亿元,仅次于粮、菜、果,居全省种植业第四位,是全省十大特色优势农业主导产业之一。杏鲍菇因其在鲜菇时具有淡杏仁味,加工后...
关键词:
关键词:杏鲍菇保健食品食用菌生产工艺
食用菌有效成分全利用关键技术的引进与应用推广
柯乐芹林中文何国庆赵鹂杨晖梁巧玲吴晓梅苏庆亮王夏美
项目背景和研究意义:该省是香菇人工栽培的发源地和全国的食用菌大省,食用菌产值仅次于粮、菜、果,居全省种植业第四位。尤其是在世界著名的香菇发源地丽水市,下辖的龙、庆、景等9县市有8个县市的食用菌产值超亿元,全市食用菌产值约...
关键词:
关键词:食用菌香菇保健食品深加工工艺
食用菌重金属富集特性、污染评价及控防技术
莫建军赵鹂杨晖张龙骆争荣梁巧玲柯乐芹朱宏彪
立项背景和研究意义:浙江省作为食用菌产业大省,多年来通过建立专业化、规范化商品基地,发展各具特色的食用菌交易市场和加工企业,全省食用菌产业快速发展。其产值和规模已成为全省仅次于粮、菜、果的第四大种植业,成为该省部分欠发达...
关键词:
关键词:食用菌生长调节剂
关于浙南山区发展农业产业化经营的思考
2002年
浙南山区山多地少,产业结构单一,经济相对落后,急需建立一种富有山区特色的经济发展模式。本文分析了丽水市发展农业产业化经营的有利条件和制约因素,提出了发展农业产业化经营的必要性以及发展农业产业化经营的重点环节和保障措施。
柯乐芹
关键词:农业产业化
香椿护色工艺研究被引量:11
2007年
以新采摘的香椿为材料,以食盐、锌、铜盐为护绿剂,分别选择3℃、-6℃和-18℃对其进行贮藏。实验结果表明,经过0.05%Na2CO3溶液热烫后,再添加5%的食盐和0.05%CaCl2混合溶液,在-18℃进行存放,经过长达半年的贮藏,仍能保持良好的鲜绿色。
柯乐芹
关键词:香椿护绿剂贮藏
人为污染对香菇甲醛含量的影响被引量:1
2009年
研究了在培养基中人为添加甲醛、不同甲醛浓度的覆土栽培模式对香菇中甲醛含量的影响。结果表明,在添加量为甲醛与培养料比为1/500以下时,培养基中添加甲醛处理和覆土甲醛处理对香菇子实体的甲醛含量没有明显影响。
柯乐芹陈景荣王秋霜
关键词:污染香菇甲醛含量
柳叶蜡梅乙酸乙酯部位在制备辅助抗肿瘤药物中的应用
本发明公开了柳叶蜡梅乙酸乙酯部位在制备辅助抗肿瘤药物中的应用;还公开了柳叶蜡梅乙酸乙酯部位的制备方法,包括以下步骤:(1)取柳叶蜡梅粉末,经醇类水溶液回流提取后,过滤,减压浓缩得浸膏;(2)将得到的浸膏用水分散后,依次用...
温慧萍雷伟敏候景柯乐芹
文献传递
共7页<1234567>
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