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王元国

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇选育
  • 1篇酵母
  • 1篇防腐保鲜
  • 1篇柑橘
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇易柏林
  • 1篇廖云勇
  • 1篇何绍江
  • 1篇史辉
  • 1篇邓伯勋
  • 1篇叶文明
  • 1篇成协设
  • 1篇邓秀新
  • 1篇何秀娟
  • 1篇王华利
  • 1篇杨晓平
  • 1篇武峥
  • 1篇张世林
  • 1篇王元国
  • 1篇龙超安

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
选育酵母安全防腐保鲜柑橘产品的研究
邓伯勋龙超安杨晓平邓秀新王华利何秀娟何绍江武峥成协设史辉叶文明易柏林张世林王元国廖云勇
该项目从我国柑橘橘园中分离的384株菌株中筛选得到一株柠檬形克勒克酵母活菌(34－9)，试验表明该菌对柑橘青霉病和绿霉病菌有明显抑制作用。对该菌株的菌学特征进行了鉴定，弄清了该菌的遗传特性和生理生化特征。 利用固体发酵工...
关键词：
关键词：酵母防腐保鲜柑橘
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共1页<1>
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