田金凤
- 作品数:62 被引量:135H指数:7
- 供职机构:攀枝花学院更多>>
- 发文基金:四川省教育厅重点项目重庆市科技攻关计划国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学文化科学更多>>
- 微波消解-ICP-AES法测定彝药野巴子中元素质量比被引量:4
- 2016年
- 采用微波消解-电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES),对攀枝花、昆明两地的野巴子所含铜、铁、锰、锌、铝、镉、铅、钛和砷等元素质量比进行测定.检出限为0.002 9~0.079mg/L,相对标准偏差均低于2%,回收率为96.00%~109.09%.结果表明不同地区的野巴子含有丰富的元素,其中铁和铝的质量比最高,锰、锌和钛质量比中等,铜、镉和铅质量比最低,但不同地区野巴子的元素质量比是不同的,这可能与生长环境有关系.
- 田金凤尚远宏王江平赵牧韩洪波韦会平
- 关键词:金属元素
- 一种胖大海味葵花籽及其制备方法
- 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种胖大海味葵花籽及其制备方法。为了解决现有技术制备风味瓜子的缺陷,本发明提供了一种胖大海味葵花籽及其制备方法,本发明的胖大海味葵花籽制备原料包括:胖大海0.15~0.6重量份,葵花籽1~...
- 田金凤尚远宏
- 文献传递
- 羊肚菌油及其制备方法
- 本发明公开了一种羊肚菌油及其制备方法,属于食品加工技术领域。羊肚菌油的制备方法,包括如下步骤:a.选取新鲜羊肚菌经清洗后分切成条,加入适量食盐拌匀,使其脱水后沥干;b.将食用油加热熬熟,加入香辛料翻炒直至香辛料炸至干枯,...
- 田金凤尚远宏李源源黄林果
- 一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法
- 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法。为了解决现有技术制备风味瓜子的缺陷,本发明提供一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法。本发明的复方葵花籽制备原料包括下述重量配比的成分:山楂1~6份,薄荷1~4...
- 田金凤尚远宏
- 文献传递
- 一种清热润肺的葵花籽及其制备方法
- 本发明属于食品加工领域,具体涉及一种清热润肺的葵花籽及其制备方法。为了解决现有技术制备风味瓜子的缺陷,本发明的清热润肺葵花籽制备原料包括下述重量配比的成分:罗汉果1~6份、菊花1~4份、栀子1~2份、甘草1~2份、食盐0...
- 田金凤尚远宏
- 文献传递
- 内蒙古自治区地方特色食品炒米的污染情况调查
- 2020年
- 目的分析内蒙古自治区地方特色食品炒米中铅、总砷和总汞等9项污染指标的污染情况,为规范内蒙古自治区炒米卫生,控制食品污染提供参考依据。方法采用国标方法,2018年对内蒙古自治区7个盟市的13家炒米生产企业的52份炒米中铅、总砷和总汞等9项指标进行分析,其中质量指标水分1项,污染物指标铅、总砷、总汞、镉、铬、苯并[a]芘6项,真菌毒素黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A 2项。结果7个盟市13家炒米生产企业52份炒米样品中镉检出率为100%,铅检出率为7.7%,黄曲霉毒素B1检出率为3.8%,赭曲霉毒素A检出率为5.8%,水分含量为0.87~5.67 g/100 g,其余4项含量小于检出限。结论内蒙古自治区地方特色食品炒米中铅、总砷和总汞等9项污染指标中有5个项目有检出。应引起相关部门重视,尽快发布实施食品安全地方标准。
- 苏丹田金凤孙卓然崔建平张海燕王建绣
- 关键词:炒米
- 反相高效液相色谱法测定人参健脾片中橙皮苷的含量被引量:3
- 2007年
- 目的采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法测定人参健脾片中橙皮苷的含量。方法采用Kromasil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-冰醋酸-水(31∶4∶65)为流动相,流速1.0 ml.min-1,柱温35℃,检测波长283 nm。结果在0.228-2.592μg之间,峰面积与进样量的线性关系为Y=1.0×106X-3.72×103,(r=0.999 6,n=6),平均回收率为98.53%,RSD=0.87%(n=6)。测得3批样品中橙皮苷的含量分别为1.38,1.36,1.35 mg/片。结论所建方法简便、准确、重复性好,可用于人参健脾片的质量控制。
- 尚远宏刘圆田金凤
- 关键词:橙皮苷反相高效液相色谱法
- QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定凯特芒果中14种农药残留被引量:11
- 2020年
- 建立QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定凯特芒果中14种农药残留。取10.0 g样品经改进的QuEChERS方法进行前处理,采用ZORBAX SB-C18色谱柱分离,以4 mmol/L甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱;质谱采用电喷雾正离子源和多反应监测模式。14种农药的质量浓度为4.0~200.0μg/L时,线性关系良好,相关系数r>0.999,定量限为0.15~1.0μg/kg,回收率为86.5%~103.1%,相对标准偏差为4.1%~11.5%。方法灵敏度及准确度良好,能满足凯特芒果中14种农药残留检测的要求。
- 田金凤尚远宏
- 关键词:超高效液相色谱-串联质谱农药残留
- 玄参和黄连的化学成分分离及其生物活性研究
- 玄参为玄参科植物玄参ScrophularianingpoensisHemsl.的根。重庆市南川区目前已成为全国最大的玄参种植基地,是全国玄参的重点产区。黄连属毛莨科黄连CoptischinensisFranch.的根。黄...
- 田金凤
- 关键词:玄参黄连化学成分分离高速逆流色谱抗氧化机制生物活性
- Qu ECh ERS-UPLC-MS/MS法测定火龙果中14种农药残留被引量:5
- 2020年
- 采用Qu ECh ERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定攀枝花的火龙果中14种农药残留。10.0 g样品经改进的Qu ECh ERS方法进行前处理,采用ZORBAX SB-C18色谱柱分离,以4 mmol/L甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱。质谱采用电喷雾正离子源和多反应监测模式。14种农药的质量浓度为4.0~200.0μg/L时,线性关系良好,相关系数(r)>0.999,定量限为0.15~1.0μg/kg,空白样品的3个添加水平(5,20和80μg/kg)回收率为81.1%~94.7%,RSD为3.8%~10.6%(n=6)。说明方法灵敏度及准确度良好,能满足火龙果中14种农药残留检测的要求。
- 尚远宏田金凤
- 关键词:火龙果超高效液相色谱-串联质谱农药残留